турска

Имали ли сте някаква турска храна напоследък? Разберете какво ви липсва.

Турската храна е огромна част от това, което прави средиземноморската кухня специална. Всяко ястие е изпълнено с толкова богати вкусове и изискан вкус, че хората често се връщат за още. Още повече, че има много примамливи ползи за здравето от яденето на този вид храна. Време е да научите повече за това как да направите щастлива и здравословна диета от турското си хранене.

Прекрасният вкус на турската храна

Какво отличава турската храна от толкова много други ястия? Това са съставките, разбира се. Турската храна обикновено се пълни с широк спектър от плодове, ядки и зеленчуци. Тези съставки обикновено се смесват с основно ястие или от риба, пиле, морски дарове, агнешко или телешко. Тази комбинация от плодове и месо придава на кухнята на страната отчетлив, пълноценен вкус.

Яденето на турска храна, здравословният начин

Възможно е да имате твърде много добро нещо. Докато турската кухня е възхитително вкусна, както всяка друга храна, лесно е да се прекалите. Ето защо е най-добре да ядете храната умерено и да знаете границите си. По този начин можете да усвоите всички ползи за здравето, без да приемате твърде много калории или мазнини.

Традиция в турската култура е да се яде мецето преди основното ястие. Това е вид плоча за вземане на проби, предлагаща вкус на някои от най-добрите ястия. Съвсем добре е обаче да ядете някои от тези ястия сами. Това е чудесна стъпка за намаляване на прекаленото похапване. Някои страхотни ястия Mezze включват Sigara Borek, B’stlla Djej, Calamari и Manti.

Ще откриете, че повечето турски храни са здравословни. Храната е лека и съставките й улесняват здравословното хранене. Много рецепти използват кисело мляко и зехтин като дресинг. Тези два заместителя съдържат много ползи за здравето. Киселото мляко е богато на витамини и протеини, докато зехтинът осигурява на организма антиоксиданти.

Съставките обикновено са на скара, което означава по-здравословна храна. Ядете по-малко мазнини, докато месото и зеленчуците запазват хранителните си вещества. Ако не сте имали възможност да опитате някаква качествена средиземноморска храна, слезете в Бодрум, разгледайте нашето меню и се насладете на най-добрата храна, която Турция може да предложи.