Никога повече не прахосвайте тези листа.

никога

Внимание за любителите на ягодите: Ядохте любимите си плодове погрешно.

Досега винаги сме били учили да мислим, че всеки плод има част, която не трябва да ядете: семена от диня, сърцевини от ябълки, портокалови кори, кори от банани, гроздови стъбла, ягодови листа - списъкът продължава и продължава. И макар че може да има голяма доза заклеймяване около отдаването на не толкова вкусните части от любимите ни плодове, в по-голямата си част всички те са безопасни за ядене.

НАПРАВЕТЕ ЖИВОТА ОЩЕ ПО-ЛЕСНО: Chef'n StemGem Strawberry Huller, $ 6; amazon.com

Ягодите не са изключение от това правило. Всъщност върховете не само са безопасни за консумация, но са и здравословни и с много вкус. Но ако все още не сте готови да го ядете цял, спестява тези върхове! С известно вдъхновение от The Kitchn, имаме няколко идеи, които ще ви накарат да си пожелаете да сте правили това през целия си живот.

Смесете ги в смутита

Изчерпахте кейла? Просто хвърлете цялата ягода в смутито и имате допълнителни витамини. Листата съдържат танини, което е органично вещество, което се свързва с други храни и помага при храносмилането, според Livestrong. Простото им добавяне към любимата рецепта за смути може да облекчи някои дебнещи храносмилателни проблеми.

Вливайте водата си

Вместо да хвърляте тези върхове, пуснете ги в чаша вода и ги оставете да киснат. Това е напитката от буджи, за която се кълнат вашите приятели, обсебени от йога, и сега знаете защо: Ударът с плодов вкус ще ви помогне да погълнете точното количество вода, от което се нуждаете, за да останете напълно хидратирани.

Овкусете любимия си алкохол

Направете алкохола още по-добър, като поставите тези малки взривове с вкус на горски плодове в чаша с любимия си бистър алкохол (водка, джин, ром) и ги оставите да престоят два дни. Съставът ще излезе с розов и ягодов аромат. Ммм!

Надупчете оцет

Търсите здравословна алтернатива на хилядното островно обличане? Поставете тези блатове в оцет за около час и си взехте свежа топка за салата, напоена с ягоди. Сега това е вкусно.