здравословни

Може би най-голямото предизвикателство след диагностицирането на мастен черен дроб е отказването от сладкиши. Но аз съм тук, за да ви кажа, че все още можете да намерите удовлетворение за сладкия си зъб, дори и с NAFLD!

Тъй като храни с много захар и с високо съдържание на въглехидрати са напълно изключени, а десертите са ... ами ... сладки, изглежда, че трябва да се откажем от тортите и бонбоните и подобни, нали?

За щастие това всъщност не е така! И аз съм тук, за да го докажа, споделяйки някои здравословни идеи за сладки закуски и десерти, които можете да имате, дори ако сте били диагностицирани с мастен черен дроб.

Това може да не са точно нещата, които сте свикнали да имате, но ще можете да ги обичате точно както аз. Хранителната индустрия - особено здравословната хранителна индустрия - се е развила много през последните няколко години, така че имаме възможности.

От здравословни сладкиши, които можете да приготвите у дома, до все още здравословни лакомства, които можете да си купите от магазин, имате възможности. И ще говорим за тях по-долу: здравословни сладкиши и десерти, които можете да ядете, след като сте диагностицирани с мастен черен дроб.

Предупредителна дума. Въпреки че тези храни наистина са здравословни и имат ниско съдържание на захар или без добавена захар, не бива да ги приемате ежедневно. Тези храни все още са с високо съдържание на въглехидрати и трябва да стоите далеч от въглехидрати, когато диете, за да обърнете мастния си черен дроб.

Така че, ако току-що сте били диагностицирани, имайте ги само като лечение от време на време. Поставете възможно най-много дни между порциите. Ако вече сте подобрили състоянието си много, можете да ги имате малко по-често, но не го превръщайте в ежедневен навик!

Всъщност препоръчвам да започнете да ги консумирате само след 1 месец тежка диета и да не допускате захарта извън вашата система. Колкото по-дълго можете да го задържите, толкова по-добре.

Междувременно яжте плодове и плодови салати, за да поддържате желанието си за захар ниско и едва тогава ще сте готови да оцените истински вкуса на препоръчаните десерти и сладки закуски по-долу.

Защото, да, след един месец, когато не ядете нищо захарно, нещата, които обикновено не смятате за сладки, ще изглеждат сладки, докато нещата, които сте яли, ще ви изненадат колко гадно са сладки. (Знам това от собствения си опит).

Имайки предвид това, нека не губим нито една секунда и нека разгледаме някои сладки екстри, които можете да получите след диагностициране с NAFLD. Уверете се, че винаги следвате бележките, които имам за всяка от тези рецепти, за да сте сигурни, че ги съхранявате възможно най-добре за черния дроб!

Шоколадов пай

Моите бележки: Уверете се, че използвате препоръчаната тук кора, за да поддържате въглехидратите минимум. Наистина възхитително преживяване и едно от малкото сладки с пълнеж от шоколад, които все още можете да имате. С умереност!

Парфе от овесени ядки с праскова

Моите бележки: Трябва да използвате пресни праскови вместо сотираните, за да поддържате ниско съдържание на въглехидрати и мазнини. За овесените овесени ядки от кленови трици използвайте само 1 чаена лъжичка кленов сироп или мед.

Можете също да опитате това с различни други плодове - ягоди, боровинки и всякакъв вид зрънце, за което се сетите (вижте изображението в края на статията). Ябълките може да работят за допълнителната криза.

Бананов пудинг

Моите бележки: Вместо захарта използвайте 1 супена лъжица суров мед или заместител на захарта като Стевия. Или просто не добавяйте захар, бананите така или иначе са достатъчно сладки!

Здравен войн Чиа барове

Това не са неща, които приготвяте сами, но можете да ги купите във всякакви вкусове в Amazon. Винаги съм казвал, че ги обичам абсолютно и все още го правя: без глутен, вкусно, здравословно и вкусно!

Можете да получите своя тук (партньорска връзка). Налични са тонове различни вкусове, така че със сигурност ще намерите нещо, което да обичате. Аз лично предпочитам шоколадовото фъстъчено масло едно и тропическите сортове.

Без зърнени блондинки

Моите бележки: Добавете само половината от бадемовото масло, за да поддържате нещата по-здрави. Също така, определено можете да използвате обикновени яйца вместо ленените яйца.

Дъга цели плодове Popsicles

Те са идеални за горещите летни дни и изключително освежаващи. Това се превърна в любимия десерт и заместител на сладолед в нашия дом. Здравословно и вкусно!

Ябълков пай с дълбоки ястия

Моите бележки: Когато приготвяте пълнежа, изобщо не използвайте захар или използвайте само половината от светлокафявата захар, за да поддържате въглехидратите ниски (и без гранулирана захар).

Топки от фурма и кокос

Моите бележки: НЕ добавяйте кокосовото масло, нямате нужда от цялата тази допълнителна мазнина. Вместо това добавете малко мляко с ниско съдържание на мазнини (уверете се, че в него няма добавена захар!) И сте готови за работа.

Можете да сварите фурмите малко в мляко или вода, ако не са много меки - трябва да са достатъчни няколко минути.

И накрая, понякога добавям докосване „Raffaello“ и слагам половината бадем или фъстъци в средата на топчетата за хрупкава изненада.

Домашна веганска нутела

Ето малко удивително лакомство, което можете да приготвите у дома. Ето съставките, от които ще се нуждаете:

- 7 грама/200 грама твърд и копринен тофу
- 2 чаши меки фурми без костилки
- 1 чаша препечени и белени лешници
- 3 супени лъжици какао на прах
- 1½ ч. Л. Ванилова есенция
- щипка сол Малдон
- да имате под ръка и малко питейна вода (или мляко с ниско съдържание на мазнини)

Ето инструкциите за готвене:

1. Поставете лешниците и солта в кухненски робот и го пуснете, докато получите маслена паста.

2. Когато лешниците са маслени, добавете всички съставки (минус водата) и разбъркайте, докато получите гладка паста. Ако не сте доволни от това колко кремообразен е крайният продукт, добавете 1 супена лъжица вода/мляко (след това още една и така нататък), докато получите желаната кремообразна наслада.

Обобщавайки

Това биха били някои идеи за десерти, които са по-здравословни и можете да ги имате, ако страдате от затлъстял черен дроб.

Моята препоръка? Една порция на всеки две седмици от някое от сладките неща по-горе. Ако наистина, наистина не можете да помогнете, отидете на по една всяка седмица. Но колкото по-дълго можете да отидете, без да ги ядете, толкова по-добре!

Друго нещо, което трябва да повторя: въпреки че това са по-добри варианти от повечето сладкиши, които можете да си купите в магазините или да приготвите у дома, те не трябва да се консумират в големи количества или редовно.

Помислете за лакомства, така че ги имайте от време на време, за да отбележите специални поводи или да ви възнаградите за постигане на различни етапи.

Имате ли други здравословни сладкиши, с които ядете сега? Уведомете ни, като коментирате по-долу!