Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

South Beach

Диетата South Beach е популярна повече от десетилетие.

Това е диета с по-ниско съдържание на въглехидрати, на която се приписва бърза загуба на тегло без глад, като същевременно насърчава здравето на сърцето.

От друга страна, той също е критикуван, че е ограничаваща диета.

Тази статия предоставя подробен преглед на диетата на Саут Бийч, включително ползите, недостатъците, безопасността и устойчивостта.

ПРЕГЛЕД НА ДИЕТА ПРЕГЛЕД

  • Общ резултат: 3.42
  • Отслабване: 5
  • Здравословно хранене: 3.5
  • Устойчивост: 4.5
  • Здраве на цялото тяло: 1
  • Качество на храненето: 3.5
  • Въз основа на доказателства: 3

ДОЛНА ЛИНИЯ: Диетата South Beach е диета с по-ниски въглехидрати, която може да ви помогне да отслабнете, да намалите нивата на инсулин и да защитите здравето на сърцето. Диетата обаче може да бъде ограничителна и да позволява преработени растителни масла, които могат да представляват риск за здравето.

South Beach Diet е създаден в средата на 90-те години от д-р Артър Агатстън, базиран във Флорида кардиолог. Неговата работа в изследванията на сърдечните заболявания доведе до разработването на оценката на Агатстън, която измерва количеството калций в коронарните артерии.

Според публикувани интервюта д-р Агатстън отбелязва, че пациентите на диетата на Аткинс отслабват и мазнини по корема, докато тези на диети с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати се борят да постигнат резултати.

Въпреки това, той се чувстваше неудобно от голямото количество наситени мазнини, разрешено по време на диетата на Аткинс, особено за хора със сърдечни заболявания. Освен това той не вярва в ограничаването на храни с високо съдържание на фибри с „добри въглехидрати“, като плодове и пълнозърнести храни.

Д-р Агатстън искаше да създаде диета, която да позволи на хората с наднормено тегло, диабетици и преддиабетици лесно да отслабнат и да намалят риска от сърдечни заболявания.

Поради това той разработил диета South Beach, която е богата на въглехидрати с нисък гликемичен индекс, постни протеини и ненаситени мазнини.

След като отслабна и мазнини по корема, когато изпробва диетата върху себе си, той започна да я предписва на своите пациенти, които докладваха за подобни резултати.

Книгата на д-р Агатстън The South Beach Diet е публикувана през 2003 г. и се превръща в бестселър по целия свят. Актуализирана версия, наречена The South Beach Diet Supercharged, беше публикувана през 2009 г. и също стана световен бестселър.

South Beach Diet е диета с по-ниско съдържание на въглехидрати, която набляга на постно месо, ненаситени мазнини и въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Създаден е от кардиолога д-р Артър Агатстън.