Опитвате се да отслабнете или да подобрите показанията на кръвното си налягане или холестерола?

хранене

Може би си мислите, че най-полезното нещо, което можете да направите за себе си, е да отидете на диета или да избягате навън.

Но може би най-доброто нещо, което можете да направите, е да се отпуснете на дивана си (засега) и да отворите книга за храненето.

Толкова много хора, които се борят за изгаряне на мазнини, изграждане на мускули или подобряване на общото здравословно състояние, правят основната грешка да скачат с главата напред, без да си правят домашните.

В резултат те влизат без знанията, от които се нуждаят, за да успеят. Те изграждат новата си рутина върху дефектни основи.

Често нестабилните стълбове на тези дефектни диетични планове са предположения за „здрав разум“ без основателна научна обосновка.

В някои случаи те може да са остаряла хранителна информация (или дезинформация), запомнена от детството или някакво списание.

След това хората, които правят тези грешки, се чудят защо не постигат резултатите, на които са се надявали.

Реалността е, че е много по-вероятно да успеете с някакъв план за отслабване, изграждане на мускули или просто оздравяване, ако отделите малко време за първо проучване.

Отварянето на книга за храненето може да не се чувства толкова продуктивно, колкото излизането на бягане или изпробването на нова рецепта, но в дългосрочен план може да се изплати по огромни начини.

Тя може да ви помогне да извлечете повече от вашата тренировъчна програма и да изберете диетичен план, който отговаря на вашето ниво на активност, възраст, здравословни условия и хранителни нужди.

Разбира се, не всички книги за хранене са равни. Някои са по-добре проучени от други.

Те могат също да представят информацията по начин, който е по-приятен за четене и по-лесен за разбиране.

КЛЮЧОВА ТОЧКА: Времето и парите, които отделяте за качествена книга за хранене, може да са една от най-умните инвестиции, които някога правите в здравето си.

Много хора, които се борят с диетите си, го правят, защото им липсва информацията, необходима за интелигентен избор на тяхното здраве.

Какво да търсите в книгата за качествено хранене

Добрата книга за храненето ще:

Бъдете автор от някой с пълномощия.

Много от най-добрите книги по хранене са написани от медицински специалисти.

Може да намерите някои страхотни книги и на други автори, но се уверете, че всъщност можете да разберете за произхода на автора и какво го квалифицира като хранителен експерт.

Бъдете безпристрастни към политически или ценностни планове или поне бъдете честни за тях.

За съжаление има много хора в хранителната и медицинската индустрия, които се интересуват повече от печалбата, отколкото от поддържането на здравето на хората.

Други мотивации също могат да играят роля, включително лични ценности (например автор, който казва, че месото е нездравословно, защото не вярва в убийството на животни за храна, за разлика от това, че изследването се съгласява с него).

Бъдете широко проучени и включвайте цитати на подходящи рецензирани проучвания в научни списания.

Изследванията, подобно на автора, не трябва да имат пристрастия или търговски интерес.

Бъдете насочени към тегленето на вашето ниво на знания.

Купуването на супер задълбочена хранителна книга със сложни научни обяснения може да не е много полезна покупка за някой, който тепърва започва с определена диета.

Започнете с нещо, което отговаря на вашето ниво на знания. Разбира се, една и съща предизвикателна книга може да бъде фантастична покупка на по-късна дата.

По същия начин към този момент една много основна уводна книга няма да има толкова голям смисъл.

Адресира проблема, който се опитвате да разрешите.

Опитвате се да отслабнете? Тогава се нуждаете от хранителна книга, която обхваща загуба на тегло.

Търсите да намалите припадъците? След това се нуждаете от книга, която обхваща диета като нисковъглехидратна, която адресира тези, които се нуждаят - и за предпочитане задълбочено разглежда как тя е свързана с конкретния ви проблем.

Просто искате да разберете науката за ниско съдържание на въглехидрати? След това имате нужда от книга, която да го адресира.

Справя се с аспекта на тема, която ви интересува.

Ако искате рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, пълна с тях книга ще ви донесе повече полза от тази, която не е такава.

Предоставя богата дълбочина на информацията по красноречив начин.

Искате книга, която съдържа плътна информация, но не и плътно писане.

Колкото по-разбираема е една книга, толкова повече ще научите от нея.

КЛЮЧОВА ТОЧКА: Най-добрите книги за хранене са добре проучени и са написани от квалифицирани експерти, които не са пристрастни.

Но също така трябва да вземете предвид собствените си нужди, когато търсите книги за храненето в библиотеката или книжарницата.

Най-добрите книги за хранене също ще отговарят на вашите хранителни нужди и ниво на знания.

Червени знамена

Ето какво трябва да избягвате в книга за храненето:

Книги, написани от автори със съмнителна или липсваща информация.

Също така избягвайте авторите, на които липсват истински квалификации, особено ако изглежда, че са силно пристрастни от някакъв нехранителен дневен ред.

Книги, които не архивират съдържащата се в тях информация с препратки към висококачествени изследвания.

Като цяло също избягвайте всяка книга, която изглежда е автор на някой, който не следва научния метод.

Твърди, че всякакъв вид чудотворни резултати могат да бъдат постигнати, следвайки съветите в книгата.

Емоционално зареденият език не винаги е червен флаг, но след определена точка може да насочи към съмнителни мотиви.

Уверете се, че не следвате съвети в книга, която замества емоционалната привлекателност за научна основа.

UСтойте далеч от книгите, които не разглеждат както ползите, така и потенциалните недостатъци на диетата.

КЛЮЧОВА ТОЧКА: Внимавайте за хранителни шарлатани - има много от тях там.

Ако нещо изглежда твърде добре, за да е истина, лошо проучено или основано на емоционална привлекателност, трябва да се отклонявате .

17 най-добри книги за хранене

Сега нека разгледаме някои примери за фантастични книги за хранене, които можете да разгледате!

Изкуство и наука за нисковъглехидратния живот

По времето на писането това е популярна книга с повече от 530 отзива онлайн от клиенти на Amazon. Автор е на Стивън Д. Фини, д-р, д-р и Джеф С. Волек, д-р, д-р.

Пълното заглавие е „Изкуството и науката за живота с ниски въглехидрати: Експертно ръководство за постигане на устойчиви и приятни животоспасяващи ползи от ограничаването на въглехидратите“.

Защо да прочетете тази книга:

Ако не сте начинаещи с ниско съдържание на въглехидрати и се опитвате да разберете повече защо това е интелигентна диета, това е чудесна отправна точка. Авторите са провели колективно повече от 50 години изследвания, събирайки данни от над 200 научни изследвания.

Книгата изяснява митовете за хранителните мазнини, рафинираното нишесте, захарите и други, като същевременно предлага научни доказателства, подкрепящи многобройните ползи за здравето с ниско съдържание на въглехидрати.

Кой трябва да прочете тази книга:

Тази книга е идеална за всеки, който се интересува от науката за ниско съдържание на въглехидрати. Прочетете тази книга, за да ви помогне да вземете информирани диетични решения, или я обмислете, ако сте доставчик на здравни грижи, който иска да направи същото за вашите пациенти.

Имайте предвид, че читателите на тази книга подчертават нейните подробни научни обяснения. Това означава, че е идеален за читател, който е научно мислещ и търси такава дълбочина - но не е най-добрият избор, ако небрежно се приближавате към нисковъглехидрати и просто искате основите.