• think

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    Мислите, че не харесвате боб? Тези 25 рецепти ще ви накарат да ги обичате

    От редакторския екип на Food

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Фасулът е смирена храна, но това са едни от най-невероятните храни, които можем да ядем. Фасулът е икономичен и има голяма стойност, особено ако купувате сушен боб. Ако имате бюджет, бобът е едни от най-пълнещите храни, които можете да получите за парите си.

    Те също са удобни, лесни за съхранение и лесни за готвене. Вижте Крайното ръководство за готвене на перфектни бобчета. Въпреки че консервираният боб е най-удобен, той може да съдържа съставки, които не искаме. Ако купувате консервиран боб без тези съставки, това е бърз и лесен път към вкусни рецепти. Вижте как да излекувате консерва от боб, за да ги направите по-вкусни.

    Няма съмнение, че бобът е здравословен. Вижте нашето Крайно ръководство за ползите за здравето от боб и кой боб е най-подходящ за вашата рецепта, за да научите повече от това как зърната са пълни с протеини и защо те са от съществено значение за диетата без месо.

    Говорете за разнообразието - има много видове боб, всеки със свой вкус и текстура - адзуки, черен, черноок грах, каннелини, фава, гарбанцо, бъбреци, флота, пинто и соя, за да назовем само няколко. Фасулът е много гъвкав и може да се използва за намазване, яхнии, супи, предястия, страни и десерти. Те могат да се трансформират в бургери и колбаси или да се хвърлят в салати. Вижте 7 начина за приготвяне на боб, за да ги направите по-вълнуващи и 10 начина за приготвяне на боб с глобален вкус. Ако смятате, че не сте фен на фасула, тези 25 вкусни вегански рецепти от приложението ни Food Monster могат много да ви променят мнението.

    1. Smoky Socca Tacos с праскова салса

    Такосът на Laura Hemmington Smoky Socca с праскова салса комбинира свежи, пикантни вкусове с лекотата на тортила от нахутено брашно. Опушеният горещ пълнеж има бобчета, които са идеални за оставяне на вкусовете да блестят. Тези тако са лесни за правене, вкусни и полезни. Просто перфектни!

    2. Edamame Wasabi Bean Dip

    Вкусът на Дженифър Хармън Edamame Wasabi Bean Dip е вдъхновен от Азия и пълен с протеини. Има малко топлина поради праха от уасаби, но се освежава благодарение на малко джинджифил. Белият боб поддържа крема приятно и кремообразно, като същевременно му дава комфортно усещане за храна.

    3. Zoodles с авокадо, праскови и бял боб

    Уникалното тестено ястие на Jen Elliot от Zoodles с авокадо, праскови и бял боб вероятно не е нещо, което сте имали преди. Състои се от няколко прости съставки, които преливат от вкус: „zoodles“ (спиралирани тиквички „юфка“) с авокадо, бял боб и праскови за точното количество сладост.

    4. Тесто без яйца за бисквитки (Добре е да оближете купата!)

    Всички знаем, че бисквитките са вкусни, но понякога най-добрата част от печенето на бисквитки е яденето на самото тесто за бисквитки. Сега можете да задоволите сладките си зъби с тестото за бисквити без яйца на Stacey Horler - то е сладко, кремообразно и доста вкусно. Да не говорим, че сте напълно здрави, защото основната съставка е нахутът. Затова продължете и оближете купата.

    5. Салата от цезар от биволски нахут

    Когато се накиснат и смесят, слънчогледовите семена са чудесно кремообразни, леки и вкусни. Те правят перфектен дресинг за салата от биволски нахут на Джесика ДеМара Цезар. Нахутът е свеж и пикантен. Тази рецепта е веган, без глутен, без ядки и предлага две щедри салати или четири леки страни.

    6. Chili Sin Carne Cornbread Pie

    Чили е перфектното ястие за почистване на килера, но Chili sin Carne на Ема Д’Алесандро има малко допълнително нещо. Не само е веган, но е покрит с топъл царевичен хляб, който може да се направи без глутен, ако е необходимо. Можете да пропуснете dippin ’, защото вече е там за вас.

    7. Безглутеново веге печено

    Това вегетарианско печено без глутен от Anja Cass е чудесен заместител на веганското месо за всеки, който преминава към растителна или веган диета без глутен. Направен е с брашна и боб без глутен, за да се създаде ястие с месесто усещане и вкус.

    8. Класически връзки за закуска

    Класическите връзки за закуска на Chrysta Hiser имат твърда текстура, хрупкави са отвън и дъвчат отвътре, точно както трябва да бъде добрата наденица. Насладете се на тези малки връзки с почти всичко. Те имат лек вкус на зърна и се съчетават добре с тофу кайма и някои пресни плодове.

    9. Покрит с шоколад черен боб с шоколад

    Ето какво трябва да знаете за шоколадовите бонбони, покрити с шоколад, на Шанън Лепарски: те са тайно здрави, не се пекат, сериозно мътни и напоени с кремообразен разтопен шоколад. Те са вегани, без ядки и без масло. Как тези малки хапки от небето са тайно здрави? От черен боб - магическата съставка - но вашите вкусови рецептори няма да знаят това.

    10. Hoppin ’John Sliders с лимонов сос Aioli и сотирани зелени

    Черноокият грах се използва в Hoppin ’John, за да донесе късмет на Нова година. Но не е нужно да чакате до януари, за да се насладите на Ани Оливерио „Хопин“ Джон Плъзгачи със сотирани зелени. Сервирайте ги на фурна, запечени във фурната, които можете да потопите в опушения лимонов сос от айоли!

    11. Крокети от сладък картоф и боб мунг с фъстъчен кокосов сос

    Тези печени крокети от Кели Уилямс не само са с невероятен вкус, но също така имат две хранителни суперзвезди: сладки картофи и боб мунг. Комбинацията предлага един-два удара протеин и желязо, както и тон смел вкус. Ястието е завършено със струйка кокосово-фъстъчен сос, кремообразна заливка, която е бриз за приготвяне!

    12. Салата от киноа от боб Фава

    Фава бобът е като малки зелени богини на добротата. Те може да са най-известни със споменаването им във филмите, но наистина трябва да ги опитате. Салатата от киноа Fava Bean на Кими Мърфи е красива и толкова удовлетворяваща. Можете дори да го вземете с чаша кианти.

    13. Cheezy BeanBalls

    Нищо не кара семейството да тича до масата, подобно на голяма чиния със зърна. Chrysta Hiser’s Cheezy BeanBalls се приготвят с нахут, ароматни подправки и някои хранителни дрожди за сирене на вкус. Правете много, защото никой няма да може да спре да ги пука в устата си.

    14. Италиански вегетариански бургери

    Пинто бобът е основната съставка на италианските вегетариански бургери на Lucie Javorska. Те имат точно правилната дъвчаща текстура с хрупкави ръбове. Напълнете ги с доматен сос, песто и пресен босилек за пълното италианско изживяване.

    15. Опаковани с калций флотирани бисквити и печен чеснов сос

    Бисквитите и сосът са толкова успокояващо и снизходително ястие. Тези бисквити от морски боб и печен чеснов сос от Кели Уилямс наистина са утешителни, но удоволствието е всичко за вашите вкусови рецептори. Те са здравословни, като морският фасул си проправя път към двата основни компонента на тази пикантна чиния с бисквити и сос,

    16. Бъбрек и барбекю Кейл Бургер

    Изключително лесни за приготвяне и печени вместо пържени, апетитните бъбреци на Jenn Sebestyen и BBQ Kale Burgers са здравословно ястие, на което можете да се насладите по всяко време на годината! Бургерът се държи перфектно, плюс печенето поддържа външността, приятна и хрупкава и помага на вътрешността да остане влажна и ароматна.

    17. Яхния от спанак от нахут с леща и киноа

    Яхнията от нахут от нахут на Richa Hingle с леща и киноа ще ви даде целия протеин, от който се нуждаете за деня, в ястие с едно гърне, което е лесно да се направи. Сервирайте с хлебчета или бисквити за загребване, за да не пропуснете нито малко.

    18. Чийбъргери с двойно черен боб Тофу

    Тези двойни тофу чийзбургери от черен боб на Rhea Parsons са толкова добри. Те имат по-вкус на плътни бургери, отколкото на бургери. Консистенцията е хрупкава отвън и нежна отвътре и просто толкова вкусна. Искате ги да са с двойно подреждане, така че получавате два пъти повече вкусност.

    19. Ухапвания от зърна с черен поглед Choco

    Ако само мисълта за шоколад започне да ви лигави, но се опитвате да бъдете здрави, пуснете се! Ухапванията от черен боб от Choco на Gunjan Dudani са питателни и вкусни, тъй като се приготвят с боб. Те също не се пекат, за да можете да ги лигавите за нула време.

    20. Хляб от черен боб

    Хлябът от черен боб на Наташа Конди има хубава коричка и мек интериор, който просто се топи в устата ви. Разбира се, всеки месен блат се нуждае от малко покритие от кетчуп или доматен сос, изпечен отгоре. Този хляб има и двете, така че е два пъти по-вкусен.

    21. Пълнени бургери от моцарела с канелини със спаначено песто

    Тези бургери от Cannellini в италиански стил на Rhea Parsons имат много чесън, риган и пресен магданоз. Пълнени са с веган моцарела, така че ще получите лъскава, сиренева изненада при всяка хапка. Спаначеното песто отгоре е перфектната подправка.

    22. Хамбургери от черен боб със сос от лайм от кантарион

    Добрият вегетариански бургер е толкова добър, колкото и съставките му. Хамбургерите с черен боб биха били ужасно скучни, ако просто разбиете малко боб и го направите на баничка. Това не е проблем с бургерите от черен боб на Дора Дейли. Те съдържат много лук, звънец и добро количество подправки, докато супер простият, хладен и пикантен сос от кориандър е чудесен топпер за пикантен бургер.

    23. Опушени банички от черен боб с ананас авокадо салса

    Независимо дали ги поставяте на кок, увивате ги в някаква зелена салата или ги поднасяте над зеленина, опушените банички на Черен боб на Джен Себестиен с ананас авокадо салса правят сериозно сърдечно и прекрасно ястие. Хрупкави отвън, докато са влажни и утешителни отвътре, това е предястие, за което цялото семейство може да се съгласи.

    24. Great Northern Bean Dip

    Great Northern Bean Dip на Уенди Ирен има прекрасен аромат на чесън и лимон и винаги толкова фин удар от чипотла - нищо прекалено пикантен, просто страхотен вкус. Малкото зехтин прави потапянето богато, кремообразно и вкусно, докато куркумата добавя цвят и по-големи ползи за здравето.

    25. Енчилада за черен боб, царевица и червен ориз

    Черните зърна, царевицата и червеният ориз на Катлийн Хенри са веган, сирене и вкусни. Домашният сос от енчилада е лесен, пълен с полезни за вас зеленчуци и по-добър от всичко, което някога бихте могли да купите в буркан.

    Това са само няколко примера за всички рецепти, които можете да направите с боб. Ако смятате, че не обичате боб, някоя от тези рецепти ще промени мнението ви. Също така силно препоръчваме да изтеглите нашето приложение Food Monster, което е достъпно както за Android, така и за iPhone и може да бъде намерено и в Instagram и Facebook. Приложението има повече от 15 000 растителни, подходящи за алергии рецепти, а абонатите получават достъп до нови рецепти всеки ден. Виж това!

    За повече веганска храна, здраве, рецепти, животни и съдържание, публикувани ежедневно, не забравяйте да се абонирате за бюлетина One Green Planet !

    Публичното финансиране ни дава по-голям шанс да продължим да ви предоставяме висококачествено съдържание. Моля, подкрепете ни !