Попитахме експерти какво мислят за тази диета, която току-що скочи на езерото.

здраве

Когато чуете за диета, която ви позволява да ядете каквото искате и все пак да отслабнете, един въпрос неизбежно идва на ум: Каква е уловката?

Но очевидно няма улов с Slimming World, популярна програма, базирана в Обединеното кралство, която вече се предлага в САЩ, казва Ивон Сандърс, ръководител на операцията за Slimming World.

Думата е, че именно този принцип - яденето на любимите ви храни без никакво претегляне, броене или измерване - е това, което прави програмата ефективна. "Тъй като ядете много вкусни храни, които ви харесват (включително малки количества храни, които повечето диети забраняват, като сладкиши), никога не се чувствате гладни или лишени и е по-вероятно да направите здравословното хранене избор вместо задължение," казва Сандърс.

Прочетете нататък, за да разберете как работи програмата Slimming World - и по-важното е дали ще работи за вас.

Какво има в менюто

Оптимизиращият хранителен план за отслабване в света се основава на принципите на енергийна плътност (калориите на грам в храната) и ситост (колко пълнеща е храната). Програмата ви насърчава да ядете дълъг списък от ежедневни храни, които са нискокалорични и задоволяват свободно, без да е необходимо да претегляте или измервате порции. Те се наричат ​​безплатни храни и включват плодове и зеленчуци, постно месо, яйца, зърнени храни и тестени изделия. В ръководството за отслабване някои безплатни храни са маркирани със символ P (богат на протеини) или S (скорост). P храните са супер засищащи и ви задържат по-дълго време, докато S храните са с ниско съдържание на калории, но все пак засищащи, което ви помага да отслабвате с ефективно темпо.

Другите два хранителни стълба на плана са Healthy Extras и Syns. Здравословните екстри са измерени количества храни с по-високо съдържание на калории, но съдържат витамини и минерали, които са важни за отслабването и цялостното здраве - например храни с високо съдържание на калций (помислете: мляко и сирене) и фибри (пълнозърнест хляб и зърнени култури). Участниците трябва да вземат по два избор от списъка с богати на калций храни и един от списъка с храни, базирани на фибри.

Syns, съкратено от синергия, включват контролирани количества лакомства, като вино, шоколад, торта, картофени чипсове и сосове. В зависимост от теглото, височината и начина ви на живот ще получавате определен брой Syn точки, които да харчите всеки ден. Всяко лакомство има прикрепена стойност на Syn - така че ще трябва да осребрите вашите Syns, за да се насладите на тази чаша вино след работа.

„Това е синергията между безплатни храни, здравословни екстри и Syns, която прави процеса на оптимизиране на храните уникален, ефективен и лесен за живеене в дългосрочен план“, казва Сандърс.

Във връзка със здравословните планове за хранене, Slimming World насърчава физическата активност, използвайки подход „бебешки стъпки“. Програмата иска потребителите да работят до крайната цел от 30 минути упражнения, пет пъти седмично. Има тракери за храна и активност, които ще ви помогнат да си поставите цели, да отпразнувате важни събития и да останете мотивирани.

СВЪРЗАНИ: Най-ефективният план за отслабване, който никога не сте чували досега

Предимства и недостатъци

Най-доброто нещо за програмата за отслабване е, че насърчава участниците да се възползват от голямо разнообразие от пълноценни хранителни вещества, с особен акцент върху плодовете, зеленчуците и постните протеини, всички от които ядат за насърчаване на ситостта, казва Едуина Кларк, RD, ръководител по хранене и уелнес в Yummly.

Това е и по-малко ограничителна програма, тъй като списъкът с безплатни храни е доста обширен, докато други храни (млечни продукти, зърнени храни, дори сладкиши) са разрешени умерено. За разлика от диетите, които забраняват определени храни или групи храни, това не е елиминационна диета. Всички храни остават на масата (изцяло предназначени за игра на думи), което намалява шансовете за изпитване на склонност към повтаряне на вина, която може да удари - да кажем, по време на почивен ден - и да провали усилията ви за отслабване, казва Кларк. (Натиснете бутона за нулиране - и изгаряйте мазнини като луди с The Body Clock Diet!)

Друг голям професионалист: Хидратацията с некалорични напитки е ключов принцип на програмата. „Програмите за отслабване често пренебрегват хидратацията“, казва Кларк. "Междувременно това може да окаже дълбоко въздействие върху глада и контрола на апетита." Много от мъките, приписвани на глад, като шумен стомах и енергийни нива на MIA, също стават, когато тялото ви трябва да се долива с вода. Поддържането на правилна хидратация е един от най-лесните начини да поддържате приема на калории под контрол, без дори да се опитвате.

Този лесен хак с бутилка вода ще ви помогне да останете правилно хидратирани всеки ден:

И накрая, има страница на общността, за да споделите вашето пътуване за отслабване и истории за успех с други хора, като ви предоставя силна система за поддръжка, с която да достигнете целта си. „Това чувство за общност се оказа полезен модел, особено когато се разглеждат други успешни компании (Weight Watchers, Jenny Craig), които насърчават другарството, вдъхновението и здравословната конкуренция между членовете“, казва регистрираният в Ню Йорк диетолог Трейси Локууд.

Няколко предупреждения, които трябва да имате предвид: Насоките за размера на порцията изглежда са ограничени. Така че, въпреки че не е необходимо да броите калории или да се вманиачавате върху размерите на порциите, това е предимство, но следенето на количеството храна е основен компонент на загубата на тегло, казва Кларк. Изборът на неподходящо големи порции храни - дори Free Foods - може да доведе до наддаване на тегло. И без да овладеете основите на преброяването и разпределянето на калориите, може да се борите да задържите теглото, ако в крайна сметка решите да отидете на измамник.

"Въпреки че някои храни, разрешени в списъка с безплатни храни, могат да допринесат за ситост, някои от тях също са калорични и хранително бедни", казва Каролайн Аповиан, доктор по медицина, директор на Центъра за хранене и управление на теглото в Медицинския център в Бостън. "Те включват бели юфка, картофи и ориз, наред с други." Тези храни ще осигурят много малко на тялото ви, по хранителен начин, като същевременно допринасят значително за дневния ви калориен прием. "В допълнение, някои от тези храни повишават кръвната захар, но нямат съдържание на протеини или фибри, за да поддържат тази енергия, което води до енергиен срив и глад по-късно", казва тя.

Други съмнителни храни в списъка с безплатни храни, като патица, коза и агнешко месо, са с високо съдържание на противовъзпалителни наситени мазнини и трябва да се консумират умерено, казва Кларк. Същото важи и за преработените меса, като канадски бекон, шунка и пастърма (също в списъка с безплатни храни). Освен това, някои от безплатните ароматизанти, като соев сос и кубчета бульон, могат да бъдат с високо съдържание на натрий и могат да причинят задържане на вода в някои, особено когато се консумират в излишък.

Съществува и сериозно ограничение на мазнините и маслата, които могат да саботират усилията ви за отслабване в дългосрочен план, казва Локууд. "Като не включва подходящото количество здравословни мазнини в диетата си, тялото ви не е снабдено с чувство за ситост, което може да доведе до паша през целия ден върху храни, които може дори да не ви заситят, камо ли да ви задоволят", каза тя казва. Това в крайна сметка може да изпрати вашите номера на скалата в грешна посока.

СВЪРЗАНИ: Как 6 жени са използвали измамни ястия, за да им помогнат да отслабнат

Присъдата

Докато държите под око висококачествените без калории храни, има много позитиви, които можете да извлечете от програмата за отслабване, за да стимулирате усилията си за отслабване. „Това е добър план и ако някой се наслаждава на Slimming World и постига целите си, трябва да се придържа към него“, казва Аповиан. Добавянето на повече протеини и зеленчуци към вашата диета, ограничаването на сладкишите и повишаването на активността са доказани стратегии за отслабване.

Тази програма също така учи на важността на поставянето на цели и планирането напред, което насърчава ангажираността и отчетността. Вградената социална подкрепа, образователни материали и достъпност са просто череша на (достойна за синхрон) торта.