готови

След операция за отслабване акцентът върху протеините е от значение, тъй като помага да се предотврати разграждането на мускулите, анемията и косопада. Понякога, ако преди операцията пациентът е свикнал да яде преработени храни, той или тя може да се окаже да се скита по пътеките на супермаркета, сравнявайки етикетите на храните в опит да получи най-добрия продукт с най-високо съдържание на протеини. Въпреки че може да имат най-добри намерения или да имат най-висока мотивация да правят промени, пътеките на супермаркетите не са най-доброто място за възстановяване на здравето.

Домашните рецепти не само отговарят на препоръките за прием на протеини, но също така могат да помогнат за поемането на контрол върху приема на захар, въглехидрати или мазнини; без да се опитвате да осмислите етикетите, с които да започнете са объркващи или могат да съдържат неясни съставки. Тези 5 рецепти са вкусни, здравословни и супер лесни за приготвяне! (и между другото, спестяващи пари).

Домашно кисело мляко за пиене

Състав:

  • ½ чаша Натурално, обикновено гръцко кисело мляко или кефир
  • ½ чаша Замразени или пресни плодове
  • ½ чаша алтернатива на растителна основа като бадемово, кокосово, конопено, ленено семе или пулсационно мляко; добавете още в зависимост от предпочитаната консистенция
  • Еритритол или стевия, ако желаете, на вкус

Инструкции
а. Смесете всички съставки на средно ниско, докато се гладко и равномерно комбинирате
б. Изсипете в буркани за зидари, охладете.

Или изсипете в тави за лед и след като ги замразите, ги сложете в бурканчета за зидария, за да се насладите по-късно като ескимо, или оставете кубчетата лед да плуват във вашия протеинов шейк.

Накиснати живи ядки и семена

Състав:

  • 1 чаша Сурови, органични, несолени ядки или семена (макадамия, кашу, орехи, бадем, пекани, Бразилия, слънчоглед, тиква и др.)
  • ½ супена лъжица морска сол на чаша ядки/семена
  • Достатъчно филтрирана вода, за да покрие ядките и семената, докато те са напълно потопени

Инструкции
а. Поставете всеки вид ядки или семена в отделен буркан за зидари. Напълнете наполовина голям буркан.
б. Покрийте с филтрирана вода.
° С. Добавете морска сол
д. Оставете да кисне една нощ. Кашу или други ядки и семена без кожа трябва да се накисват за не повече от 4 часа или ще станат лигави
д. Изплакнете с филтрирана вода
е. Разстелете върху решетка, за да изсъхне на въздух. Или дехидратирайте или изсушете при ниска температура (150 ° F) за 12 или повече часа, докато стане хрупкава
ж. Съхранявайте в хладилник за няколко дни или замразете в тави с кубчета лед за по-късна употреба

Всичко в едно високо протеиново смути

Състав:

  • 1 лъжичка VITALEPH Шоколадов суроватъчен протеин
  • 1 чаша алтернатива на растителна основа
  • ½ Замразена или прясна папая. Аз лично предпочитам замразени.
  • Канела, на вкус

Инструкции:
° С. Смесете всички съставки за 40 секунди или до гладка смес
По желание: За да засилите храненето, смесете VITALEPH Bariatric мултивитамини и след смесване поръсете ½ чаена лъжичка VITALEPH пробиотици.

Пудинг от Бери Чиа

Състав:

  • 1 лъжичка VITALEPH Шоколадов суроватъчен протеин
  • 1 чаша алтернатива на растителна основа
  • 2 супени лъжици семена от чиа
  • ½ чаша замразени или пресни плодове
  • 2 унции Накиснати ядки

Инструкции:

д. Поставете семената от чиа в голям буркан за зидари
д. Покрийте семената от чиа с алтернатива на растителна основа, напълнете половината буркан, тъй като семената от чиа ще се разширят и ще добавите още съставки преди сервиране
е. Съхранявайте в хладилник и оставете да кисне една нощ
ж. Преди сервиране добавете суроватъчен протеин, разбъркайте; ако желаете, добавете още течност в зависимост от предпочитаната текстура
з. Добавете плодове и ядки. Наслади се!

По избор: поръсете ½ чаена лъжичка пробиотици VITALEPH преди сервиране

Кардамон протеин Panna Cotta

Състав:

  • 1 супена лъжица подправен желатин с аромат на трева + 100 ml гореща филтрирана вода
  • 1 лъжичка VITALEPH ванилов суроватъчен протеин
  • 1 чаша натурално, обикновено гръцко кисело мляко
  • 2 супени лъжици еритритол
  • ½ чаена лъжичка екстракт или паста от ванилия
  • ½ чаена лъжичка Заземен кардамон
  • 1 супена лъжица портокалова кора
  • Пресни плодове за сервиране

Инструкции:

i. В средна купа смесете желатина и горещата вода и разбъркайте, докато желатинът се разтвори
j. Смесете всички останали съставки - но портокаловата кора и плодовете, в блендера до гладка смес
к. В голяма купа поставете смесените съставки и бавно добавете желатиновата смес; разбъркайте, докато няма бучки
л. Разпръснете портокаловата кора и плодовете в сместа
м. Изсипете сместа в ramekins и оставете в хладилника да стегне за една нощ
н. Преди сервиране добавете още плодове за гарнитура

По избор: поръсете ½ чаена лъжичка пробиотици VITALEPH преди сервиране