Водата е от съществено значение за човешкото здраве, но само водата не хидратира тялото. Всъщност хората могат да увеличат нивото на хидратация и приема на вода с много храни и други напитки.

Съдържание вода

Храненето на здравословни хидратиращи храни - особено по време на топло време, когато тялото губи вода и жизненоважни електролити чрез изпотяване - може да поддържа нивата на хидратация нагоре и да осигурява разнообразни хранителни вещества.

Тези 20 храни съдържат най-малко 85% вода, което ги прави чудесен избор за нуждите на човек от хидратация.

Съдържание на вода: 96,73%

Краставиците са източник на калий и съдържат също фосфор, магнезий и малко количество калций.

Въпреки че не се гордеят с високото съдържание на витамини и минерали в някои други плодове и зеленчуци, те съдържат специални хранителни вещества, наречени кукурбитацини, които според някои данни могат да имат антидиабетно действие.

Краставичната вода също е популярна лятна напитка за хора, които не обичат вкуса на обикновената вода. Научете за ползите от водата от краставици тук.

Съдържание на вода: 95,64%

Въпреки че този бледозелен, хрупкав сорт маруля не е толкова хранителен, колкото някои от зелените му колеги, той все още предлага ползи за здравето.

Той е с ниско съдържание на въглехидрати и захар, но съдържа фибри, витамини А и К, калий и цинк.

Хората могат да бъдат изненадани да научат, че марулята може да им помогне да заспи. Научете повече в тази статия за храните, предизвикващи сън.

Съдържание на вода: 95,43%

Този светло зелен, хрупкав зеленчук е с ниско съдържание на калории, протеини и въглехидрати, но е пълен с фибри. Той също така осигурява витамини А и К, както и фолиева киселина и калий.

Целина също прави добра закуска. Популярните идеи за сервиране включват разпространение на фъстъчено масло или бадемово масло отгоре, което добавя много допълнителни протеини.

Съдържание на вода: 94,52%

Въпреки че много хора смятат домата за зеленчук, той е ботанически плод, богат на фибри, витамини С и К, фолиева киселина и калий.

Доматите също съдържат ликопен, който помага да се предотврати увреждането на клетките. Доматите са основният източник на диетичен ликопен за хората в САЩ.

Съдържание на вода: 93,47%

Марулята Romaine е свежа и не изостава много от марулята айсберг по съдържание на вода. Салата Romaine предлага повече хранителни ползи. Като цяло по-тъмните зелени са по-здравословни.

Марулята Ромен е добър източник на витамини С и К, както и на фолиева киселина, витамин А и фибри.

Съдържание на вода: 92,73%

Обикновено наричани летни тиквички, тиквичките съдържат манган, калий, магнезий, витамини А, С и К и фибри.

Той също така съдържа антиоксиданти като лутеин и зеаксантин, които могат да помогнат в борбата с увреждането на ДНК на организма.

Съдържание на вода: 91,45%

Динята е основна храна на много летни барбекюта, тъй като нейните хидратиращи ползи са чудесно подходящи за горещо време.

Този сладък плод съдържа предимно вода, както и витамин С, витамин А, няколко витамини от група В, калий, цинк, мед и много други минерали.

Чаша диня на кубчета също съдържа само 45,6 калории.

Съдържание на вода: 91,4%

Този листен зелен зеленчук съдържа много хранителни вещества и фибри с много малко калории.

Той е добър източник на магнезий и също така съдържа калций, желязо, калий, витамин А, витамин К, фибри и фолиева киселина.

Спанакът е чудесна основа за салати. Хората също могат да го смесват в смути със сладки плодове. За тези, които намират спанака за твърде горчив, смесването му със сладки плодове в смути може да помогне за балансиране на вкуса.

Съдържание на вода: 90,95%

Ягодите със своя сладък вкус и високо съдържание на витамин С са популярно зрънце.

Ягодите съдържат антиоксиданти, които се борят с щетите от свободните радикали. Те са богати на фибри и нискокалорични.

Съдържание на вода: 90,84%

Обезмасленото или обезмаслено мляко е здравословна напитка, която се пие самостоятелно, както и полезна съставка в готвенето или за храни като зърнени храни.

Той е добър източник на калций, витамин D и протеини. Хората, чиито тела могат да понасят лактоза, може да открият, че пиенето на обезмаслено мляко е добър начин да останат хидратирани.

Съдържание на вода: 90,36%

Соевото мляко е смес от вода и соя, която образува напитка, подобна на мляко.

Той е с високо съдържание на вода и е добър избор за хидратация.

Много търговски марки соево мляко съдържат добавени калций, витамин D и няколко витамини от група В.

Съдържание на вода: 90,15%

Също известен като мускус, пъпешът е с високо съдържание на витамин С и фибри и прави отлична лятна закуска.

Подобно на много други оранжеви плодове и зеленчуци, той също е източник на бета каротин, който тялото превръща във витамин А.

Съдържание на вода: 89,82%

Този сладък, жълто-зелен пъпеш е вид мускус, който е добър източник на калий и витамин С. Съдържа също фолиева киселина, магнезий и витамин К.

Съдържание на вода: 89,63%

Кейл е хранителен плътен, листен зелен зеленчук с висока доза витамини А, С и К. Съдържа също така калций, фибри, протеини и омега-3 мастни киселини.

Кейл е добър растителен източник на желязо и някои витамини от група В, както и противовъзпалителни фитохимикали.

Съдържание на вода: 89,3%

Броколите може да не са първата храна, която им идва на ум, когато хората мислят за хидратиране на храни, но този кръстоцветен зеленчук е почти 90% вода.

Съдържа няколко различни антиоксиданта, а също така е източник на фибри, желязо, калий, витамин С и витамин К.

Опитайте да сварите броколи на пара или да ги ядете сурови, за да извлечете максимума от хранителните вещества. Научете повече за ползите за здравето от броколи в тази статия.

Съдържание на вода: 88,87%

Този сочен плод съдържа много витамини, включително С, А, Е и К. Освен това е добър източник на калий и фосфор.

Хората могат да ядат праскови като бърза закуска или да ги включват в салси, салати или смутита.

Съдържание на вода: 88,29%

С ярко оранжевия си цвят морковите съдържат голямо количество бета каротин или витамин А. Други сортове, като лилави и бели моркови, обикновено имат оранжева сърцевина. Това ги прави чудесен източник и на витамин А.

Те също са добър източник на калий, фолиева киселина, витамин К и фибри.

Бета каротинът е от полза за организма по различни начини. Научете за това кои храни съдържат най-много бета каротин тук.

Съдържание на вода: 86,75%

Известни най-добре със съдържанието на витамин С, портокалите също са богати на фибри и калий. Цитрусовите плодове също могат да помогнат на тялото да усвои желязото от други храни.

Съдържание на вода: 86%

Този бодлив тропически плод е пълен с хранителни вещества, включително витамин С. Съдържа също магнезий, калий, манган и витамини от група В.

Съдържа бромелаин, ензим с противовъзпалително действие.

Някои хора използват бромелаин за лечение на синузит, остеоартрит и храносмилателни проблеми. Научете повече за неговите предимства тук.

Съдържание на вода: 85,56%

Ябълките се предлагат в много разновидности, от наситено червено и хрупкаво до зелено и хрупкаво.

Като цяло ябълките са добър източник на вода, но те също така съдържат много фибри, витамин С и антиоксиданти като кверцетин и катехин.

Водата е най-здравословната напитка, тъй като тялото може лесно да я използва и не съдържа добавки, калории, захар или други съставки.

Някои хора обаче не харесват вкуса на обикновена вода или просто искат повече разнообразие.

Хората могат да останат хидратирани, като добавят плодове, зеленчуци и билки към водата, което ще добави вкус, без да добавя калории или захари. Някои опции за добавяне включват:

  • диня
  • краставица
  • ментови листа
  • ягоди
  • лимон
  • вар
  • ананас

Опитайте да смачкате тези храни, преди да ги смесите, за да излязат естествените им сокове и аромати, или ги оставете да киснат в стомна с вода в хладилника за няколко часа.

Много билкови чайове са добра алтернатива на водата. Потърсете сортове без добавена захар или подсладители. Хората, които се наслаждават на зелени или черни чайове, може да пожелаят да пият от безкофеинови сортове, за да останат хидратирани.

За хората, които често пият сода, преминаването към газирана вода с лимон или лайм може драстично да намали дневния си прием на захар.

Много хора избягват кофеина, защото вярват, че той може да дехидратира. Някои скорошни проучвания обаче опровергават това, като казват, че няма доказателства, които да предполагат, че кафето е дехидратиращо.

Независимо от това, Администрацията по храните и лекарствата (FDA) предлага хората да ограничат консумацията на кофеин до 400 милиграма (mg) на ден. Това са приблизително четири до пет чаши кафе.

Някои хора може да се наложи да консумират много по-малко от препоръката от 400 mg, ако са чувствителни към кофеин, бременни са, имат тревожност или имат определени здравословни състояния.

Повечето хора могат да останат хидратирани, като отпиват вода през целия ден и като консумират хидратиращи храни. Няма определено количество вода, което да е подходящо за всеки.

По принцип може да се наложи човек да увеличи приема на вода, ако:

  • се упражняват и се изпотяват
  • са в гореща среда
  • имат определени здравословни условия
  • сте бременна или кърмите

Освен че пиете достатъчно вода, ограничаването на приема на солени храни също може да намали риска от дехидратация на човек.

Закуски като чипс и пакетирани крекери, както и сушени меса и консервирани супи, са само някои от солените храни, които могат да намалят нивото на хидратация на човек.

Много хора смятат, че спортните напитки са добра алтернатива на водата. Спортните напитки съдържат електролити като натрий и калий, които могат да бъдат полезни по време на енергични упражнения или продължително излагане на топлина.

Въпреки това, през повечето време обикновената вода е най-добрият избор, защото не съдържа захари, подсладители и други добавки.

Американската академия по педиатрия препоръчва ограничаване на детската консумация на спортни напитки, защото те могат да доведат до излишни калории и наддаване на тегло, както и кариес.

Хидратацията е нещо повече от пиенето на вода. Много храни съдържат вода и допълнителни хранителни вещества, които са жизненоважни за доброто здраве.

Яденето на диета, богата на плодове и зеленчуци, е добър начин да снабдите тялото с витамини, минерали и фибри, като същевременно добавите към дневния прием на вода.