човек

След като яде само картофи за цяла година, австралиецът Андрю Флиндърс Тейлър е отслабнал с 50 килограма и се чувства по-здрав и щастлив от всякога.

Повечето диетолози не биха препоръчали да следвате такъв строг хранителен план - трябва да се уверите, че се храните здравословно, балансирано, с протеини, въглехидрати, зеленчуци, плодове, млечни продукти и мазнини. И така, как работи диетата само с картофи?

По време на предизвикателството си Тейлър яде всякакви картофи, включително сладки картофи. За да добави вкус към ястията си, той използва поръс от сушени билки или обезмаслено сладко чили или сос за барбекю. Ако прави картофено пюре, добавя само соево мляко без масло.

Пиеше предимно вода, като от време на време се хвърляше бира (доказателство, че никой човек не може да устои на страхотна варя). Тъй като в диетата му липсваше напълно месо, той го допълни с витамин В12.

Една година по-късно Тейлър не просто е оцелял само с диета с картофи - той е загубил 110 кг само от диетата си с картофи и около час всеки ден, прекаран в колоездене.

За да е сигурен, че прави всичко безопасно, Андрю Тейлър редовно се консултира с лекар и регистриран диетолог през цялото си предизвикателство. Според редовните проверки от личния лекар, здравето на Андрю е напълно в ред.