билковите

Билковите чайове са чайове, приготвени от растения, семена, цветя, корени или плодове на всички растения с изключение на Camellia sinensis. Те се използват като естествени домашни лекарства в продължение на хиляди стотици и хиляди години.

Преди изобретението на съвременната медицина билките и семената са били използвани за лечение на всичко - от инфекции до обриви и треска. Въпреки че много от тях съществуват от стотици, ако не и хиляди години, някои от тях все още се нуждаят от повече изследвания, за да докажат своите ползи. Едно обаче е сигурно - билковите чайове са дълбоко вкоренени в живота ни и често са много повече от билкови лекарства.

Ползи от билковите чайове

С хиляди билкови чайове идват хиляди различни вкусове и ползи. Някои билки могат да имат по-добър вкус в смеси, други са вкусни сами по себе си. Някои не причиняват известни странични ефекти, докато други трябва да се приемат само под професионален контрол. Ако решите да използвате билки за каквото и да е здравословно състояние, дори и незначителните, с билкови лекарства, винаги се консултирайте с Вашия лекар. Чайовете, които могат да бъдат напълно безопасни за някои хора, могат да причинят сериозни странични ефекти при други.

Ето списъка с 50-те най-популярни билкови чая по света.

Чай от лайка

Лайката е любимо билково лекарство за всички времена по целия свят. Съществува от хиляди години и се използва най-вече заради успокояващия си ефект. Лайката може да помогне за намаляване на възпалението, лечение на болки в стомаха, подпомага съня и насърчава спокойствието и мускулната релаксация [1].

Чай от мента

Ментата се използва в целия свят заради освежаващите и успокояващи свойства. Чаят има леко сладък и освежаващ вкус, който може да помогне при лош дъх. Най-важните ползи включват облекчаване на стреса, подпомагане на храносмилането и успокояване на стомаха [2], засилване на имунната система и облекчаване на симптомите на обикновена настинка [3].

Чай от шипка

Шипките са чудесен източник на витамин С и антиоксиданти. Проучванията показват, че антиоксидантната активност може да е по-висока от тази на популярните плодове като боровинки или касис [4]. Те могат да помогнат за постигане на целите за отслабване, да предпазят мозъка и кожата от стареене [5].

Ройбос чай

През последните няколко десетилетия ройбос завладява сърцата на много пиещи чай по целия свят. Този чай, отглеждан изключително в Южна Африка, има отличителен земен и сладък вкус, идеален за смесване с други билки, плодове или цветя. Този чай се използва не само заради вкуса си, но и заради мощната си антиоксидантна активност и много потенциални ползи - от намаляване на холестерола и високото кръвно налягане, до лечение на колики при бебета и увеличаване на въздушния поток към белите дробове [6].

Чай от джинджифил

Основната употреба на чай от джинджифил е помощ при стомашно разстройство и гадене и за добавяне на пикантно докосване към чаените смеси, особено чай чай. Но джинджифилът има много повече потенциални ползи - от защита на мозъка и сърцето, намаляване на кръвната захар и противоракови свойства [7].

Чай от канела

Проучванията показват, че канелата, една от най-популярните подправки по света, има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства и може да помогне за понижаване на кръвното налягане и защита на сърцето [8].

Чай от лимонена трева

Лимонена трева, вкусна билка, използвана и като подправка, и като чай, може да помогне за облекчаване на болката и безпокойството, понижаване на кръвното налягане, действа като антиоксидант и помага за управлението на теглото. Проучванията показват, че има и антибактериални и противовъзпалителни свойства [9].

Чай Tulsi

Тулси или Светият босилек е адаптогенна билка, използвана заради способността му да намалява естествено стреса и да е от полза за цялостното здраве. Адаптогенните билки често се използват за справяне със заболявания, свързани с начина на живот, особено с различни видове стрес. Tulsi има противовъзпалителни, антиоксидантни, антидиабетни, противоракови, антимикробни и радиозащитни свойства [10].

Чай от розмарин

Ако обичате да използвате розмарин за готвене, ще ви хареса и чаша чай от розмарин. Розмаринът може да осигури няколко предимства - от помощ при болестта на Алцхаймер [11] до лечение на тревожност [12].

Чай от маслинови листа

Чаят от маслинови листа все още е един от неизследваните скъпоценни камъни в света на билковия чай, с изключение на средиземноморските страни, където се използва за лечение на няколко здравословни проблема. Този чай е направен от изсушени листа от маслиново дърво. Има леко сладък и освежаващ вкус. Може да има потенциална употреба за предотвратяване на рак [13], понижаване на холестерола и кръвната захар и помага при загуба на тегло [14].

Ечемичен чай

Чаят от ечемик или мугика е един от най-популярните билкови чайове в Източна Азия. Този вкусен чай обикновено се използва за подпомагане на храносмилането и насърчаване на загуба на тегло.

Чай от женско биле

Чаят от корен от женско биле е един от естествено най-сладките чайове в света. Традиционно се използва за лечение на стомашни болки и кашлица [15].

Седем билкови чая с женско биле, женшен, мента, ехинацея, ройбос, корен от саспарила и канела

Чай от евкалипт

Традиционно евкалиптът се използва заради своите антисептични и антибактериални свойства и за различни проблеми, свързани с дишането и белите дробове - от лечение на обикновена настинка и грип до възпалено гърло и пневмония [16].

Чай от исландски мъх

Исландският мъх е една от потенциално най-полезните билки за лечение на възпалено гърло и суха кашлица и може да осигури незабавно облекчение [17]. Друга интересна употреба е лечението на загуба на апетит [18].

Чай от гинко

Традиционно гинко се използва за лечение на проблеми, свързани с мозъка, най-вече причинени от стареенето. Интересното е, че това е едно от най-старите дървета в света. Въпреки че няма достатъчно научни изследвания, които да потвърдят ползите, гинко все още е една от най-често използваните билкови ремери за проблеми с паметта [19].

Чай от Ашваганда

Подобно на тулси, ашваганда също е адаптогенна билка. Най-често се използва за лечение на стрес и тревожност и проблеми със съня. Проучванията показват, че може да помогне за защита на мозъка и сърцето, подобряване на паметта и дори подобряване на мускулната сила [20].

Ведически (лечителски) чай с ашваганда

Чай от градински чай

Чаят от градински чай се използва традиционно в много страни за облекчаване на болката и борба с инфекциите. Изследванията показват, че може да бъде от полза за „депресия, деменция, затлъстяване, диабет, лупус, сърдечни заболявания и рак“ [21].

Чай от малинови листа

Чаят от малинови листа се използва най-вече от бременни жени за съкращаване на раждането. [22] Въпреки че пиенето на този чай се счита за безопасно в повечето случаи, са необходими повече изследвания, за да се види дали той действително може да помогне и колко безопасен е той [23].

Чай от корен на валериана

Коренът от валериана е едно от най-често срещаните средства за лечение на безсъние. Коренът се използва за приготвяне на хапчета и за приготвяне на чай. Счита се за една от най-силните билки за лечение на нарушения на съня.

Чай от анасонови семена

Анасоновото семе традиционно се използва при проблеми, свързани с дишането и храносмилането [24]. Поради сладкия вкус често се използва вместо сладник за подслаждане на други хранителни продукти и сладкиши.

Чай от цветя на бъз

Чаят от бъз има антибактериални и антивирусни свойства. Флавоноидите в цветя и плодове от бъз могат да помогнат за лечение на грип, бронхит и облекчаване на болката [25].

Чай от цветя от липа

Чаят от липов цвят често се използва за лечение на обикновена настинка, треска, кашлица и тревожност [26]. Този чай има плътна текстура поради високото съдържание на слуз, което може да помогне за успокояване на гърлото.

Чай от куркума

Куркумата често се използва като подправка, като съставка в смеси за чай и за приготвяне на чай от мляко от куркума. Проучванията показват, че може да бъде полезно за защита на сърцето след някои сърдечни операции, намаляване на дразненето на кожата и болката [27].

Чай от Моринга

Moringa е „суперхрана“, която може да предложи много предимства. Проучванията показват, че може да бъде особено полезен при сърдечни заболявания, диабет, рак и затлъстяване на черния дроб [28].

Чай от лавандула

Лавандулата се използва най-често за релаксация, облекчаване на безпокойството, успокояване и повдигане на настроението [29]. Той се смесва добре с други успокояващи билки като лайка.

Чай от борови иглички

Чаят от борови игли е един от най-уникалните билкови чайове. Ако харесвате аромата на свежа лятна борова гора, този чай без съмнение ще предизвика усмивка на лицето ви. Чаят от борови иглички може да предложи подобни ползи и да действа като антидепресант и да повдигне настроението [30].

Чай от ехинацея

Най-честата употреба на чай от ехинацея е за лечение на симптоми на обикновена настинка и за лечение на депресия [31].

Чай от меден храст

Honeybush, друг вкусен чай от африканския континент, има много общо с чая ройбос. Използва се за лечение на кашлица и за успокояващ ефект [32].

Чай от цветя на хибискус

Пикантен, красив и изпълнен с характер, хибискусът е един от най-популярните цветни чайове по света. Изследванията показват, че може да помогне за понижаване на кръвното налягане и холестерола [33].

Османтусов чай

Красивите малки жълти цветя от османтусово дърво могат да засилят имунната система [34] и да помогнат в борбата с алергиите [35]. Чаят има много деликатен вкус на праскова, който се съчетава със зелен и черен чай.

Чай от хризантема

Чаят от хризантема е един от най-популярните цветни чайове в Китай. Проучванията показват, че има силна антиоксидантна активност и може да помогне в борбата със свободните радикали. Използва се за охлаждащия си ефект, особено през топлия сезон, за потенциален седативен ефект и понижаване на кръвното налягане [36].

Розов чай

Царицата сред цветните чайове, розата, е богата на антиоксиданти и може да спомогне за намаляване на оксидативния стрес, [37], благоприятствайки цялостното здраве.

Жасминов чай

Ползите за здравето от жасминов чай ​​включват лечение на тревожност, треска, слънчево изгаряне и язва на стомаха [38]. Жасминът обаче се използва предимно в традиционната медицина и са необходими повече изследвания, за да се потвърдят ползите. Поради вкуса и аромата си, той често се смесва със зелен чай.

Чай от бял равнец

Белият равнец се използва най-вече в Европа и Северна Америка за лечение на рани, успокояване на разстроен стомах и за облекчаване на менструални спазми и болка [39].

Чай от коприва

Копривата е обикновен „плевел“, непопулярен поради усещане за парене и парене, причинено при докосване на листата. Въпреки това може да има много потенциални ползи за здравето. Чаят от коприва може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания, рак и диабет и има положителен ефект върху кръвното налягане и дори психотични разстройства [40].

Чай от глухарче

Глухарчето е не само красив вестител на пролетта. Проучванията показват, че коренът от глухарче може да помогне за унищожаването на клетките на някои видове рак и има потенциал да стане част от алтернативното лечение [41].

Чай от червена боровинка

Най-често употребата на чай от червена боровинка е лечение на някои бактериални инфекции, най-вече при инфекции на пикочните пътища както при кърмачета, деца, така и при възрастни [42].

Чай от жълт кантарион

Жълтият кантарион е от най-използваните билкови лекарства за лечение на депресия, както лека, така и умерена. Проучванията показват, че в някои случаи той може да бъде толкова ефективен, колкото стандартната медицина, но неефективен в други [43].

Йерба мате чай

Национална напитка в много южноамерикански страни, йерба мате е един от редките билкови чайове, съдържащи кофеин. Съдържа антиоксиданти и може да бъде от полза при диабет и загуба на тегло, подпомага храносмилането и дори помага при депресия [44].

Чай от гуава

В традиционната медицина чаят от листа от гуава се използва за лечение на диабет и сърдечни заболявания и инфекции с паразити [45].

Готу кола чай

Готу кола или Centella asiatica е друга адаптогенна билка, която традиционно се използва при много здравословни проблеми. Аюрведа вярва, че готу кола може да има добро въздействие върху мозъка, включително лечение на тревожност, депресия и подобряване на паметта [46].

Чай от корен от бяла ружа

Чаят от корен от бяла ружа често се използва за лечение на суха кашлица [47] и възпаление в гърлото и стомаха [48].

Чай от мащерка

Мащерката е една от характерните билки на средиземноморската кухня. Като чай той може да помогне при проблеми, свързани с „дихателната, нервната и сърдечно-съдовата системи [49]“.

Чай от невен

Поради своите успокояващи, успокояващи и лечебни свойства, невенът е съставка в много продукти за грижа за кожата. Външно чаят се използва за лечение на възпаление и за гаргара, а вътрешно за успокояване на стомаха. [50]

Kuding чай

Един от най-горчивите чайове в света, Kuding, може да е един от най-добрите чайове за кожа. Изследванията показват, че полифенолите в чая за кадиране могат да помогнат за защита на кожата от увреждане, причинено от UVB лъчи [51]. Второто най-важно предимство е потенциалната помощ при отслабване [52].

Чай Jiaogulan

Чаят Jiaogulan е един от по-новите билкови чайове в света на домашните лекарства. Той вече показа много потенциални ползи. Проучванията показват, че чайът джиаогулан може да има голям потенциал за лечение на много видове рак [53]. Често се описва като чай, добър за цялостното здраве.

Чай от страстно цвете

Най-често употребяваният чай от пасионски цветя е като успокоително и като помощно средство за сън [54].

Кава чай

Kava, друг сънлив и успокояващ чай се използва за лечение на безсъние, безпокойство и насърчаване на цялостната релаксация. Въпреки че проучванията показват, че може да бъде полезно за лечение на тези проблеми, той може да бъде токсичен и за черния дроб, особено когато се комбинира с алкохол [55].

Чай от кора от лапачо

Чаят от лапачо има уникален вкус и външен вид. Сухата кора от дърво лапачо традиционно се използва за намаляване на възпалението, лечение на рак и засилване на имунната система [56].

Чай от маточина

Мелиса или маточина е билка, често срещана в Европа, Северна Америка и някои азиатски страни. Принадлежи към семейство мента и има по-мек, по-лимонов вкус. Ползите са подобни на тези от ментовите чайове. Използва се при стомашни проблеми, успокоява тялото и ума и като диуретик [57].