В зависимост от това, когото питате, Хилари Родъм Клинтън е или най-голямата, или втората най-разделяща фигура в съвременната американска политика. Мъченик за либералите, демон за консерваторите, досаден остатък от статуквото за левицата; изглежда, че почти всички в Америка - и не малко хора отвъд - имат собствено мнение за Хилари в днешно време. Може би и вие го правите и това е страхотно. Много добре. Но занесете го в The Washington Post, нали? Тук сме за нещо друго.

хилари

Да, Хилари яде. Значителна част от гласуващите всъщност признават, че Хилари е човек и една ключова част от жизнения процес е консумацията на храна и напитки за целите на превръщането им в енергия. Тръмп го прави. Папата го прави. Хилари го прави. И когато тя не предизвиква проблеми или буквално спасява света (отново зависи кого питате), това е, което тя яде.

Човекът, който контролира диетата

Голяма част от това, което яде Хилари и нейното семейство, се свежда до напътствията на един д-р Марк Хайман. На 30-ата годишнина от сватбата на Хилари и Бил, Хайман беше нает от Клинтънс, за да помогне на Бил да започне нов път след операцията му за четворно байпас. По време на мандата си като съветник на Клинтън Хайман успя да отбие Бил от веганската си диета (предлага да се включат в хранителните му навици постни протеини и риба), помогна на семейството в диетичните им възможности и дори обсъди и предложи съвет относно по-широки теми като детското затлъстяване в Америка.

Хайман, семеен лекар от Айдахо, е работил с хора от различни социални слоеве, от световни лидери и известни личности до градските бедни в Северна Каролина. Неговият етос е един от „функционалните лекарства“ - т.е. лечение на хронични заболявания чрез големи промени в начина на живот, вместо да предписва традиционни лечения и лекарства. Честно е да се предположи, че повечето от това, което се появява на чиниите на Хилари, е повлияно от този човек.

Бъркани яйца за закуска

По време на предизборната кампания през 2016 г. списание People седна с различни кандидати, за да им зададе няколко бързи въпроса, за да сподели малко лека информация за ежедневния им живот. По време на интервюто им с Клинтън тя разкри, че закуската й обикновено се състои от добре направени бъркани яйца. Макар и да не изтласкват лодката навън, бърканите яйца с вкус съдържат много протеини, витамини, селен и холин, въпреки че те също са доста богати на холестерол. Не сме сигурни, че д-р Хайман би одобрил.

Докато сме готови, тези интервюта също така разкриха, че избраната закуска на Хилари се споделя от съперника на демократите Бърни Сандърс. Рубио избира яйцата си твърдо сварени, докато Тед Круз го има в сандвич от Макдоналдс, а Джеб Буш (помните ли го?) Избягва изцяло яйцата, като вместо това избира банан и чаша кафе. Тръмп обикновено пропуска закуската, но когато я изяде, яйцата му идват с бекон отстрани.

Някои интересни бургери

Докато нейният главен съперник - знаете кой имаме предвид - е известен почитател на McDonald's, обичайният избор на бургер на Хилъри е малко по-здравословен и по-етичен. През 2007 г. Хилари каза пред журналисти, че храната, която най-много си спомня от произхода си в Илинойс, е Oliveburger, сервирана в гръцкото кафене Pickwick близо до старата й гимназия. Според кафенето това е основно бургер от говеждо филе с пълнеж от нарязани, пълнени с пимент зелени маслини.

В днешно време обаче Хилари залага на Boca Burgers, вид вегетариански бургер, направен от соев протеин и пшеничен глутен. Въпреки че трябва да я похвалим (добре, някак) за решението й да стане вегетарианка, срамно е, че тя изглежда се е съгласила с опция за марка, вместо, да речем, нещо по-качествено или дори домашно приготвено . И това се удвоява, като се има предвид нейните корени - Oliveburger може да не е подходящ за вегани, но дяволски да звучи добре.

Тя е пиячка

Една от многото, много, много спорни точки, които стоят между Хилари и Тръмп, са контрастните им възгледи за консумацията на алкохол. Докато настоящият POTUS (твърди се) никога не докосва и капка, Хилари Клинтън е всичко друго, но не и чистач. Тя се появи в барове и пивоварни по време на предизборната кампания през 2016 г. и, когато се движеше пеша до петите с Обама през 2008 г., тя и бъдещият президент се опитаха да привлекат избирателите със сини яки, като по същество започнаха да пълзят един срещу друг.

Изглежда, че е почитател на виното - избраното от нея грозде е Шардоне и тя призна в мемоарите си, какво се случи, че се утеши след изборите с чаша червено (и мака и сирене на Марта Стюарт, докато гледаше Момичета от Гилмор). На други места тя е била забелязвана да се наслаждава на бира и дори от време на време е отхвърляла по един изстрел на публично място. Значи тя не е точно благоразумна.

Нейната кампания проследява хранителните навици

Животът по следите на предизборната кампания не е лесен и когато кандидатите не ядат за камерите на планирани спирки и медийни изяви, често им остава малко време за ядене. Това, което се случи, обхваща, наред с други неща, хранителните навици на Хилари, докато е била на път по време на изборите през 2016 г.

През 600-те дни, които тя прекара, опитвайки се да привлече страната на своя страна, тя щеше да яде закуската с бъркани яйца (обикновено от обслужването в хотела в хотела), консумираше колкото се може по-здравословна храна в предизборния си самолет (благодарение на усилията) на стюардеса на име Лиз, която донесе домашно приготвени ястия за персонала) и държеше до себе си солидни запаси от закуски. Те включваха бисквити със златни рибки, барове KIND, барове Quest и консервирана сьомга. „Смешно е колко очаквате с нетърпение следващото хранене, когато живеете извън куфар“, пише тя за това време.

Тя обича чушките - и всичко пикантно

Един от най-известните навици на Хилари е склонността й към люта храна и люти чушки. Според интервюто на People, тя започва да яде халапеньо по следите на кампанията през 92 г. и оттогава не спира. И това също не е преувеличение, тъй като според The ​​Washington Post тя всъщност яде люта чушка всеки ден. Тя има колекция от собствени люти сосове (включително sriracha, Tabasco, tomatillo и други) и се кълне в способността им да поддържат имунната система здрава. Любимият й сос е Ninja Squirrel, Whole Foods sriracha, но тя яде и по едно прясно чили на ден, за да поддържа фолиевите си киселини и витамини.

Възможно пресичане на границата на „малко странна“ територия, Хилари всъщност твърди, че държи бутилка Ninja Squirrel в дамската си чанта, така че да е лесно достъпна, където и да отиде. О, и по време на администрацията на Клинтън Белият дом запаси над 100 бутилки лют сос едновременно. Хилари Клинтън наистина харесва лют червен пипер.

Закуски по избор

Снекът обаче не свършва с горещите неща. Делиш разкри по време на предизборната кампания, че освен халапените, Хилари също брои хумус, торта мока, барове DOVE и барове със сладолед сред любимите си закуски, за да я поддържа. Тя се отдаде на торта мока, след като през 90-те беше разкрита скандалната афера на Бил Клинтън с Моника Люински и се твърди, че може да получи барове със сладолед при поискване. Любовта й към хумуса, което не е изненадващо, беше разкрита, след като личните й имейли бяха публикувани през 2016 г.

Имейл от нейната приятелка от детството Бетси Ебелинг през 2011 г., в която се изразява загриженост относно компанията Sabra (която произвежда Hummus), която държи връзки с израелските военни, беше посрещната с декларация от Хилари, че тя „обича“ Sabra hummus. Не точно отговорът, който бихте очаквали, но пак това беше личен имейл. Ами - нещо като. Нека не влизаме в това.

Тя познава своите горещи точки в Ню Йорк

Хилари, като държавен сенатор на Ню Йорк, натрупа редица любими места за обитаване и места за хранене по време на престоя си в офиса. В статия от 2016 г. за Thrillist тя подробно описа няколко от най-добрите от тях. В списъка бяха включени пицарията на Дефацио, малка семейна заведение за хранене в Малка Италия; Колбас Джанели, който почти прави това, което пише на табелата; Динозавър Bar-B-Que на Сиракуза; и Савойката, друга италианка (тя я харесва!).

По отношение на по-малките места имаме Чарли Месаря, кухня в Бъфало; Малкият магазин на Lange за кафе и сандвичи; Кремари за северно сияние за сладолед; и избата Fox Run за капка добри неща. Включен е и Rao's, ресторант в Харлем, който е известен със своята изключителност. Пълният списък е наистина доста обширен и ако има нещо, което можете да кажете за Хилари, това е, че тя наистина знае Ню Йорк.

Вкус на Индия

Може би като пренос от любовта си към всичко пикантно, изглежда, че Хилари също е доста фен на индийската храна. За нея това е форма на комфорт: тя изяде истински празник от нея след показанията си по време на разследването в Бенгази през 2015 г. и яде често по следите на кампанията през 2016 г. Семейство Клинтън има няколко връзки с Индия - Бил има силна връзка приятелство с д-р Дийпак Чопра, "гуру" на алтернативната медицина, докато сикхският предприемач Лата Кришнан си признава, че е въвела Бил (и останалата част от семейството) в индийската кухня. Според нея Бил първо се научил да го обича при набиране на средства в двореца на Бомбай в Манхатън. Очевидно е, че Хилари - която самата има повече от няколко приятели, идващи от високопоставената бизнес сцена в Индия - е започнала да се наслаждава много скоро след това. Бихме рискували да предположим, че тези къри също няма да са меки.

Златното правило

Животът по следите на кампанията - по дяволите, животът, когато можете да си позволите почти всичко, което искате да ядете - е опасен, здравословно. Твърде лесно е да изпаднете в произволен брой лоши хранителни навици, както много предишни обитатели на 1600 Pennsylvania Avenue със сигурност ще ви кажат. Хилари Клинтън обаче успя да издържи на всичко това, като не само не наддаде на тегло, но и всъщност го свали. Тайната? Една проста мантра: „ако изглежда зле за вас, вероятно е зле за вас“.

И, добре, така че мантрата да се съчетае с йога, редовни упражнения, строг режим на диета и фитнес, постоянният стрес, предизвикан от безсънни нощи и интензивен политически натиск и редовен прием на сурови халапена. О, да не говорим, че действителните индулгенции - като този празник на индийската храна след свидетелството, който включва обилни количества вино и бира - са сериозна рядкост. Но всичко това е лесно, нали?