ММА полутежка категория Chael Sonnen обяснява 5 неща, които трябва да знаете, ако искате да отслабнете и да го спрете

Това, което ще ви опиша, беше най-трудното физическо преживяване през целия ми живот.

Израснах във ферма в дъждовния тихоокеански северозапад с баща каубой, който се грижеше да правя физически труд всяка сутрин преди училище. Като аматьорски борец бях свикнал да понасям наказващи тренировки, които, поглеждайки назад, могат да бъдат описани само като глупави. Продължих да ставам световен сребърен медалист и NCAA All-American и съм се бил професионално в клетка над четиридесет пъти - включително три двубоя на UFC Championship. Не искам да се хваля - изброявам тези постижения само за да илюстрирам, че изтласкването на тялото ми до неговите граници е част от живота ми откакто се помня.

Следващата история превъзхожда най-изтощителните моменти от всяко от тези преживявания по десет пъти.

При различните форми на бойни изкуства игралното поле се поддържа равно, като се разделят спортистите по класове тежести. Не би било честно да помолите някой с тегло 120 паунда да се изправи срещу опонент със сто паунда по-тежък. Но атлетите са състезателни по природа и ще направят почти всичко, за да постигнат предимство, включително стратегии за нашето тегло. Ако тежа официално като средно тегло, но съм голям като полутежка категория, докато вляза в клетката, тогава имам предимството да съм по-голям от опонента си. На теория така или иначе, защото мъжът, който стои срещу мен, знае същите трикове, които правя и аз.

„Има много случаи, в които„ потенциално смъртоносни “стават смъртоносни.“ CHAEL SONNEN

В бойните спортове начинът, по който бързо губим (и след това набираме) големи количества тегло, е чрез опасния процес, известен като „намаляване на теглото“. Както в борбата, така и в смесените бойни изкуства, тази екстремна загуба на тегло е част от културата. Процесът включва внимателна комбинация от здравословна диета, нездравословен глад и потенциално смъртоносна дехидратация. И да, има много случаи, в които „потенциално смъртоносно“ става смъртоносно. През първите шест седмици от сезона по борба NCAA 1997, трима борци от колежа умряха при рязане на тежести. Трагичните им смърт предизвикаха NCAA да направи промени, за да намали инцидентите на тежко намаляване на теглото. За съжаление тези млади мъже не бяха последните, които платиха крайната цена. Само преди няколко месеца боец ​​от шотландски муай тай на име Джордан Коу умря, облечен в пластмасов костюм по време на опит да намали теглото си за предстоящ двубой.

Внимание: никога не опитвайте това, което ще опиша.

Ако се чудите защо избирам да се бия в клетка, това е по една и само една причина - пари. И това ми беше в съзнанието в деня, когато се обадих от Дейна Уайт, президентът на UFC. Този ден той ми предложи битка срещу Дан Милър на UFC 98, която се провеждаше точно три седмици по-късно. Обаждането продължи по-малко от тридесет секунди и казах същото, което винаги правя, когато ми се предлага битка - да.

Управлението на страха е съществена част от моята професия. Но човекът, който скоро щеше да застане срещу клетката от мен, беше най-малкото от притесненията ми. Първото нещо, което направих, след като затворих телефона с Дана, беше стъпка по кантара, която отчиташе 222,2 паунда. Това беше 36,2 паунда над ограниченото тегло от 186 паунда и само за три седмици до времето за борба започнах да се чудя в какво съм се забъркал.

боец

През всичките ми години на състезания никога не съм пропускал тегло. И когато слязох от кантара, веднага разбрах нивото на болка и мъчение, което щях да изтърпя. През годините се запознах с това как тялото ми реагира при отслабване. Хранейки се със здравословна храна, на правилните порции, губя средно по три килограма на седмица. Тъй като бях на три седмици, това щеше да бъде голяма загуба на тегло общо девет килограма. Очевидно трябваше да направя нещо друго, ако исках да загубя още 27.

По това време не разбирах как яденето на определени храни може да подобри метаболизма. И така, аз започнах своето намаляване на теглото, като допуснах огромна грешка. Започнах краткия си тренировъчен лагер с двудневно гладуване. Въпреки две тренировки на ден, състоящи се от граплинг, спаринг и тренировки с тежести, плюс допълнително бягане през нощта, не ядох нищо. Два галона вода беше единственият елемент в менюто ми.

След два дни бях с килограми, но не след дълго тялото ми започна да се канибализира, като жертва ценна мускулна тъкан. Мускулите са важни не само в битката, но и метаболитно активна, изгаряща мазнините тъкан. Колкото повече мускули имате, толкова повече калории изгаряте. С количеството тегло, което трябваше да отслабна за толкова кратък период от време, тялото ми нямаше друг избор, освен да използва мускулната тъкан за енергия. Това не е идеално за всеки, който се опитва да отслабне - и със сигурност не е добре за мен, по-малко от 3 седмици от борба в клетка.

На третия ден от тренировъчния лагер аз се натисках до крайност. Претренираността, липсата на сън и екстремното лишаване от калории увеличиха риска ми от болести и наранявания, което означаваше, че рискувах способността си дори да се появя за битката. Нощите ми прекарваха втренчени в тавана с ръмжене на корема, докато визуализирах предстоящия си мач отново и отново в съзнанието си, само като си взех почивка, за да обсебя бюфета с храна, който бих погълнал, свърши. Тези мисли ме погълнаха.

Пристигнах в Лас Вегас във вторник, три дни преди претеглянето. Когато се биете за UFC, първото нещо, което правите по време на бойната седмица, е да се регистрирате с персонала на UFC и да стъпите на официалния им мащаб. Когато го направих, кантарът показа 202 килограма - и се почувствах сякаш умирам. Оставаха ми още седемнадесет лири.

„Нямах друг избор, освен да понеса страданието.“ CHAEL SONNEN

Единственото нещо, което бях отишъл в моя полза, беше отлична хидратация. Имах нулева енергия, но поне клетките в тялото ми бяха пълни с вода. Това означаваше, че има много потенциална тежест, която мога да зарежа. Но дехидратацията е рисков бизнес. Можете да живеете седмици без храна, но само дни без вода. Излагането на топлина и упражнения значително увеличава риска от нещо да се обърка. За съжаление, трябваше да използвам и двете през следващите няколко дни, тъй като умишлено се вкарах в състояние на тежка дехидратация в последен опит да бързо да загубя останалото тегло.

Използвах две стратегии за премахване на водата: бягане, докато носите пластмасов костюм за пот, който увеличава скоростта на изпотяване, и седене в гореща сауна. Галон вода тежи 8,3 паунда. Имах седемнадесет килограма за сваляне. По някакъв начин трябваше да изсмуча два галона вода от тялото си за три дни. Това нямаше да бъде забавно.

След години практика знаех, че мога да губя по един килограм вода на всеки десет минути с която и да е техника. Но има ограничение за продължителността на времето, което човек може да прекара прегрял, да работи в пластмаса или да седи в сауна. Това бяха най-опасните моменти от цялото намаляване на теглото, така че трябваше внимателно да преценя продължителността на моите сесии за рязане на тежести и да ги разделя през последните три дни, за да избегна нещастието от топлинен удар и/или преждевременна смърт. И тъй като правилната рехидратация между всяка сесия за намаляване на теглото би добавила повече водно тегло към тялото ми, нямах друг избор, освен да понеса страданието.

Лошият сън продължаваше да бъде проблем през цялото това изпитание. В най-добрите времена почти не спя по време на бойната седмица. Но този път ми беше значително по-неудобно от обикновено. И макар че рядко спя изобщо в нощта преди претеглянето, този път бих предпочел едно намигване, дори само за миг да забравя как се чувствах по време на тези последни, ужасни бягащи пътеки в пластмасовия костюм или по време на тези задушаваща сауна седи. Единственото ми спасение беше да знам, че краят е близо.

По времето, когато прецених, че съм постигнал целевото си тегло в деня на претеглянето, имах нужда от помощ за движение. За съжаление за мен беше много дълга разходка от спа центъра на хотела до собствената ми стая. По пътя през претъпканите пътеки на MGM спрях, за да направя не по-малко от двадесет снимки с фенове, висящи около фоайето с надеждата да видя един от любимите им бойци. Някак си усмихнах усмивка.

Когато най-накрая завърших мъчителното си разбъркване обратно в стаята си и стъпих на кантара, бях смазан, за да разбера, че все още бях с 1,8 килограма над целевото си тегло. Исках да избухна в сълзи. Не успях да си обясня нарастващото ниво на дехидратация и как това би забавило скоростта на изпотяване. Моята математика от един килограм за десет минути беше грешна. Върнах се долу през тълпата от фенове и влязох в сауната.

Това, което се случи между тези последни сеанси на пот в сауната и пристигането ми на мястото за претегляне, за мен сега е размазано. Но някак си, с благодатта на някакво чудо, го направих.

На арената, зад завесата преди официалното претегляне, легнах на бетона и се помолих часовникът да удари 16:00 ч. (Официалното начално време на претеглянето). Чудех се дали бих могъл дори да се изправя сам, без тялото ми да се изправи.

И все пак по някакъв начин, след като накрая се виждаше голлинията, изживях внезапен прилив на енергия. Можех да вкуся ледената сода, за която толкова жадувах. Когато стъпих на кантара, не можех да се накарам да погледна надолу, за да видя дали математиката ми е вярна, дали всъщност съм направил тегло. Чувствах се цяла вечност, докато стоях там, погледнал очи в черепа ми пред хиляди крещящи фенове, докато комисарят внимателно проверяваше баланса на кантара. Накрая чух тези вълшебни думи - „186 паунда!“ Успех. Моят ъглов човек ми подаде бутилка вода, отпих най-освежаващата глътка в живота си, изправих се срещу опонента си и тръгнах от сцената като гангстер.

„Отслабването по грешен начин никога не е интелигентен избор.“ CHAEL SONNEN

Тогава не разбирах, че тялото ми се нуждае от специфични храни, за да се възстанови правилно. Ходенето до прага на смъртта изисква специфичен план за връщане, ако искате да се представите най-добре. В ретроспекция ще призная, че поръчката на сандвич с клуб със сирене, пържени картофи и дресинг в ранчо вероятно е била грешка. След пет ухапвания стомахът ми се присви и се заклех, че никога повече няма да ям. Но няколко часа по-късно, след като лекар назначи IV, започнах да се връщам. Стомахът ми се уталожи, отпих малко вода и бавно започнах да ям.

Въпреки че ръката ми беше вдигната след последния звънец, представянето ми наистина страдаше. Направих го, но знаех, че никога повече няма да мога да премина през същото това мръсно пътуване.

Всъщност няма добър начин да отслабнете бързо над трийсет килограма. Универсалната привлекателност на бързите решения е използвана от диетичната индустрия в продължение на десетилетия - от луди тренировъчни програми, гарантирано да ви дадат изваяни шест пакета до бързи диети за отслабване, толкова строги, че никой в ​​здравия си ум не може да ги следва повече от един няколко седмици. Винаги има цена, която трябва да платите за нереалистични очаквания. Това е тема, която изследвам задълбочено в предстоящата си книга, The Four-Pack Revolution, която ще се появи около Рождество Христово.

Бъдете честни обаче. Ако заглавието на тази статия беше „Как да губя 1 паунд на седмица“, вероятно нямаше да щракнете. Но представете си дали това беше често срещаният подход? Ами ако средностатистическият човек с наднормено тегло, който яде стандартна западна диета от преработени храни, пълни с рафинирани масла и излишна захар, се ангажира да губи по един килограм седмично? Нека просто си направим математиката. Да, точно така - те биха тежали над 50 lbs. по-малко за дванадесет месеца. Това са номера, които променят живота.

Ако се окажете с няколко килограма за сваляне или сте наблюдавали как теглото ви върви нагоре и надолу, без дългосрочен успех, ето няколко неща, които трябва да имате предвид. Повярвайте ми, след всичките тези години и толкова много отслабвания, се запознах отблизо както с правилния, така и с грешния начин да направя това.

1. Не променяйте всичко за една нощ: Изберете една или две малки промени, за да направите и постепенно да изградите инерция. Пропуснете поничките и добавете протеинов шейк. Ако си дадете време, можете да си създадете трайни положителни навици, които дават резултати в продължение на години.

2. Увийте главата си около размера на порцията: Наскоро излязох на вечеря в популярен верижен ресторант, който показваше броя на калориите на всяко ястие в менюто. Изненадващ брой ястия тласкаха 1100 калории. Добавете лимонада и пустиня и това хранене може да представлява калории за цял ден. Повечето от нас дори не разбират как изглеждат идеалните размери на порциите.

3. Обърнете внимание на захарта: Много напитки със здрави на вид етикети, съдържащи думи като „здравословно“, „натурално“ и „органично“, често съдържат повече захар, отколкото кутията кока-кола. Захарта ви напълнява, бърка в хормоните ви и пречи на метаболизма ви. Ограничете приема. (Ето още шест начина да ядете прекалено много захар с цялото си тяло.)

4. Пийте повече вода (или неподсладен чай): Започвам всеки тренировъчен лагер, пиейки поне един галон вода на ден. Може да не ви трябва толкова много, но замяната на сода или сок с вода ще ви спести стотици калории на ден. И ако мислите, че просто ще пиете диетични газирани напитки, това също е не-не. Последните изследвания показват, че те могат да утроят риска от инсулт и деменция.

5. Подгответе: Най-добрият съвет за отслабване е подготовката. Шансовете са, че знаете какво трябва да ядете, така че улеснете себе си да ядете тези храни. Ако сте гладни и нямате нищо здравословно под ръка, тогава това пътуване до шофирането става наистина съблазнително. Но не толкова с балансирано хранене, приготвено и седнало в хладилника.

Един от най-честите въпроси, който ми задават, е: „Как отслабвате?“ Борците и бойците на смесени бойни изкуства са открили трикове за отслабване, като същевременно са в състояние да се представят на високо ниво. Но този подход не работи за останалата част от човечеството. Всъщност дори не работи за борци и бойци. Човешкото тяло може да понесе толкова много наказание. Така че, независимо дали се връща, за да ви преследва по време на битка под формата на лошо представяне, или създава дългосрочно, отрицателно въздействие върху здравето ви, отслабването по грешен начин никога не е интелигентен избор. Моята препоръка? Отпуснете се, дайте си време и намерете начин да се насладите на процеса. Отслабването е свързано с това да изглеждате по-добре и да подобрите здравето си. Това никога не трябва да бъде форма на самонаказание. Това е възможно. С този подход ще си изградите устойчиви, здравословни навици, които ще продължат цял ​​живот.