Принадлежност

  • 1 Департамент по социални и поведенчески науки, Университетско училище за обществено здраве в Бостън, Масачузетс 02118.

Автори

Принадлежност

  • 1 Департамент по социални и поведенчески науки, Университетско училище за обществено здраве в Бостън, Масачузетс 02118.

Резюме

Обективен: В това проучване ние изследвахме промените в диетичния прием и рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания, настъпили в продължение на три десетилетия в извадка от население на САЩ.

рисковите

Дизайн: Светските тенденции в диетичните профили и рисковите фактори са изследвани в проби от напречно сечение на субекти от проучването Framingham през 1957-1960, 1966-1969 и 1984-1988.

Резултати: Диетичните нива на холестерола изглежда са намалели значително, докато приемът на макронутриенти и мастни киселини изглежда се е променил само леко. Мъжете изглежда са увеличили приема на наситени мазнини от 16,4% през 1966-1969 г. на 17,0% през 1984-1988 г. (P Заключения: Наблюдаваните светски тенденции в диетата и нивата на рисковия фактор за сърдечно-съдови заболявания в популацията Фрамингам са важни за насоката за разработването и прилагането на базирани на населението стратегии за насърчаване на сърдечно-съдовото здраве, включително интервенции в храненето.