Вече познаваме и обичаме ягоди с разбита сметана, но опитайте да добавите маскарпоне към сместа за вкусен италиански обрат. Класическият бит крем се възползва от кремообразността, лекотата и финия остър финиш на маскарпоне (омекотяването идва от лимонената киселина, използвана за уплътняване на това крема сирене, предназначено за десерт.) Да не говорим, че това е десерт, подходящ за кето.!

това

Храненето на сладки зъби и измислянето на десерт с ниско съдържание на въглехидрати, на който можете да се насладите, докато спазвате кето диета, може да бъде малко сложно, защото се въздържате от преработени храни, храни с високо съдържание на въглехидрати и захари. За щастие това, което кето десертите липсват във въглехидратите, те компенсират с вкусни мазнини, алтернативни брашна и алтернативни източници на сладост като стевия, еритритол и плодове като плодове. Тази рецепта използва стевия като подсладител, а сметаната и маскарпонето като източник на мазнини.

Разбийте този ягодов маскарпоне кето десерт за по-малко от 10 минути (сериозно, това, което може да бъде по-лесно), и сервирайте, гарниран с настърган кето шоколад. Ще почувствате, че ядете най-добрата част от тортата - топингите!

Искате още идеи за кето десерти? Опитайте тази рецепта за кето Latte Swirl Brownies.

Хранене: 287 калории, 29 g мазнини (17 g наситени), 25 mg натрий, 5 g въглехидрати, 1 g фибри, 3 g захар, 3 g протеин

Прави 4 порции

Съставки

½ чаша сирене маскарпоне
1 ч. Л. Ванилов екстракт
20 капки течна стевия
½ чаша сметана за разбиване
1 чаша нарязани пресни ягоди
1 унция подсладен с стевия тъмен шоколад, настърган
Ментови листа