2 - Не ми хареса

тофу

1 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Чувствайте се свободни да персонализирате тази бърза бъркалка с тофу и зеленчуци с любимата си комбинация от зеленчуци и подправки. Опитайте се да използвате зеленчуци, които всички ще се готвят с еднаква скорост, като чушки, зелен фасул и захарен грах.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте масло в голям тиган с незалепващо покритие на средно силен огън. Добавете тофу, зеленчуци, подправки и черен пипер; гответе, като бъркате често, докато зеленчуците омекнат, 5 до 7 минути.

Добавете нахут и пико де гало (или салса) и загрейте 1 до 2 минути.

Отстранете от огъня, съберете бъркалката в една част на тигана, залейте със сирене Чедър и оставете да се стопи от огъня. Сервирайте с лют сос и кориандър, ако желаете.

2 белтъка със средна мазнина, 2 растителни, 1 протеин с високо съдържание на мазнини, 1 нишесте, 1/2 мазнина, 1/2 постно протеин