2 - Не ми хареса

свински

0 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Тази супер бърза вечеря с едно ястие е пълна с класически вкус и е толкова приятна за тълпата, че ще искате да я включите в обичайната си ротация на вечерята през нощта. Призоваваме за свински пържоли с кости, за да увеличат максимално вкуса, но свинските котлети без кости са чудесен заместител. За да завършите това ястие още малко, сервирайте с ориз или картофено пюре.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте олио в голям тиган над средно-високо. Поръсете свински пържоли с 1/2 чаена лъжичка сол. Добавете свинско в тиган; и гответе, докато се запекат добре, около 3 минути на страна. Извадете свинското месо от тигана и го оставете настрана.

Добавете моркови и лук в тиган; гответе, като бъркате често, докато леко покафенее, около 3 минути. Добавете брашно към тигана; гответе, като бъркате често, 30 секунди. Добавете бульон, грах и горчица към тигана; оставете да заври. Покрийте; намалете котлона до средно и оставете да къкри 5 минути.

Върнете свинското месо в тиган, като свинското месо се сгъва в течността. Поръсете с черен пипер и останалата 1/2 чаена лъжичка сол. Покрийте и гответе, докато сосът леко се сгъсти, свинското месо се затопли и морковите станат нежни, 2 до 3 минути. Свалете от огъня и поръсете с масло и магданоз.