3-дневна

Това, че изгарящите темпове (известни още като бикини и разфасовки) са зад ъгъла, не означава, че трябва да се впуснете в лудо-ограничителна детоксикационна диета за почистване или лишаване, за да настроите тялото си в тон. Ние ударихме уелнес гуру Самър Рейн Оукс, автор на SugarDetoxMe: 100+ рецепти за ограничаване на глада и връщане на вашето здраве, за да създадете нежен - но напълно ефективен - нулиране, който ще намали глада, като смените небцето си, увеличите енергията си нива и Nix подуване, за да можете да убиете началото на лятото.

Нейната тридневна детоксикационна диета (изпълнена с рецепти с ароматни бомби) се фокусира върху цялостно, чисто хранене и изрязване на преработените боклуци и рафинирана захар, нещата, които не само се опаковат с килограми и ви оставят да се подуете, но ви кара да се чувствате мудни и отпаднали. „Правейки този вид детоксикация за кратък период от време, може да ви даде малка, но стабилна цел, към която да работите и ако успеете да я изпълните, може да искате да опитате да продължите по-дълго“, казва Оукс. И ако се изплъзнеш (хей, то е сезон на бургери ) не е краят на света - просто се върнете на път при следващото си хранене.

Изображение чрез Гети

Детокс диета - Ден 1: Закуска

Поширано яйце над салата от домати и авокадо

Съставки
2 яйца
2 супени лъжици дестилиран оцет
1 авокадо, нарязано на кубчета
1 домат, на кубчета
1/2 шалот, тънко нарязан
1 унция микрозелен микс
1 супена лъжица зехтин екстра върджин
1 чаена лъжичка морска сол
1 чаена лъжичка пипер

Указания
1. Браконие 1 яйце във вода с дестилиран оцет в средна тенджера за 4 минути. Извадете яйцето с решетъчна лъжица и го поставете върху хартиена кърпа върху чиния. Направете същото за второто яйце, като използвате същата вода.

2. Поставете на кубчета авокадото, доматите, шалота и микрозелените кубчета.

3. Добавете поширано яйце върху салатата. Залейте го със зехтин и поръсете с морска сол и черен пипер.

Детокс диета - Ден 1: Обяд

Съставки
3 крака кралски раци
2 авокадо, нарязани на филийки
2 малки наследствени домата, нарязани на 1/8 филийки
2 унции червено-жилен киселец
1 супена лъжица зехтин екстра върджин
1 лимонов клин, сок
Морска сол, на вкус
Бял пипер, на вкус

Указания
1. За да подготвите краката на раците: Поставете тава с параход в голяма тенджера и изсипете 1-2 "вода вътре, за да запарите рака. Оставете да заври. Поставете раци в парахода. Покрийте тенджерата и оставете пара за 5 минути.

2. Извадете краката на раците, напукайте черупките. Извадете месото и го охладете.

3. Поставете нарязани авокадо, домати и раци в чиния. Облечете се с червен жилен киселец, зехтин и клин от лимон.

Детокс диета - Ден 1: Вечеря

Съставки
Салата от бял боб и домати
3 големи реликви или органични домати, нарязани на осми
6 чаши бял боб, варен
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
4 унции микрозелени
морска сол, на вкус
пипер, на вкус
Печена на фурна жълта тиква
3 жълти тиквички, нарязани на половин луни
1 супена лъжица зехтин екстра върджин
морска сол, на вкус
пипер, на вкус
риган, на вкус
чесън на прах, на вкус
Василий Песто
1 1⁄2 чаши босилек
2 скилидки чесън
2 супени лъжици кедрови ядки
1/2 лимон, сок
1⁄3 чаша зехтин екстра върджин

Указания
Салата от бял боб и домати Използвайте или консервиран бял боб или сух боб. Ако използвате сух боб, накиснете зърната за 4-6 часа, прехвърлете ги в тенджера, оставете ги да заврят за 2 минути, след това намалете на слаб огън за още 12-15 минути. Отстранете пяната, която излезе на повърхността. Сгответе зърната и добавете сол точно когато започнат да омекват. Охладете ги преди сервиране.

Поставете наследствените домати в купа и поръсете със сол, хвърлете. Фурната ги пече до сок за около 30 минути при 300 ° F. Оставете да престои около 1 час. Комбинирайте останалите съставки, като спестите микрозелените като ядлива гарнитура отгоре. Хвърлете внимателно. Можете да сервирате стайна температура или студено.

Печени на фурна жълти скуош и песто Намажете тиквата със зехтин и малко сол и черен пипер. Добавете риган и чесън на прах. Печете ги на фурна при 375 ° F, докато омекнат, приблизително 10-12 минути. За пестото добавете босилека, скилидките чесън, кедровите ядки и лимоновия сок заедно със зехтина. Смесете на високо в кухненски робот или блендер за 2 минути и добавете към тиквата.