Каналът за гурме храна. Лека кухня с много вкус. Всичко за гурме храна и лека диета. С видеоклипове и съвети, рецепти, фонове.

Каква е ВАШАТА тайна за здравословна и вкусна гурме храна?

На първо място, използвайте най-добрите съставки.

В Gourmet Food Channel ще ви покажа на кои подробности обръщам специално внимание.

Пресната храна и методите, с които се произвеждат, са най-важните критерии при избора какво да купите.

Използвайте пълноценни храни - те са не само по-здравословни, но и с по-добър вкус.

Вторият по важност фактор е правилната комбинация от съставки.

гурме

Понякога печелившата комбинация не е очевидна от пръв поглед - вземете например пиле и шоколад - но

Правилната комбинация е срещата на две неща, които се допълват перфектно.

И това е и отговорът на въпроса: кое вино се съчетава с коя храна?

Ще разкажа историите зад съставките и какво правя, за да извлека най-доброто от тях.

Ще ви покажа как поддържам високите си стандарти, дори набързо. Най-високите стандарти по отношение на кулинарното удоволствие и здравословното хранене.

Третият най-важен фактор е приготвянето на съставките по подходящ начин, с нежна ръка.

Колко време трябва да готвя, какво да пържа, кога да готвя на пара? В Gourmet Food Channel ще споделя моя опит в кухнята.

The Gourmet Food Channel отива на екскурзия до лозя, които си заслужава да бъдат открити.

Как да съхранявате вино? Кои вина подобряват най-добре определени ястия? Какви са отличителните белези на успешното сдвояване на храна и вино? Разликите между вината могат да бъдат много нюансирани - правилното вино трябва да бъде подкрепящ или дори мнителен партньор на храненето, партньор, който се хармонизира с храната именно защото има свой индивидуален характер и силни страни. В същото време той разбира ритъма на храненето и се превръща в елемент на симфонията.

Можете да следвате всяка стъпка във видеоклиповете.

Умишлено се държат кратко и се фокусират върху най-важното. За да ви осигурим достъп до рецептите офлайн - тъй като кухнята може да стане по-гореща, отколкото лаптопът, - ще намерите и карти с рецепти за печат. Можете да регулирате броя на порциите, за да отговорите на вашите нужди, независимо дали готвите романтична вечеря за двама или за парти от сто.

Винаги ли сте искали да знаете какво е капсаицин?

За ползите за здравето от приятното изтръпване, което произвежда?

И как тази съставка се намира във всяка кухня?

Може би не готвите сами, но често сте поканени на вечеря.

Търсите ли селекция от подаръци, свързани с вино или кошница за гурме подаръци? Мислили ли сте да подарите на някой уроци по готвене? Това е нещо, с което можете да се поглезите ...

... а в неделя има еднодневни екскурзии, истории и любопитни факти по темата за хората и храната.

Как са се хранили древните римляни? Защо червеното вино има ефекта, който има? Ще ви представя моите любими места от време на време. Как да се храните навън, да държите бюджета си под контрол и все пак да откривате най-добрите места, може да се превърне в пристрастяващо хоби!

Елате и се присъединете! Кухнята на Gourmet Food Channel е отворена и тенджерите вече са на котлона ...