годни

  • Дял
  • Закачете го
  • Tweet
  • Дял
  • електронна поща

Отглеждането на собствена храна може да бъде идеалното решение за спестяване на пари и по-здравословно хранене, но за тези от нас без големи дворни площи може да изглежда като невъзможна мечта. За щастие има много годни за консумация стайни растения, които са полезни за вашето здраве и лесни за отглеждане.

1. Авокадо

Авокадото се счита за суперхрана, защото е богато на здравословни мазнини, витамини Е и В6 и каротеноиди, за които е известно, че помагат за намаляване на риска от рак, сърдечни заболявания и дегенерация на очите.

Въпреки че авокадото може да се отглежда от костилка, ще бъде много по-бързо и лесно да си купите растение джудже авокадо от детската стая. За да го поддържате жив и да дава вкусни плодове, уверете се, че е засадено в голяма, добре дренираща саксия с пясък отдолу и смес за саксия отгоре. Поставете го на слънчево място с висок таван и го поливайте често.

Зрелите авокадо могат да висят от дървото за няколко седмици, но най-добре е да ги консумирате по-рано, отколкото по-късно, преди да загубят вкуса и текстурата си. Можете да разберете кога са узрели зелените сортове, защото кожата ще изглежда жълта. При по-тъмните сортове кожата ще изглежда почти черна.

2. Моркови

Известно е, че морковите са невероятни за очите ви, тъй като в тях има каротеноиди, но те също са чудесен източник на различни витамини и минерали.

Най-добрият начин за отглеждане на моркови на закрито е да се засадят семена в прозоречна кутия, която е дълбока поне метър и половина. Ще искате да напълните добре дрениращия контейнер със смес за заливане, оставяйки около сантиметър пространство отгоре. Засадете семената на един инч един от друг на редове, които са на разстояние шест инча, и ги покрийте с почва за саксии. Поддържайте почвата мокра, но не напоена и в прозорец, който получава много слънчева светлина.

Морковите са готови за събиране, след като върховете им са около 3/4 от инча. За да ги извадите, хванете здраво корените отгоре, размахайте ги малко и след това издърпайте право нагоре.

3. Лимони

Лимоните имат тон витамин С и антиоксиданти.

За да отглеждате лимони на закрито, купете джудже на възраст между 2 и 3 години. Саксията трябва да е малко по-голяма от кореновата топка на дървото и трябва да има дренажни отвори в дъното. Ще трябва да използвате почвата за саксии специално за цитрусови дървета или глинеста смес. Лимоновите дървета се нуждаят от 8 до 12 часа слънчева светлина всеки ден и трябва да се държат при температури между 55 и 85 градуса по Фаренхайт. Поливайте растението си често и напръсквайте листата с вода, за да ги поддържате хидратирани.

Лимоните отнемат около 6 до 9 месеца, за да узреят. След като имат ярък цвят, изстискайте ги внимателно и ако имат лек отстъп, те са готови за ядене.

4. Джинджифил

Този пикантен корен помага при гадене и гадене и намалява възпалението.

За да отглеждате джинджифил, трябва само да си купите парче от него в хранителния магазин, да го поставите в контейнер с най-пресната пъпка нагоре и да го покриете в пръст. Ще трябва да се постави на непряка слънчева светлина и да се поддържа влажна, за да поникне нов растеж.

От време на време можете да извадите цялото нещо от почвата, да отрежете това, от което се нуждаете, и след това да върнете останалото, за да продължите да растете.

5. Зелена салата

Зелените салати включват айсберг, румен, червени и зелени листа и рукола. Те са пълни с витамини А, С и К, както и с фолиева киселина и желязо.

Зелените салати могат да се отглеждат на закрито, като се закупи начално растение или семена от разсадника. Засадете ги на 4 инча един от друг в контейнер с дренажни отвори на дъното и го напълнете с почва за саксии. Поливайте ги често.

За да съберете зеленина от салата, просто издърпайте външните листа, оставяйки малко зад себе си, за да може растението да продължи да расте.

6. Мандарини

Антиоксиданти, калций, фосфор, магнезий и фибри: всички причини да се ядат мандарини!

За пореден път, за да отгледате това дърво от цитрусови плодове, купете джудже, но този път се уверете, че има голяма саксия, която се отцежда добре. Поставете го на слънчево място, поливайте често и не забравяйте да го поставите в по-голяма саксия, докато расте.

Веднага след като мандарините станат оранжеви, вземете ги веднага, като ги изрежете или внимателно ги завъртите.

7. Домати

Доматите имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за предотвратяване на коронарна болест на сърцето.

Можете да си купите доматено растение, което вече е в саксия, или да засадите семена в добре дренираща саксия с размери от 6 до 12 инча. Ще искате да го държите на слънчево място и да поддържате почвата влажна, но не и напоена. За да сте сигурни, че всички домати получават достатъчно слънчева светлина, обърнете саксията на всеки няколко дни.

След като станат оранжеви, просто ги подхлъзнете или завъртете от растението.

8. Мента

Ментата има куп предимства, но най-известната е нейната помощ при храносмилането.

Засадете разсад от детската стая в голяма саксия с диаметър около 10 инча и го напълнете с почва за саксии. Поставете контейнера на слънчево място и го поливайте редовно.

Отрязвайте по няколко листа от всяко растение, когато искате да ги използвате, но не забравяйте да вземете само около 1/3 от листата, за да продължи да расте.

9. Bell Peppers

Звънецът има невероятно количество витамин С, особено червените.

Най-лесният начин за отглеждане на чушки е да закупите разсад от разсадника и да ги засадите в отделни саксии. Идеалната температура за чушки е между 70 и 80 градуса по Фаренхайт. Те трябва да се държат на слънчево място и да се накисват старателно на всеки няколко дни.

След като достигнат подходящия размер и цвят, независимо дали са зелени, оранжеви, жълти или червени, можете да ги извадите от растението.

10. Лук

Лукът е пълен с антиоксиданти, фитохимикали и витамини А и С.

Напълнете саксия с дълбочина от 6 до 9 инча с почва за саксии. Засадете семената и ги покрийте изцяло в лек слой почва. Лукът не се нуждае от пълна слънчева светлина, а по-скоро от зона, която е частично засенчена. И разбира се, поливайте редовно.

Когато е необходимо, просто отрежете няколко листа от всяко растение, като внимавате да не приемате твърде много наведнъж.

11. Розмарин

Тази силно ароматна билка може да помогне за ограничаване на наддаването на тегло и подобряване на нивата на холестерола.

Розмаринът расте най-добре в смес от равни части почва и едър пясък. Засадете разсад в контейнер с дупки в дъното за дренаж. Розмаринът трябва да се поставя на слънчево място, където може да получава поне 6 часа слънчева светлина всеки ден. Поливайте само когато горната част на почвата е много суха.

От време на време можете да откъснете няколко клончета от растението, като се уверите, че оставяте по-голямата част от него.

12. Репички

Фолиевата киселина, фибрите, рибофлавинът и калият са основните предимства на яденето на репички.

За да отглеждате репички на закрито, ще трябва да започнете с голяма, добре дренираща саксия. Напълнете го с предимно саксийна пръст и малко количество едър пясък. Тъй като репичките са малки, можете да поръсите семената върху почвата, вместо да ги засаждате поотделно. Поддържайте почвата влажна и растението на място, което получава поне 6 часа слънчева светлина на ден.

След като репичките имат приличен размер, които можете да разберете, като леко ги отворите, за да проверите, те са готови за събиране. Всичко, което трябва да направите, е да ги извадите.

13. Микрозелени

Листните зеленчуци като микрозелените имат изобилие от витамини А, С и К и фолиева киселина.

Напълнете плитка тава с дълбочина не повече от 2 инча до върха с пръст. След това върху него поръсете равномерно различни семена. Можете да използвате семена за репички, къдраво зеле, манголд, цвекло, босилек и копър. След това леко ги покрийте с още пръст. Използвайки спрей, замъглете почвата и дръжте тавата на слънчев перваз. Не забравяйте да го замъглявате всеки ден.

След като разсадът е на 1 или 2 инча височина, те са готови за ядене. Дръжте ги на стъблото и ги подрежете в корена, но оставете достатъчно количество от корена в почвата, така че да расте повече.

14. Кинза

Тази вкусна билка дава каротеноиди, както и витамин А, който помага за защита срещу инсулт, рак и сърдечни заболявания.

Можете да отглеждате кориандър от семена от кориандър или начални растения. Вие ще искате да използвате добре дренираща тенджера, която е дълбока най-малко 8 инча. Напълнете го с пръст, оставяйки инч или 2 отгоре и натиснете семената в почвата. След това покрийте саксията с найлоново фолио, докато семената покълнат. Поливайте ги всеки ден и дръжте саксията на слънчево място в къщата.

Както всички билки, просто отрежете листата от растението, но оставете малко върху растението, за да продължите да растат.

15. Магданоз

Магданозът е богат на витамини С, В12, К и А и помага да поддържате имунната си система силна.

Отглеждането на магданоз е точно същото като отглеждането на кориандър. Двете билки дори изглеждат много сходни, но имат много различни вкусове.

Събирането на магданоз е същото като събирането на кориандър: просто отрежете листата, но не всички от тях.

16. Василий

Босилекът има противовъзпалителни свойства.

Контейнерът за босилек трябва да е широк най-малко 4 инча и да има отвори в дъното за отводняване. Тъй като босилекът се нуждае от много слънчева светлина и топли температури, уверете се, че получава поне 6 часа слънчева светлина всеки ден. Ще трябва да го поливате често - веднъж на ден при горещо време и през ден в противен случай.

След като листата са високи 6 инча, можете да започнете да ги подрязвате за консумация.

17. Гъби

Гъбите са чудесен източник на фибри, витамин С, антиоксиданти и съединения за борба с рака.

Най-лесният начин за отглеждане на гъби е закупуването на комплект. Вътрешните комплекти за отглеждане на гъби включват всичко, от което се нуждаете, за да отглеждате вкусни, хранителни гъби във вашия дом и всичко, което трябва да направите, е да добавите вода.

18. Скалиони

Скаларите са част от семейството на зеленчуците алиум, което включва и чесън. И двете са свързани с профилактика на рака.

За да отгледате този вкусен зеленчук, всичко, което трябва да направите, е да купите куп лук от луканка от хранителния магазин, да обедините крушките и да поставите цялото нещо в контейнер в инч вода. След като се появят нови зелени издънки, можете да го поставите в плитка саксия. Дръжте го напоен и на пълна слънчева светлина.

За прибиране на реколтата от люспи отрежете зелените върхове, оставяйки на сантиметър или два от корена, за да продължите да ги отглеждате. Когато искате да използвате бялата част на лука, отглеждайте ги, докато зелените листа станат високи 6 инча. Извадете го, измийте и подрежете.