Етикетирането на храните е минно поле. Ярките цветове и ремъците като „без добавена мазнина“ и „с високо съдържание на протеини“ наистина привличат хората. Маркетинговите кампании, създадени да придадат познатост на продуктите с търговска марка, означават, че сме повече от удобни да грабнем и да отидем, когато се нуждаем лека закуска, всичко без да се замисля. Ние се доверяваме на това, което ни е казано и най-често оставаме невежи за останалите хранителни данни, които обикновено са скрити в дребния шрифт.

честни

Законът във Великобритания включва цялата хранителна информация за предварително опаковани храни, а уебсайтът Gov.UK гласи, че „законодателството определя изисквания към етикетите на храните в Обединеното кралство и има за цел да гарантира, че етикетите на храните са честно представяне на храната. Действащите изисквания за осигуряване на последователност за индустрията и за потребителите “. Въпреки това, тактическият дизайн и личният интерес да се гарантира, че продуктът е възможно най-привлекателен, означава, че често тези подробности могат доста лесно да бъдат пренебрегнати.

Това ни накара да се замислим ... ако опаковките на храните бяха „преработени“, за да изобразят изрично по-тревожните детайли, които могат да бъдат намерени скрити в хранителната информация, щяхме ли все пак да купуваме и да ядем продуктите в такъв обем?

И така, взехме селекция от добре познати продукти, които се продават специално като по-здравословен вариант и преработихме техните етикети, за да представим някои от по-малко желаните черти, които притежават, като съдържание на захар, което може да има огромно въздействие в наши дни- днешно здраве и благополучие. Трябва да кажем, че бяхме доста шокирани от някои констатации!