Неотдавнашно проучване твърди, че двойното бреме както на недохранването, така и на наднорменото тегло се среща предимно в страните с най-ниски доходи.

Редактирано от Neha Grover (с входове от IANS) | Актуализирано: 16 декември 2019 г. 17:47 IST

съвременни

Нездравословните съвременни диети могат да бъдат държани отговорни за лошото здраве в страните с ниски доходи.

Хората, живеещи в общности с ниски доходи, често не могат да се хранят правилно. Много страни с ниски и средни доходи отчитат повече недохранване в сравнение с останалия свят. Тъжно е, но вярно и ние всички го осъзнаваме. Но знаете ли, че голяма част от населението, живеещо в тези страни, също е с наднормено тегло? Да, твърди едно скорошно проучване, че Страните с ниски и средни доходи имат високи нива на наднормено тегло и затлъстяване, както и недохранване. Изследването също така посочва, че тези два въпроса са взаимосвързани и всичко това може да бъде обвинено за нездравословни, съвременни хранителни навици.

Водещият автор на изследването Бари М. Попкин от Университета на Северна Каролина в САЩ каза: "Нашето изследване показва, че нивата с наднормено тегло и затлъстяване от възрастни от най-малко 20 процента се срещат във всички страни с ниски доходи. Освен това двойното бреме на високите нива както на недохранването, така и на наднорменото тегло се срещат предимно в страните с най-ниски доходи - реалност, която се движи от съвременната хранителна система. "

Изследователският екип анализира данните от проучването от страни с ниски и средни доходи през 90-те и 2010-те, които са изправени пред двойната тежест на недохранването и затлъстяването. Установено е, че повече от една трета от страните с ниски и средни доходи имат припокриващи се форми на недохранване, 45 от 123 държави през 90-те и 48 от 126 държави през 2010-те. Резултатите са публикувани в списанието „The Lancet“.

Понастоящем почти 2,3 милиарда деца и възрастни са с наднормено тегло, а над 150 милиона деца са недохранени по целия свят. Ако трябва да се вярва на констатациите от проучването, тези въпроси се припокриват особено при индивиди, семейства и общности от бедни или развиващи се страни. Причинен фактор може да бъде постепенната промяна в настоящата хранителна система.

„Тази система има глобален обхват и пречи на държавите с ниски и дори умерени доходи да консумират безопасни, достъпни и здравословни диети по устойчив начин. Тези промени включват изчезването на пазарите на пресни храни, увеличаването на броя на супермаркетите и контрола върху хранителната верига от супермаркетите и световните компании за хранителни, кетъринг и земеделие в много страни,"Добави Попкин.

Страните с ниски доходи се сблъскват в по-голяма степен с проблема с недохранването.

5 съвета за избягване на затлъстяване или недохранване

1. Избягвайте преработените храни, доколкото е възможно.
2. Увеличете приема на пресни зеленчуци и плодове.
3. Не се гладувайте. Опитайте се да дадете на тялото си възможно най-много храна.
4. Не пълнете празни калории като захар.
5. Използвайте местно произведени храни, които са достъпни и по-евтини.