През изминалата година чудо диета на лекар Пиер Дюкан разпространени в цялата страна. Френски диетолог излезе с брилянтна идея. Отхвърляйки всички скрупули, той създава изтощителна диета, която ви позволява бързо да се отървете от наднорменото тегло. тдиетата, която Дюкан е предложил, е най-строгата и най-опасна форма на диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Струва ли си? Тази диета нарушава всички правила на здравословното хранене, тя е опустошителна за организма.

Нека да преминем към спецификата.

Dukan предлага голямо количество протеини. Това е много умна процедура. Протеините значително ускоряват метаболизма. Диетата на обикновен човек, който не спортува, не се нуждае от възстановяване на мускулите, след силови тренировки съдържа около 60-80g протеин на ден.

„Инициаторът препоръчва значително да увеличи тази стойност, като диетата се основава единствено на протеините, като се елиминират мазнините, високо и ниско IG въглехидрати. Най-лошото е фазата на диетата, в която дори зелените зеленчуци са забранени!

не знам къде Г-н Дюкан завърши училище и през коя година, но опитът да се премахнат напълно зелените зеленчуци с толкова голямо количество месо е като бънджи скок без бънджи.

За поддържане на правилния ход на жизнените процеси в човешкото тяло, необходимо е да се поддържа правилен киселинно-алкален баланс в организма (леко алкалната среда е оптимална). Това е свързано с активността на ензимите, които катализират хода на почти всички химични реакции на клетъчно ниво. Всяко, дори леко отклонение от нормата, влошава тяхната работа и много реакции възникват неправилно. Току-що се случи, че съставките, съдържащи се в храната и освободени в процеса на храносмилане, влияят на нивото на рН на тялото, показвайки потенциал или алкалоид или подкисляване.

Диетичните препоръки на Дюкан водят до ужасно подкисляване на организма. Всички видове месо са продукти, въвеждащи киселинното състояние в тялото ни. Ph балансът на тялото може да бъде постигнат благодарение на зелените зеленчуци, но ако те не се препоръчват в диетата, може да е трудно да ги осигурите.

удар

Не те убедих? Може би ще бъдете убедени от учени, които обменят редица заболявания, причинени от киселинното рН в нашето тяло.

Това са само няколко от тях, остро възпаление на стомашната лигавица, чревна микоза, запек, мускулни болки, артрит, ревматизъм, косопад, чупливи нокти, гъбични инфекции, акне, кожни проблеми, целулит, камъни в бъбреците, диабет, неправилна циркулация на ръцете и краката, виене на свят, инфаркт, депресия, намалена ефективност на тялото.

И какво? Трябва да направите имен ден на вашия помощник, за да „се придържате към любимата си рокля.

Липсата на мазнини в диетата е друга грешка, която дори и начинаещ фигура в спортното тяло ще посочи. Колко важен за тялото ни е приемът на ненаситени мазнини омега-3 и омега-6 (регулират метаболизма на мазнините в организма, оказват положително въздействие върху устойчивостта на организма, качеството на кожата и ноктите, влияят дори на настроението ни).

Също така, малки количества наситени мазнини са необходими за нашето тяло (защита на ставите, транспорт на някои витамини). Мазнините са твърде калорични, като 1g осигурява 9kcal, поради което Dukan решава да ги премахне напълно, само за да не надхвърли дадената граница на калоричност. За пореден път, заради здравето на Дюкан, той отслабна.

Тази диета се основава на голямо количество постно месо, главно птиче месо, което между другото в днешно време е с лошо качество, но това е тема за отделна статия.

Освен факта на киселинно-алкалния баланс, учените са доказали, че постното месо има лош ефект върху функционирането на човешкото тяло. Въз основа на изследвания, проведени върху общества на ловци-събирачи, учените са стигнали до заключения, които категорично се отнасят до консумацията на постно месо.

В общностите на ловци-събирачи заболявания като слабост, гадене, диария и дори смърт са свързани с висока консумация на постно месо с ограничен достъп до други източници на храна. Проблемът винаги се появяваше в началото на пролетта, когато съдържанието на мазнини в телата на играта беше ниско и в същото време наличността на растителна храна беше ограничена. Дори се вярваше, че при голяма консумация на постно месо смъртта ще бъде по-бърза, отколкото на гладно. Innuici не основават диетата си главно на постно месо протеин, те често го дават на кучетата си.

През 21 век се препоръчват големи количества постно месо в диетата на жени с наднормено тегло. Еволюцията се развива към развитието

Диетата на Дюкан в няколко изречения, може ясно да се каже, че това е търговски продукт, носещ лицата на няколко звезди, загубили няколко килограма, оставяйки тялото в хаоса, който вече е забравен.

Присъствието на диетата на Дюкан стана модерно, служителите на големи корпорации успяха да създадат групи за подкрепа и да обменят рецепти за приготвяне на пилешки гърди, често само за да крещят гордо „АЗ СЪМ НА ДИЕТА“! Съжалявам да кажа, че диетата се превърна в определящ фактор за това да сте модерни.

Това не променя факта, че 80-90% от хората, които през целия ден стриктно се придържаха към съмнителните препоръки на г-н Дюкан, вечерта отидоха на бира с приятели и вероятно не приключиха с такава. Бирата е с високо съдържание на калории и съдържа много въглехидрати (малтоза), желаната липса на въглехидрати през целия ден, за която нашите „малки деца“ се бориха, след като няколко бири отидоха в забвение.

По-лошото е, че алкохолът причинява дори по-голямо подкисляване на тялото, отколкото постното месо.

Обикновените хора, които не са се възползвали от навиците на здравословно и рационално хранене, след приключване на тази диета и връщане към стария начин на живот могат да очакват мощен йо-йо ефект.

Предложената от Пиер Дюкан фаза, която уж елиминира йо-йо ефекта, няма шанс на практика. Добавянето на няколко десетки грама въглехидрати, депозирани от продължителността на фазата, няма да защити тялото от йо-йо ефекта, когато седите отново до свинските пържоли с картофи, предшестващи доматената супа.

Обобщаване. Диетата на Дюкан е опустошителен организъм и нездравословно предложение за хора, които искат да отслабнат на всяка цена и нямат представа за основите на здравословното хранене. Изненадващо е, че в медиите никой никога не е възприемал тази тема и не е анализирал тази диета. Езикът, използван за написването на книгата „Не мога да отслабна, тъй като неспециалистът може да се окаже научна позиция, с която аргументите са трудни за борба. Надявам се, че тази статия ще ви разведри малко.

Когато имате няколко излишни килограма, е много по-добре да посетите нашия форум и да се консултирате със специалист, отколкото да посетите леля Ванда, която току-що е отслабнала с чудо диета.

Можете също да прочетете: Най-здравословната диета в света