Сокът от сурови картофи е нишестен с малко естествена сладост. Разбира се, това не е нещо с най-добър вкус в света, но не е чак толкова лошо.

суровият

Сокът от сурови картофи е нишестен с малко естествена сладост. Разбира се, това не е нещо с най-добър вкус в света, но не е чак толкова лошо - мекият му вкус означава, че може да се смесва с други плодови и зеленчукови сокове или дори мед, без вкусът на сместа да е твърде фънки.

Освен това, заради множеството ползи за здравето, това си заслужава!

Картофеният сок е много алкален - те са сред най-алкалните храни - и работи за неутрализиране на стомашната киселина и успокояване на стомашните болки.

Когато се консумират в сурово състояние, те също така запазват тип устойчиво нишесте, което успокоява стомашно-чревните смущения.

Той също така работи добре като евтин детоксикиращ агент за промиване на черния дроб и жлъчния мехур.

Антиоксидантите, открити в сока от суров картоф, имат противовъзпалителни свойства, което помага както за предотвратяване на хронични заболявания като артрит и екзема, така и за облекчаване на дискомфорта, причинен от тях.

Сокът от сурови картофи благоприятства размножаването на полезните бактерии в храносмилателния тракт и е известно, че не само насърчава храносмилането, но и подобрява апетита.

Въпреки че не е научно доказано, някои твърдят, че картофеният сок може да помогне в борбата с рака, като инхибира раковите клетки да увреждат други здрави клетки.

Някои изследвания дори свързват пиенето на картофен сок всеки ден с подобрения при тези с рак на дебелото черво.

Пиенето на сок от картофи също може да бъде алтернативно външно лечение и според съобщенията намалява прекомерната сухота на кожата. или нанесете студен сок от картофи върху слънчево изгаряне за усещане за охлаждане, което ще облекчи болката, или върху петна за лечение.

Смесете картофения сок с алое вера, за да получите овлажняващо лечение на косата, което ще помогне на косата ви да възвърне блясъка си.

Или нанесете смес от картофен сок, мед и белтък върху косата си за няколко часа преди измиване, за да стимулирате растежа на косата.

Картофеният сок се счита за своеобразно лечение на сърдечно-съдови заболявания, тъй като предотвратява запушването на артериите и е полезно за сърцето.

Чаша на ден може да помогне за облекчаване на киселини.

И разбира се, очевидното: Освен че са добър източник на протеини и фибри, картофите са богати на хранителни вещества като витамини А и С, набор от витамини от група В и минерали като калций, желязо, фосфор и калий.

Как да сок картоф? Поставете картофите на малки парчета през сокоизстисквачката, за да извлечете сока. Тъй като голямо количество хранителни вещества се намират в кожата или под кожата, най-добре е да се прави без белене на картофите.

Не забравяйте да използвате органични картофи, за да няма остатъци от пестициди по кожата. Изберете най-пресните, тъй като покълналите или петнисти картофи вместо това могат да ви разстроят корема.