Тук са празниците, които за тези с диабет могат да бъдат истинско предизвикателство за намирането на здравословни храни с ниско съдържание на захар, които все пак да ви доставят това забавление и празнично усещане. За щастие, MyRecipes.com има двама регистрирани диетолози в персонала (аз и колегата редактор на храна, Ан Кейн), които помагат да се придвижвате през хиляди от нашите рецепти за диабет, за да намерите най-добрите предложения за вашето празнично меню.

myrecipes

Избрахме нашите топ 5 рецепти, благоприятни за диабета, за Деня на благодарността, които да използваме вместо традиционния им аналог с високо съдържание на въглехидрати и захар.

1. Пюре от сладък картофСамо малко малко мед и поръсване на индийско орехче придава фина сладост на тези пюре от сладки картофи.

Пюре от сладък картоф

2. Бананов хлябСладостта в този пълнозърнест бананов хляб идва най-вече от четирите банана.

3. Салата за празнична червена боровинкаС по-малко от 10 грама въглехидрати, тази запечена салата с червена боровинка е идеална за празниците, когато вие или някой от вашите гости страдате от диабет и трябва да следвате плана за хранене при диабет.

Салата за празнична червена боровинка

4. Портокалово-тиквени тартиПредложете тези индивидуални тарти като алтернатива с намалено съдържание на захар на тиквения пай при следващото ви празнично хранене. Кората се прави с натрошени овесени бисквитки без захар, а пълнежът е версия с пълнеж от тиквен пай с ниско съдържание на захар с пръскане на портокалов сок.

Торти с портокалова тиква

5. Дресинг за наденица и царевичен хлябТази дресинг започва със смес от царевични кифли в кутия, така че не забравяйте да използвате такава, която не е била предварително подсладена. Една (3/4 чаша) порция съдържа само 13,8 g въглехидрати.

Коя е любимата ви рецепта за Деня на благодарността при диабет? Уведомете ни, ако можем да ви помогнем да намерите определена рецепта.