Ето какво яде, за да започне.

тази

Решението на Лиз Аш да се заеме сериозно с отслабването не идва от бедствие. Нещата вървяха добре - чудесна работа, нов „дом завинаги“ със съпруга й, здрави приятели и семейство. „Просто се огледах и направих равносметка къде бях, загледан надолу в цевта за навършване на 40 за няколко години, и просто реших, знаете ли, все още има планина пред мен, която и аз пренебрегвах дълго. "

По предложение на свекърва си Лиз реши да изтегли Lose It!, Безплатно приложение (можете да надстроите до $ 40 годишно за повече функции), което регистрира ястията и проследява калориите и загубата на тегло. Две години по-късно тя е свалила 110 килограма. Лиз говори пред Delish за това какви храни яде, как използва приложението и умствената загуба на повече от 100 килограма.

Приготвяме се да започнем

"Първата стъпка не е най-трудната, но е най-важната", казва Лиз. „Трябва да намерите процес, който можете да впишете в живота си, и след това просто да се доверите на този процес, докато той стане ваша рутина.“

За нея това означаваше да създаде Lose It! сметка, проследяване на храната и придържане към нейния калориен бюджет. (След като въведете фактори като вашата възраст, тегло, ниво на активност и цели за отслабване, приложението препоръчва персонализиран дневен прием на калории.)

Това също означаваше комбиниране на упражнения и здравословна диета за първи път. "Никога не бих направила съгласувани усилия и на двата фронта", казва тя. "Това, което разбрах, след като започнах, беше да се отнеса сериозно към него и да направя инвестицията в него, която ми се наложи, трябваше да обърна внимание и на двете. Не можех да направя само едното или другото."

Докато Лиз преди това не е имала „ужасно нездравословна“ връзка с храната, тя е започнала да се храни редовно като начин да се откаже от натоварената си работа и рядко е била внимателна за изборите, които е правила в тези случаи. Така че, когато тя се зае сериозно да отслабва, едно от първите правила, които тя въведе, беше да яде навън не повече от два пъти седмично.

Това, разбира се, означаваше повече готвене у дома. Лиз започна да планира храненията си за седмицата всяка неделя, като взе предвид факторите в работата и социалните събития, за да бъде подготвена за натоварени нощи. В четвъртък сьомгата на скара и комплектът за салата се превърнаха в нейна храна, най-вече защото е бърза и здравословна и тя трябваше да репетира до 7. „Трябва да си дадете пътна карта за здравословно хранене и трябва придържайте се към него ", казва тя.

Въпреки че не е изрязала никакви групи храни, тя започна да яде повече зеленчуци вместо продукти на основата на брашно като тестени изделия и хляб. Тя използва карфиол, броколи или тиквички за спагети като основа за повечето си ястия или както тя казва, като „средство за други вкусове“. Тя ще сложи смляна пуешка смес с аромат на енчилада или настърган пилешки микс с аромат на бивол върху сладък картоф, например.