Калият е основно хранително вещество, използвано за поддържане на баланса на течностите и електролитите в тялото. Той също така играе критична роля в предаването на електрически импулси в сърцето.
Недостигът на калий причинява умора, раздразнителност и хипертония (високо кръвно налягане). (2) Освен ако не сте на диализа или нямате специално състояние, предозирането на калий от естествени източници е почти невъзможно. Признаците за високи нива на калий в кръвта включват слабост, парализа и сърцебиене. (2)
Храните с високо съдържание на калий включват листни зелени зеленчуци, риба, бял боб, авокадо, картофи, тиквови тикви, мляко, гъби, банани и варени домати. Настоящата дневна стойност (% DV) за калий е 4700 милиграма (mg), наскоро повишена от 3500 mg от FDA. (1)
По-долу е даден списък с храни с високо съдържание на калий, класирани по често срещани размери, за повече вижте списъците с храни с високо съдържание на калий по хранителна плътност, повече храни, богати на калий, плодове с високо съдържание на калий и зеленчуци с високо съдържание на калий.
Можете също да сортирате храни с високо съдържание на калий по 100 грама и 200 калории, като използвате инструмента за класиране на хранителни вещества.
Търсите да консумирате по-малко калий? Вижте нашия списък с храни с ниско съдържание на калий.
- 20-те най-високи протеинови храни на 100 грама за предварително хранене
- Топ 10 храни с най-високо съдържание на лизин
- Топ 10 храни с най-високо съдържание на глюкоза
- Топ 10 храни с най-високо съдържание на фруктоза
- Топ 10 храни с най-високо съдържание на тирозин