За последователите на диетата на Дюкан недопускането на високо протеинови ястия през целия ден не изглежда лош компромис - особено като се има предвид колко бързо ви помага да отслабнете. Но сега това е подложено на обстрел от учени от Испания, които казват, че високо протеиновите диети като диетата на Дюкан могат да увеличат риска от бъбречни проблеми.

тази

Доклад от Университета в Гранада, учени казват, че плъховете, хранени с високо протеинова диета, бързо са развили сериозни бъбречни проблеми, като калциеви камъни в бъбреците, бъбречни заболявания и дори увеличен бъбрек.

Това продължава да пише лоши новини за диетата на Дюкан - която през 2012 г. изследванията показаха, че почти всички, спазващи тази диета, са спечелили цялото си отслабване само за 36 месеца.

„Диетите с високо съдържание на протеини, като популярната диета на д-р Дюкан, увеличават дългосрочния риск от развитие на бъбречни заболявания и имат отрицателен ефект върху бъбречните пикочни и морфологични маркери“, казва Университетът в Гранада в писмено изявление. „Нещо повече, те могат да насърчат сериозни патологии като нефролитиаза (калциеви камъни в бъбреците), тъй като драстично намаляват цитрата в урината (инхибитор на кристализацията на калциевата сол) и рН на урината и повишават калция в урината (за компенсиране на метаболитната киселинност, причинена от излишния протеин) . "

В проучването изследователите са събрали 20 плъха Wistar и са ги разделили на две групи: Група, консумираща диета, състояща се от 45 процента протеин, и група, хранеща се по нормален начин. Изследователите са ги хранели с тези диети общо 12 седмици - еквивалент на 9 години за плъхове.

Когато проучването приключи, резултатите озадачиха изследователите - въпреки че плъховете на високо протеинова диета загубиха 10 процента от теглото си, теглото на бъбреците им се увеличи с 22 процента.

За да бъде нещата още по-лоши, капилярите, водещи до бъбреците, се увеличиха с 13 процента. Техните нива на pH в урината също стават 15 процента по-кисели.

Тези, които се хранят с нормална диета, обаче не страдат от тези проблеми.

„Експериментът продължи 12 седмици, което е еквивалентно на 9 години в човешки план.“, Казва Университетът в Гранада. „При животните, хранени с високо протеинова диета, теглото на бъбреците се е увеличило с 22%, гломерулната зона - мрежата от капиляри, които филтрират кръвта в бъбреците - с 13%, а мезангиумът - колагенова структура, заобиколена от тези капиляри - с 32 %. "

Изследователят д-р Вирджиния А. Апарисио обаче предупреждава, че тези резултати не означават абсолютно, че диетите с по-високо съдържание на протеини са извън границите - въпреки че трябва да бъдете предпазливи при прекаляване.

„Изследванията, разработени при хора, също са наблюдавали много сходни резултати в плазмата и урината на тези, които наблюдаваме при плъхове“, казва Апарисио. „Важното обаче е да не алармираме населението. Току-що показахме по-неблагоприятен бъбречен профил, който може да доведе до дългосрочни бъбречни усложнения при някои индивиди, най-склонни към или с повишен риск от бъбречно заболяване. "

Междувременно изследователите казват, че повишаването на приема на плодове и зеленчуци във вашата диета може да компенсира вредните ефекти от високата консумация на протеини. Aparicio също препоръчва редовни упражнения за подобряване на изграждането на мускулите и избягване на напълняване след приключване на диетата.

Читатели: Смятате ли, че е добра идея да се храните с високо съдържание на протеини?

Относно автора: Нула до герой фитнес

Нашата мисия в Zero to Hero Fitness е да ви помогне най-накрая да отслабнете и да го спрете, да укрепите тялото и ума си и да изпитате естествено високи нива на енергия през целия ден. Вярваме, че всеки, независимо от миналите или настоящите ви борби със здравето или фитнеса ви, може значително да подобри съществуващото ви състояние и да живее във възможно най-доброто си тяло.