Да се укрепваме имунитета си силно за да се биете срещу COVID-19, можем да ви препоръчаме Традиционна китайска лечебна и укрепваща супа познат като Сладка супа от гъби и круши да опитате и да консумирате.

Този вид TCM супа, известна като „тичай fei zhi ke tang”На китайски може да помогне на успокояват и овлажняват белите дробове да се предотвратяване на кашлица и също тонизира цялото тяло като същевременно се поддържа при сухи по-ниски температури.

Традиционна употреба и ползи за здравето на снежните гъбички

Като се има предвид дългата история на традиционната употреба, Снежни гъбички се използва често в традиционната китайска медицина (TCM). Използва се и в Китайска сладка десертна супа.

рецепта

В TCM снежните гъбички осигуряват определени ползи за здравето, като например активна съставка в много различни продукти за грижа за кожата, лечебна суха кашлица и изчистване на топлината в белите дробове.

TCM Snow Fungus and Pear Sweet Soup Recipes

Състав:

1. 1 парче изсушена снежна гъба

2. 2 китайски круши

3. 3 големи червени фурми

4. 1 tbs китайски кайсиеви ядки

5. 2 парчета суха кора от мандарина

6. 1 литър вода

7. 20 грама медена каменна захар (По желание)

Инструкции:

1. Изплакнете снежната гъбичка и накиснете в топла вода за поне 1 час. Отстранете твърдите краища на стъблото и нарежете на малки парченца.

2. Срежете и нарежете на кубчета китайските круши.

3. Подгответе тенджерата с вода.

4. Поставете китайските круши в саксията и след това добавете червени фурми, китайски кайсиеви ядки, суха кора от мандарина и снежна гъба.

5. Оставете да заври и намалете котлона на ниско ниво и оставете да къкри в продължение на един час и 30 минути.

6. По избор: Ако предпочитате супата да има сладък вкус, добавете 20 грама медена каменна захар.