Ново проучване установява, че използването на дъждове като гориво за обучение може да има ползи.

Споделя това

Присъединете се към Triathlete

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

тренирате

Вече имате акаунт?

Присъединете се към Triathlete

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

Ново проучване установява, че използването на стафиди като тренировъчно гориво може да има ползи.

След повече от час усилени упражнения, спортистите за издръжливост започват да изчерпват запасите си от гликоген (съхраняваната глюкоза и източникът на бърза енергия в тялото). За борба с това изчерпване и забавяне на умората, спортните добавки са създадени, за да помогнат на хората да се зареждат оптимално - но все пак може да има естествен, богат на хранителни вещества източник на енергия, който да е също толкова ефективен: стафиди.

В проучване, публикувано в Journal of Strength and Conditioning Research, изследователски екип от Университета на Луизиана сравнява ефективността на спортните бобчета Jelly Belly и изсушени на слънце стафиди, естествен и икономически ефективен източник на концентрирани въглехидрати. В проучването 10 здрави мъже - всички обучени колоездачи или триатлонисти - са преминали двучасови сеанси с постоянна интензивност, за да изчерпят гликогена си, докато консумират или стафиди, или спортни желе на всеки 20 минути. След това субектите завършиха 10K изпитание. Изследователите установиха, че няма съществени разлики в производителността на издръжливостта за времето на изпитание или изходната мощност. Всъщност стафидите са тествани значително по-високо в хедоничния (или „приятността“) тест за приемане на сензор - спортистите предпочитат да ядат стафидите над зърната.

В подобно проучване, проведено от държавния университет в Сан Диего и публикувано в същото списание, осем обучени на издръжливост мъже и жени колоездачи консумират 1 грам въглехидрати от стафиди или енергиен гел на килограм телесно тегло 45 минути преди тренировка. След това те караха 45 минути със 70 процента от VO2max преди 15-минутно изпитание. Резултатът? Имаше само малки разлики в метаболизма и никаква разлика в ефективността при сравняване на опитите. Изследователите заключават, че стафидите изглеждат рентабилен източник на въглехидрати преди упражнения за по-кратки тренировки.

Можете ли да го стомаха?

Имайте предвид, че макар стафидите да са с ниско съдържание на фибри за плода, те може да не са съгласни с някои храносмилателни системи. Подобни богати на въглехидрати суапове включват фурми Medjool и банани.