Ако обичате пикантната горчица, която често се сдвоява с китайски рулца от яйца, разбийте този остър, горчив сос с кайенски горчица. Разбъркайте заедно тази малка партида или я увеличете, за да направите достатъчно, за да имате под ръка за няколко седмици - тя се държи добре в хладилника до 2 седмици. Сервирайте като потапяне за пилешки кремове или „пръсти“ от тофу на скара или го полейте върху печени броколи.

горчица

Съставки

  • 1/4 чаша дижонска горчица
  • 1 супена лъжица оризов винен оцет
  • 1 кайма скилидка чесън
  • 2 чаени лъжички пресен лимонов сок
  • 2 чаени лъжички мед
  • 1/2 чаена лъжичка лют червен пипер

Хранителна информация

  • Калории 14
  • Мазнини 0g
  • Протеин 0g
  • Въглехидрати 2g
  • Фибри 0g
  • Захари 1g
  • Добавени захари 1g
  • Натрий 180mg
  • Калций 0% DV
  • Калий 0% DV

Как да го направя

Комбинирайте дижонска горчица, оризов винен оцет, кайма скилидка чесън, пресен лимонов сок, мед и лют червен пипер в малка купа; разбийте до гладка смес. Сервирайте при стайна температура или охладено.