Може да сте чували за масло от рапица или масло от рапица. Разберете дали трябва да обмислите използването на масло от рапица при готвенето

От India.com Персонал за начина на живот | Актуализирано: сряда, 13 март 2019 г. 13:26 ч

масло

Рапично масло или масло от рапица, зехтин, слънчогледово масло, масло от фъстъци, масло от оризови трици Индийците са разглезени за избор, когато става въпрос за олио за готвене. Независимо кое олио за готвене използвате, важното е да се отбележи, че използването на масла в умерени количества е ключът към предотвратяването на заболявания като диабет, хипертония и затлъстяване. Докато тези масла, получени от различни семена, имат различни ползи за здравето, нараства осведомеността за ползите за здравето от рапично масло или масло от рапица (което се получава от рапично семе). Няколко научни изследвания показват, че рапичното масло има мощни ползи за здравето. Ето някои от начините, по които рапичното масло може да се окаже полезно за вашето здраве. Прочетете също - Световен ден на сърцето 2020: Старши кардиолог предлага как сърдечните пациенти могат да поддържат сърцето си здраво по време на пандемията на COVID-19

Предотвратява диабет тип 2: Съществува тясна връзка между диабет тип 2 и рапично масло. Доказано е, че рапичното масло намалява риска от затлъстяване и диабет тип 2. Благодарение на наличието на мононенаситени мазнини, рапичното масло има способността да намалява висцералните или коремните мазнини, един от основните рискови фактори за диабет тип 2 и метаболитен синдром, термин, използван за обозначаване на група състояния, включително затлъстяване, диабет тип 2, високо кръвно налягане и висока кръвна захар. Прочетете също - страдате ли от диабет? Ето как можете да намалите риска от развитие на инфаркт

Насърчава загуба на тегло: Ако търсите добро готварско масло за отслабване, рапичното масло може да бъде подходящ избор. Проучванията показват, че рапичното масло съдържа седем процента наситени мазнини, по-малко от половината от зехтина. Прочетете също - 5 научно доказани причини ежедневно да имате чай от ечемик

Подобрява здравето на мозъка: Високото съдържание на омега 3 мастни киселини дава на рапичното масло предимство пред няколко други. Омега 3 мастните киселини са жизненоважни за правилното функциониране на мозъка и когнитивното развитие.

Подобрява здравето на кожата и косата: Рапичното масло всъщност може да помогне за забавяне на стареенето и да поддържа кожата ви еластична и здрава. Можете също така да забележите промяна в структурата на косата си с редовен прием на рапично масло.

Намаляване на риска от рак: Според проучване, публикувано в списание Nutrition and Cancer, редовното използване на масло от рапица в готвенето е доказано, че има противоракови свойства. Доказано е, че маслото от рапица инхибира развитието на рак на дебелото черво.

Дръжте сложните сърдечни усложнения встрани: Ако искате да задържите сърдечните заболявания, инсулта и сърдечно-съдовите проблеми, ще трябва да включите масло от рапица в ежедневната си диета. Проучванията показват, че маслото от рапица е с високо съдържание на олеинова киселина, вид мастна киселина, която помага да се инхибира концентрацията на триглицериди, които причиняват удебеляване на артериалните стени. На страдащите от сърдечни проблеми често се препоръчва масло от рапица.

Как да използвате рапично масло в ежедневната си диета: Някои от най-лесните начини да включите рапично масло във вашата диета е да го използвате, докато сотирате зеленчуци и като дресинг за салата. Можете също да го включите във вашите рецепти за печене.

Публикувано: сряда, 13 март 2019 г. 12:32 ч. | Актуализирано: сряда, 13 март 2019 г. 13:26 ч