смес

Тази подправка с къри използва само пет прости подправки, но е толкова ароматна и малко пикантна! Вкусно е върху пиле, сьомга, скариди, зеленчуци и тофу.

Не съм споделял рецепта за смес от подправки с теб от почернената ми подправка! Ако все още не правите свои собствени смеси от подправки, горещо ви предлагам да започнете! Те са супер лесни за смесване и вкус на вкус на почти всеки протеин.

Ако смятате, че здравословното хранене е скучно, може би защото не подправяте храната си достатъчно (или изобщо!). Това важи особено за протеините. Толкова много хора, които познавам, просто слагат обикновени пилешки гърди на скара, без да ги мариноват или добавят подправки. Разбира се, това ще бъде скучно, защото обикновеното пиле е скучно! Добавянето на смес от подправки или подправки към вашия протеин незабавно повишава вкусовете и трансформира ястието.

Състав на подправка от тайландско къри:

Има голям шанс да имате всички тези подправки в килера си!

  • къри на прах
  • лук на прах
  • натрошени люспи от червен пипер
  • морска сол
  • сух магданоз

Как да използвам тази смес от подправки с къри

Едно от най-хубавите неща при използването на смес от подправки вместо мариноване е, че не е нужно да запомните да приготвяте предварително. Ако искам предварително да подправя протеин за скара, обикновено измервам всички подправки в торбичка с цип, покривам протеина със зехтин, добавям протеина към сместа от подправки и го разклащам! Ако готвя нещо в тиган (като скариди), просто ще добавя маслото или олиото, както и сместа за подправки и хвърлям, за да покрия. Толкова е лесно и незабавно извежда протеина на следващото ниво.

Тази смес от подправки има невероятен вкус на толкова много неща, включително пиле, сьомга, скариди и тофу! Нямам търпение да опитате.

Харесва ли тази рецепта? Ето още няколко основни рецепти на EBF, които може да ви харесат:

  • Почерняла подправка
  • Здравословни превръзки за салата
  • Домашен сос за барбекю
  • Лимон Винегрет
  • Печен чесън
  • Бързо маринован лук
  • Дресинг с ябълков оцет

Ако направите тази тайландска смес от подправки с къри, моля, не забравяйте да оставите коментар и звезден рейтинг по-долу, като ме уведомите как се получава. Вашите отзиви са толкова полезни за екипа на EBF и други читатели на EBF.