Заместник-лидерът на труда изряза захарта, започна упражнения и коренно промени здравето си. Той вярва, че хранителната система на Великобритания е нарушена и съветите на NHS трябва да се променят - и казва, че мисията му е да помага на други пациенти

загубих

По-рано тази година един от членовете на местната лейбъристка партия на Том Уотсън изпразни гардероба си и дари цял куп дрехи на заместник-лидера, за да има какво да облече за въпросите на премиера през следващата седмица. Остроокият член беше забелязал, че Уотсън, който при най-тежкото си тегло 140 кг (22-и), започна да се свива в костюмите си. Като цяло той вече е отслабнал с 44 кг (7-ма) и е обърнал диагнозата си за диабет тип 2.

Обръщането е относително бързо - отне му малко повече от година. Но отне повече от 25 години, за да получи контрол над диетата и упражненията си. Уотсън беше диагностициран с диабет тип 2 в края на 2015 г. Това не беше огромен шок - от известно време имаше предупредителни признаци, като нарастващото му тегло и високо кръвно налягане, но все пак беше удар. „Преобладаващата емоция беше срам“, казва той. „Чувствах се уплашен и засрамен, че съм стигнал до този момент и виновен. Сега го признах само публично, въпреки че съм в ремисия от една година и се чувствах доста нервен. Мисля, че особено мъжете се затрудняват да говорят за здраве. "

Във Великобритания има около 3,7 милиона души с диабет. След поставянето на диагнозата, Уотсън започва да приема лекарства, но не прави много друго, за да се справи със състоянието си. „Предполагам, че това е комбинация от липса на знания и страх; за година-две бях в отричане. След това започнах да чета много повече и започнах да осъзнавам, че ако намаля теглото си, това ще повлияе на нивото на инсулина и кръвното налягане. " Помогнаха две книги - Диетата на Пиопи на Aseem Malhotra, която защитава режима с ниско съдържание на въглехидрати, и Бързата диета на Майкъл Мосли. В продължение на около шест месеца Уотсън търси научните трудове и изследвания, посочени в бележките под линия в книгите. „Те противоречиха на някои от наличните съвети за общественото здраве и на маркетинговите послания, [особено] относно продуктите с ниско съдържание на мазнини.“

Захарта, осъзна Уотсън, може да е истинският проблем. И така, първото нещо, което направи, беше да изреже цялата рафинирана захар и преработените храни, които често имат скрита захар в тях. Мина през кухненските си шкафове и изхвърли всички примамливи закуски и продукти като тестени изделия. „Бих избегнал, малко по-противоречиво, много нишестени въглехидрати“, казва той. „Имам малко кафяв ориз и от време на време паста, когато съм навън. Ако имам хляб, го правя с бадемово брашно.

„Започнах да се чувствам наистина много добре. Сънят ми се подобри след около седмица и половина. " Нивата на глюкоза в кръвта на Уотсън бяха нормални в рамките на един месец - той все още беше на лекарства - и след три месеца, дългосрочните му нива на кръвна захар също бяха в нормални граници. Преди два месеца той свали лекарства. „Считам се за диабет и реформиран наркоман, защото знам, че ако приемам захар отново, състоянието ще се върне. Но аз съм освободен. Не се уморявам, не получавам това, наречено „мозъчна мъгла“, когато умствената ви острота е малко затъмнена. Всичко това го няма. Чувствам се по-енергичен. " Когато отиде на очен тест, зрението му се подобри.

Почти по същото време, когато изрязваше захарта, той започна да тренира, което не беше лесно, защото беше толкова тежък. „Поставих си малки цели, с които да започна. Първото беше, че реших да използвам каквито и стъпала да стигна, а не асансьора. Бях забравил, че до офиса ми бяха 36 стъпки. " Той се смее. „Първият път, когато се качих по стълбите, почувствах, че вероятно ще ми трябва кислород в края му.

„Офисът винаги щеше да ми се смее, защото щях да се придържам към стената, когато стигнах до върха. Започнах да наблюдавам ежедневните си стъпки и се опитвах да правя по 10 000 стъпки на ден. Беше доста трудно и щях да се чувствам много уморен след първите 5000 “.

Той извади ръждясал мотор от навеса, ремонтира го и започна да се вози из Лондон. В парка той щеше да прави преси. „Беше невероятно унизително да започнем. Изглеждах жалък. Спомням си, че се опитах да направя притискане отстрани на пейка в парка и едва успях да избутам две, без да се чувствам замаян. Бих бил наистина уморен да започна, но едновременно с това и развълнуван. “ През януари тази година Уотсън се присъедини към фитнес зала и започна да тренира с тежести.

Уотсън през юни 2016 г. Снимка: Ian Forsyth/Getty Images

„Никой наистина не забеляза, че отслабвам, но до февруари тази година костюмите ми започнаха да висят“, казва той. Сега прави две кардио тренировки на седмица, като бягане на бягащата пътека или 5 км на открито, или бокс; прави тренировки с тежести няколко пъти седмично; и ходи много. "Мразя да си лягам през нощта, без да съм направил 10 000 стъпки."

Дългите часове и пътуванията могат да затруднят здравословното хранене, казва той, но го заобикаля, като планира какво може да яде и къде. Ако е във влак без много възможности, той просто ще изяде пилето от сандвич и обикновено е лесно да намерите торба с ядки, на която да закусите. Липсва ли му торта и бисквити? "Не. Първата седмица се оттеглях от захарта и ако ми дадете пакет шоколад Hobnobs, ще ям едно, а след това ще трябва да ям цялото пакетче. Сега наистина не мисля за това. Понякога ще пия малко тъмен шоколад. След като излязох от захарта и бях много ясен относно физиологията си и въздействието от нея върху личното ми здраве, моята резолюция стана по-силна. Вярвам, че съм пристрастен към захарта и ако го ям отново, ще се разболея. Моята воля е много силна в това; всъщност не ме предизвиква. " Той не брои калории, но се опитва свободно да спазва диета с храни с нисък гликемичен индекс - плодове над банани - и дори е развил вкус към карфиолов ориз.

Диетата на Уотсън е много създадена самостоятелно и макар да работи за него, може да не работи за всички (нито признанието му, че често прескача закуската, е задължително добър съвет). Но той поставя под въпрос дали еднозначните за здравето съвети относно храненето работят. „Мисля, че трябва да преминем към ера, в която личните лекари се обучават да дават индивидуални съвети, а това е малко по-трудно и изисква доста промени в NHS.“

Той казва, че системата за етикетиране на храните във Великобритания „е абсолютно нарушена. Мразя факта, че хората се оценяват за наднормено тегло [когато] има цял товар скрита захар в преработените храни. " Как, пита той, Кока-Кола се измъква с продажбата на консерви, съдържащи 35 грама захар, „когато правителството казва на хората, че препоръчителният дневен лимит е 30 грама. И това е сумата за възрастни. Децата купуват тези неща. "

Лечението на диабет, посочва той, струва 10% от бюджета на NHS - не само за лекарства, но и за усложнения като ампутация на крайниците, проблеми със зрението, проблеми с бъбреците и инсулт - и това се очаква да се утрои почти до 39,8 млрд. Британски лири годишно от 2035/36, ако тенденциите продължат.

„Освен всичко, което ще потопи NHS. Погледнете мащаба и осъзнавате, че сме в криза на общественото здраве. " Уотсън посочва нарастването с 26%, разкрито тази седмица от изследвания на труда, при ампутации на стъпала и пръсти, свързани с диабет през последните три години. Това е трагедия, казва той, когато за много хора болестта може да бъде обърната.

„Доказахме, че диабетът тип 2 е просто заболяване от твърде много мазнини в черния дроб и панкреаса“, казва Рой Тейлър, професор по медицина и метаболизъм в Нюкасълския университет, който прекарва четири десетилетия в изучаване на болестта. „Ако успеем да изместим това, диабетът ще изчезне, при условие че [състоянието] не е било там твърде дълго.“ Успехът на Уотсън е отличен пример, казва той. „Ако не беше разрешено, щеше да разгледаш ужасните възможности за ефекти върху зрението, ранни инфаркти, дори загуба на крайник. Той е предприел действия и добрата новина е, че ако запази тежестта си, няма да се върне. Това е нещо, което мога да кажа от наблюдение на индивиди през последното десетилетие или повече. Съвсем ясно е, че при условие че хората намаляват теглото си, това, което се е смятало за диабет тип 2, не е правилно; на всички е казано, че е за цял живот и непрекъснато се влошава. Но това не е така. Можете да изключите основния проблем. "

Подобно действие най-вероятно ще бъде успешно за хора, като Уотсън, в ранните стадии на диабет тип 2, въпреки че Тейлър казва, че е чул от някой, който е променил състоянието след 24 години. „Но шансът да успеем да го направим постепенно намалява с времето, така че не е гаранция. През първите няколко години вероятно девет от 10 души ще могат да го направят, но след 20 години вероятно разглеждаме нещо като един от всеки 10 [хората, които са в състояние] да се отърват от него. “

Клиничното изпитване за ремисия на диабет (директно) в нискокалорична диета, финансирано от Diabetes UK и ръководено от Тейлър, има резултати, които изглеждат обещаващи. Участниците, под наблюдението на лекарите, са били поставяни на диета с 800 калории на ден за около три месеца, като са загубили средно около 16 кг (2,5%), преди да се върнат към по-„обикновено“ хранене, макар и с по-малки порции и по-малко нишесте храни като картофи, ориз и тестени изделия. „Животът продължава и ние търсим да помогнем на хората да се радват на живота, с цел да поддържат теглото си стабилно“, казва Тейлър. Почти половината - 45,6% - от хората са били в ремисия от диабет тип 2 в рамките на 12 месеца.

Ема Елвин, старши клиничен съветник в Diabetes UK, казва: „Някои хора с диабет тип 2 могат да намерят за полезно да намалят количеството въглехидрати, което ядат, за да помогнат при загуба на тегло, но е важно да се отбележи, че въглехидратите са основният източник на енергия в диетата на човек, а също така може да осигури важни хранителни вещества като фибри. " Тя добавя: „Количеството въглехидрати, от което човек се нуждае, варира в зависимост от теглото на индивида, нивата на активност, възрастта и целите за управление на теглото, така че няма строго правило относно количеството, което човек трябва да яде всеки ден.“

Елвин посочва, че драстичното намаляване на калориите може да означава пропускане на хранителни вещества, а нискокалоричната диета в проучването Direct „е проектирана да бъде пълноценна в хранително отношение. Също така е важно да се отбележи, че директните участници са имали подкрепата на медицинска сестра или диетолог както по време на фазата на отслабване, така и при повторното въвеждане на нормална храна. Изключително важно е всеки, който обмисля нискокалорична диета, да говори с личния си лекар преди да започне - много нискокалоричната диета може да бъде опасна, особено ако някой е на инсулин или приема определени лекарства. "

Трябва ли повече хора да бъдат на тези диети с ограничен калории, за да контролират болестта? Тейлър би предпочел пациентите да чакат NHS да пусне програма, но добавя: „Това, което всеки трябва да знае, е, че старата идея за диабет тип 2 да бъде доживотна присъда, а в много случаи и смъртна присъда, не е вярна и възможно е хората да избягат. "

За Уотсън това промени живота. На почивка с децата си тази година той успя да играе в басейна с тях няколко часа. „Беше абсолютно фантастично.“

Захарта вече не е изкушение. „Чувствам се сякаш понякога гледам бивш живот“, казва той. Контролирането на състоянието му „беше толкова важно нещо в живота ми. Всеки ден се събуждам по-щастлив и по-спокоен, по-ясно мислещ. Виждам, че има милиони други хора с това състояние, които може да нямат знания или мрежи за поддръжка и чувствам, че моята нова мисия е да се опитам да дам на хората радостта да си върнат живота - както съм имал. "