Понякога се нуждаете от нещо повече от само смолисти витамини.

Джулия Муро

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

Тъй като повечето студенти са разбрали, че храненето на здравословна диета в училище понякога може да бъде малко сложно. Между пицата късно през нощта и всичко, което можете да ядете в залите за хранене в колежа, можем да забравим да оставим място за плодове и зеленчуци, които са пълни с важните витамини и хранителни вещества, от които се нуждаем, за да функционираме.

За да поддържаме тялото си в най-добрия си вид, трябва да им осигурим необходимите витамини. Въпреки че не е тайна смолистите витамини са абсолютно вкусни, те не винаги ни осигуряват всички необходими витамини.

Ако можете да поддържате здравословна диета, можете да си набавите повечето витамини чрез храната, което е най-добрият начин да ги усвоите. Ако вече си набавяте витамини от храната и приемате добавки в допълнение, това може да доведе до прием на повече от препоръчаните дози витамини, което в някои случаи може да бъде вредно. Знам, кой би си помислил.

Правени са и много изследвания за ефективността на мултивитамините и това показва, че те обикновено не укрепват здравето. Така че спестете малко пари за хапчета и вместо това си купете храна, богата на витамини.

Така че, помогнете на тялото си и включете някои от тези храни в диетата си и съм сигурен, че ще се чувствате по-добре, ще се разболявате по-малко и ще имате повече енергия за тези най-вечери. AKA: неща, от които всички се нуждаем.

Витамин А

могат

Снимка Джени Георгиева

Кой не иска здрава коса, очи и кожа? Е, всичко, което трябва да направите, е да заредите някои храни с витамин А и сте на половината път. Витамин А се състои от два вида витамини. Има активната форма на витамин А, ретиноиди, които можете да получите от риба тон, яйца, масло, сирене, мляко и ако се чувствате авантюристично, най-големи количества витамин А се откриват в говеждия черен дроб.

Другата част от витамин А е бета-каротинът, който идва от растенията. Сладките картофи, морковите, пъпешът, мангото и тиквата от месо орех получават своя красив оранжев цвят от високите си количества бета-каротин. Салатата кале и ромен не са оранжеви, но също така съдържат големи количества витамин А.

Тъй като витамин А е мастноразтворим витамин, уверете се, че ядете тези храни заедно с мазнините, за да увеличите максимално ползите от тях.

Витамин В

Снимка от Джоселин Хсу

Витамините от група В са клас водоразтворими витамини, които са ключови играчи в производството на енергия и имунната функция. Като цяло, когато приемате витамин B, вие приемате Vitamin B Complex. Това е така, защото има няколко витамини от група В с различни имена, които са опаковани в хапчето.

Различните витамини от група В са тиамин (витамин В1), рибофлавин (витамин В2), ниацин (витамин В3), пантотенова киселина (витамин В5), пиридоксин (витамин В6), биотин, фолиева киселина и кобаламините (витамин В12).

Ако искате да знаете какво прави всеки от тези витамини от група В, вижте тази статия.

Така че, вместо да се опитвате да приемате всичко това поотделно, можете просто да се съсредоточите върху яденето на храни, богати на витамин В. За да си набавите витамин В6 и В12, вземете една чаша обикновено кисело мляко и банан или една унция слънчогледови семки или три унции печено говеждо.

Пълнозърнестите храни, картофи, банани, леща, люти чушки, боб, мая и меласа също са чудесни източници на всички витамини от група В.

Опитайте една от тези рецепти, богати на витамини от В, следващия път, когато имате нужда от допълнителен тласък на енергия.

Витамин Ц

Снимка Джени Георгиева

Витамин С е може би най-обсъжданият витамин, тъй като също така е известно, че намалява продължителността и симптомите на обикновена настинка, а дори и да нямате настинка, той помага за поддържане на здрава имунна функция, така че можете да избегнете здравния център. Витамин С увеличава количеството интерферон, протеин в нашите тела, който пречи на репликацията на вируси.

Първото нещо, което хората свързват с настинката, е витамин С, така че винаги ни се казва да пием портокалов сок на рег. Е, казвам ви да пропуснете портокаловия сок и вместо това да вземете малко ягоди, папая, ананас, киви или манго.

Витамин С е не само чудесен за лечение на настинки, но също така укрепва кръвоносните съдове, придава на кожата еластичност (здравей против стареене), помага с антиоксидантна функция и увеличава усвояването на желязо.

Всички тези храни съдържат по-големи количества витамин С от портокалите, така че заредете ги. И ако искате някои зеленчуци с по-голямо количество витамин С, включете в диетата си зеле (#kale), чушки, люти чушки или броколи.

Витамин D

Снимка от Хелена Лин

Витамин D е от съществено значение за постоянно, защото е важен за растежа на клетките, имунитета и поддържането на здрави кости и намаляването на възпалението. Проучванията показват, че хората с ниски нива на витамин D са по-склонни да се разболеят от тези с по-високи нива. Това е така, защото наличието на оптимални нива на витамин D ви помага да се борите с инфекции от всякакъв вид.

Запасете се с храни като мазна риба (риба тон и сьомга), сирене и яйчни жълтъци #brunchin, за да повишите нивата на витамин D и да не се разболявате. Също така, ако сте достатъчно благословени, за да живеете някъде на слънце и на топло, отидете да прекарате известно време на слънце, за да симулирате производството на витамин D в тялото си ... но не забравяйте слънцезащитния си крем, тук нямаме нужда от бръчки.

Следващия път, когато искате фабрична доза витамин D, опитайте тази комбинация от сьомга и бъркани яйца.

#SpoonTip: Витамин D също помага за балансиране на сезонното настроение. Можете ли да кажете победа?

Магнезий

Снимка от Кристин Урсо

Ако искате причина да ядете повече шоколад и да пиете повече кафе: слушайте.

Магнезият може да не е най-коментираният минерал, но е изключително важен. Забавен факт: тялото на обикновения човек съдържа около 25 грама магнезий. Така че е доста важно да остане така. Магнезият е жизненоважен при над 300 химични реакции, за да поддържа тялото да функционира.

Магнезият се използва от всеки отделен орган в тялото. По-голямата част от него се съхранява в костите ви, където се използва за биологични функции. Много хора имат недостиг на магнезий и дори не го знаят. Така че, за да не бъдем един от тези хора, се зареждаме с бобови растения, пълнозърнести храни, броколи, тикви, зеленчукови зелени листа, семена, бадеми, шоколад и кафе.

Ако сте един от онези, които жадуват за шоколада, може да имате недостиг на магнезий. Може тялото ви да иска магнезия, от който се нуждае, или да сте като мен и просто да живеете от шоколада. Така или иначе, трябва да ядете малко шоколад и да поддържате нивата на магнезий под контрол. Това е моето експертно мнение.

Снимка на Кристин Махан

Храните с цинк са чудесни за включване във вашата диета, когато започнете да усещате, че идва студът. Въпреки че цинкът няма да помогне за предотвратяване на настинка, той е чудесен за лечение на такъв. Известно е, че цинкът съкращава настинките, ако се приема в рамките на първия ден от симптомите. Тъй като има имуностимулиращи и защитни ефекти, той може да спре репликацията на простудната клетка.

Храните с високо количество цинк са спанак, тиквени семки, кашу и какао. Тези храни предпазват клетъчните мембрани, като се борят срещу свободните радикали и поддържат цялостната имунна функция. Така че следващия път, когато се разболеете, натоварете се с тях и настинката ви може да бъде с няколко дни по-кратка. Хвърлете настрана този Emergen-C и се отдайте на тази богата на цинк салата следващия път, когато се почувствате малко под времето.