барбекю

От Хариет Малинсън | Публикувано на 30 юни 2017 г.

Барбекютата са положително минно поле, когато става въпрос за желание да останем здрави. Наденички, хлебчета, домашно приготвени сладкиши на приятеля ви - те са навсякъде, молят ви да нарушите диетата си и да копаете.

За да спазвате диета с чисто хранене, трябва да избягвате преработените и бързи храни и вместо това да изберете пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, постно месо и риба - но това може да бъде много трудно, когато се обади изкушението.

Лятото е особено сложно време за борба с това, тъй като ние се опитваме да балансираме забавлението и излизането с поддържане на подредбата. С уикендите, изпълнени със следобедни сесии за пиене, барбекюта и дънни брънчове, лесно е в крайна сметка да ядете твърде много преработена храна, захар и алкохол.

Треньор по сила и кондиция, Сам Ясин, от трансформационния фитнес план, Back2Fitness излезе с няколко лесни за следване неща и неща, които правят храненето чисто и лесно през този барбекю сезон.

Правила за запомняне

ДА: Преосмисляйте всеки ден скоби. Съставки като моркови могат да придобият съвсем нов вкус, когато са приготвени на скара на барбекю, а обикновена салата може да бъде преработена с поръсване на семена от нар.

ДУ: Изхвърлете бирата. Повечето алкохолни напитки са с високо съдържание на празни калории и често могат да Ви накарат да се чувствате подути. Преминете към спиртни напитки като водка или джин и сдвоете с тънък тоник за освежаваща лятна напитка. Добавянето на клин от вар или парче краставица ще добави нова атмосфера.

ДА: Избягвайте преработените меса. Докато колбасите и бургерите са барбекю, преработената храна е голямо не-не, когато става въпрос за чисто хранене.

ДА: Увеличавайте приема на кръстоцветни зеленчуци. Перфектен за гарнитури, добавяне на вкус или скара на барбекю, кръстоцветни зеленчуци като кейл, зеле, броколи, бок чой и репички, е с високо съдържание на фибри и витамин С, което ги прави задължително допълнение към диетата на всеки чист ядец.

Не

НЕ: Зареждайте хляб. Вместо въглехидрати, оставете постно месо или риба и изобилие от салата.

НЕ: Прекалявайте с подправките и страните. Когато става въпрос за барбекю, често страничните ястия и екстри наистина го правят страхотно. Имайте предвид обаче, че подправките и страничните части, като картофена салата, често са пълни със скрити захари и мазнини. Ако трябва да се отдадете, потърсете алтернативи с ниско съдържание на мазнини или направете свои собствени от пресни съставки.

Хариет е редактор на MACROS и е напълно способна да изяде цял дневник козе сирене за едно заседание.