Това, което всички бихме искали да повярваме, е, че човекът, който сте вътре, е най-важен. Не би трябвало да има значение как изглеждате отвън. Говоря тук по въпроса за теглото, а не за цвета на кожата, ръста или цвета на косата ви. Като дете, китайски имигрант, израснал в предимно бяло предградие на Торонто, знам какво е чувството да искаш да бъдеш бял. Но вече съм пораснал (най-вече) и вярвам, че трябва да приемаме себе си и другите, независимо от теглото им. Но нека живеем в реалния свят, защото това е най-вече само мечта.

От чисто медицинска гледна точка много заболявания са свързани с излишните телесни мазнини. Като част от метаболитния синдром, той увеличава риска от сърдечни заболявания, инсулт и рак. Диабетът тип 2, тясно свързан с повишените телесни мазнини, също е водещата причина за слепота, бъбречни заболявания, нетравматични ампутации и инфекции. Лекувам много такива случаи като медицински специалист. И да, в тези случаи отслабването вероятно е най-важното нещо, което можете да направите, за да подобрите здравето си. Списък с медицински приети ползи за отслабване включва:

  • Намалете риска от инфаркт и инсулт
  • Намален риск от някои видове рак
  • Предотвратяване на диабет тип 2
  • По-ниско кръвно налягане
  • По-малко артрит
  • Увеличете ‘добрия’ холестерол
  • Долни триглицериди
  • Подобрен сън
  • По-малко болки в гърба
  • По-малко чернодробно заболяване

Но има много хора, които нямат наднормено тегло, както се определя от индекса на телесна маса (ИТМ) и все още са нездравословни в метаболитно отношение. И има много хора с наднормено тегло (отново, дефинирано от ИТМ) и метаболитно здрави. Така че, теглото не е цялата история. Освен това има много други причини, поради които някой трябва да иска да отслабне, освен ползите за здравето. Един от най-важните, въпреки че всички обичаме да се преструваме на друго, е студените пари в брой. Нека бъдем ясни. Тънките хора печелят повече пари.

Разграничаването на теглото създава много несъзнателни пристрастия. Много. Много хора неволно възприемат хората с наднормено тегло като мързеливи, лакоми и без воля. Това е прекият резултат от тълпата „Calories In, Calories Out“, включително повечето здравни специалисти и изследователи. Вярвайки в погрешното „Уравнение на енергийния баланс“, те си представят, че загубата на тегло е толкова просто уравнение, че всеки има знания за отслабване. Следователно, единственото липсващо парче е силата на волята, която да следвате. Че кризата със затлъстяването всъщност е колективна загуба на воля в световен мащаб. Следователно, наднорменото ви тегло е просто проява на основната ви липса на воля. Затлъстяването за тях е дефект на характера. За тълпата „Калорията е калория“ затлъстяването не е просто повишено тегло, то е пряко измерване на основната ви сила на характера. Идеята, че просто трябва да ‘ядете по-малко и да се движите повече’ и че затлъстяването е просто липса на воля е идиотска.

Това също е силно опасна концепция. Помислете за човека с наднормено тегло, който идва при здравен специалист за съвет как да отслабнете. „Яжте по-малко, движете се повече“ им се казва. Но те не губят тегло. И така, има две възможности:

  1. Съветът „Яжте по-малко, движете се повече“ е добър, но човекът не го прави или не може да го направи. Духът е готов, но плътта е слаба.
  2. Съветът „Яжте по-малко, движете се повече“ е лош, така че се проваля независимо от мотивацията на човека, който се опитва да отслабне.

Вторият вариант е много по-вероятно да бъде правилен. Помислете за учител със 100 ученици. Ако едно дете се провали, това може да е по вина на детето. Може би той или тя не са учили. Може би те играеха твърде много видео игри. Но какво, ако 70 деца се провалят? Вината на децата ли е, или по-вероятно грешката на учителя? В Америка 70% от възрастните са с наднормено тегло или затлъстяване. Проблемът ли е с по-голямата част от американците днес, или проблемът с диетичните съвети, които сме получили?

печелят

Всъщност, от появата на Диетичните насоки за американците през 1977 г., данните за потреблението от Министерството на земеделието на САЩ показват, че американците наистина правят точно това, което им е било казано. Американците са яли по-малко месо и млечни продукти и са заменили животинските си мазнини с растителни масла. Яли сме повече зърнени храни, плодове и зеленчуци. Какво получихме за това? Цунами от затлъстяване, подобно на което светът никога не е виждал.

И въпреки всички доказателства, повечето здравни специалисти вярват, че вариант №1 е правилен. Това поставя вината директно върху приемащия съвет, а не даряващия съвет. Тъй като здравните специалисти са тези, които дават съвети, това естествено е тяхното предпочитано обяснение защо хората не губят тегло с този буен съвет. Те не са виновни. Твое е. Изглежда, че няма значение, че 99% от хората, които се опитват от диетата с ограничени калории, не успяват да отслабнат в дългосрочен план. Че всяко едно проучване на този подход „Яжте по-малко, движете се повече“ се провали. Всеки последен.

Въпреки това, поради тази преобладаваща гледна точка, че затлъстяването е провал на характера, проучванията постоянно установяват, че затлъстелите индивиди се разглеждат като по-малко желани подчинени, колеги и шефове на работното място. Те се възприемат погрешно като по-малко приятни и по-малко емоционално стабилни. Повечето хора си мислят, че са мързеливи и им липсва самодисциплина. Това винаги ми се струваше леко странно. Имайки предвид дължината, до която повечето хора са отишли, за да се опитат да отслабнат, „липсата на самодисциплина“ е едно от най-малко точните описания на повечето хора с наднормено тегло в моята практика. Жените, както често се случва, се оценяват по-строго от мъжете. 60% от жените с наднормено тегло смятат, че са били подложени на дискриминация в сравнение с едва 40% от мъжете.

За да го кажем конкретно, погледнете ефекта от теглото върху заплатата. Теглото влияе значително върху заплатата, но ефектът е различен при мъжете и жените. За жените, колкото сте по-слаби, толкова повече пари ще изкарате, дори до смайващи 70 килограма под средното тегло. Жените се наказват за всяко наддаване на тегло, дори над анорексичните нива. За американските жени наддаването на тегло с 25 килограма води до средно намаление на заплатата от 15 572 долара годишно. Много слабите жени печелят приблизително 22 000 долара повече от жените със средно тегло. Много тежките жени печелят с около 19 000 долара по-малко от средното. Обратното важи за мъжете, които печелят повече, колкото са по-тежки.

Но както мъжете, така и жените, които са с наднормено тегло, са изправени пред „стъкления таван“ - термин, който обикновено се прилага за невидимата бариера за кариерно развитие на жените, той се отнася еднакво и за тези, които са тежки. Налице е очевидна дискриминация срещу дебели изпълнителни директори. В проучване от 2009 г. в сравнение с 36% от общото мъжко население. Но 61% от топ мъжките изпълнителни директори са с наднормено тегло (ИТМ 25-29,9), което показва ниво на толерантност за тези, които са само умерено по-тежки от средното.

Ситуацията при жените е много по-ярка. Само 3% от топ изпълнителните директори на жени са били със затлъстяване в сравнение с 38% от общото население. Но само 22% от топ изпълнителните директори на жени са с наднормено тегло в сравнение с 29% от общото население. Корпоративна Америка толерира мъже с наднормено тегло, но не и жени лидери. Около 1/3 от американците са със затлъстяване и почти никога не стигат до върха на корпоративния свят.

Така че, при всички приказки, че това, което има значение вътре, нека бъдем реални за секунда. Нека се изправим пред истината, въпреки факта, че това е гадно. Отвън се брои също. Не само за здраве, но и за богатство.

По много здравословни причини отслабването е важно. Той може да подобри кръвната Ви захар, кръвното налягане и метаболитното здраве, намалявайки риска от сърдечни заболявания, инсулт и рак. Но не е лесно. Тук можем да помогнем.