• юфка

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    Udon Know Noodles, докато не опитате тези 11 вкусни вегански рецепти за юфка Udon

    От редакторския екип на Food

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Дебелите, дъвчащи, меки и засищащи юфка юдон не са нищо повече от магия - всъщност няма да се изненадаме, ако успеят да узурпират вечно модерния трон на рамена през 2018 г., като се има предвид, че Food and Wine ги извикаха като нагоре -настъпваща тенденция.

    Приготвени от пшенично брашно, юфка юдон са основен елемент на японската кухня и са обичани с дългата си, дъвчаща текстура и сравнително неутралния си вкус - те са у дома си в уютни супи и студени салати с юфка. Вижте 11 от любимите ни рецепти за udon по-долу, с любезното съдействие на приложението Food Monster и ни уведомете как се наслаждавате на udon!

    1. Кейк Удон

    Kake Udon е традиционно японско ястие с юфка, състоящо се от пресни юфка юдон в обикновен бульон даши. Джинджифил, мирин и соев сос също се смесват за допълнителен вкус, а можете да добавите и Shichimi togarashi (смес от подправки) за ритник. Този Kake Udon от Raymund Macaalay е успокояващ, удовлетворяващ и пълен с вкус на умами.

    2. Буркани за салата с юфка Udon

    Бурканите за салата с юфка Udon от Kyra Howearth включват дъвчащи юфка юдон, свежи зеленчуци и кремообразен дресинг от тахан, които ще ви напоят устата, преди дори да се окопаете. Това е чудесен и лесен обяд, който можете да съберете и вземете на работа, в училище или дори на пикник.

    3. Юдонска юфка

    Udon Noodles от Jessica Meyers Altman - вид юфка, който традиционно се приготвя с пшенично брашно, получава преобразуване без глутен, за да може всеки да има възможност да се наслади на хлъзгавата си, дъвчаща доброта. Независимо дали избягвате глутена или не, определено трябва да приготвяте тези безглутенови юфка удон у дома и да ги използвате в любимите си ястия с юфка!

    4. Супа с юфка Udon

    Udon Noodle Soup от Jessica Edny е чудесно за есента. Дебел и съществен, но хлъзгав и топящ се, udon е чудесна комфортна храна. Въпреки общоприетото мнение, според което юфката с удон е с високо съдържание на калории, средната порция в бульон като този е чудесно здравословна. Не се притеснявайте, ако не можете да намерите мирин (японско оризово вино); можете да замените в сух шери.

    5. Пикантна купа с юфка от фъстъци Udon

    Spicy Peanut Udon Noodle Bowl от Maria Koutsogiannis се отличава с пикантни юфка юдон, кремообразни юфка от тиквички, покрити с фъстъчен сос, мариновани смокини, заливка от пресни зеленчуци и разбира се - авокадо. Това ястие е ядково, цитрусово и ще ви засити, без да ви кара да се чувствате натежали. Наслади се!

    6. Зеленчуков удон за запържване с пикантен сос

    Не само, че тази пикантна зеленчукова пържена пържена с пикантен сос от Sonja Trurnit е направена за по-малко от 30 минути, тя е и перфектна делнична вечеря. Броколите и морковите му придават известна криза, докато черноокият грах и тофу добавят тласък на протеини. Имате хора във вашето семейство, които не се интересуват от топлина? Пикантният сос се настройва лесно на вкус

    7. Охладени юфка юдон с авокадо уасаби

    Тези леки и свежи охладени юдено юфка с дресинг от авокадо Wasabi от Medha Swaminathan съчетават охлаждаща краставица, цвекло и моркови. След това се допълва с кремообразен и пикантен дресинг от авокадо и уасаби. Носете тази салата с юфка на работа или се наслаждавайте у дома със страна от мисо супа.

    8. Кицуне Удон

    Това Kitsune Udon от Елизабет Йеунг е може би едно от най-лесните японски ястия, които можете да направите. Kitsune udon буквално се превежда на „лисица удон“, наречена според фолклора, че лисическите духове обичат пърженото тофу. Ключът към превръщането на това горещо, супено ястие в успех на умами е наистина в aburaage (пържени кожи от тофу) и даши (бульон). Това ястие също е отворено за вариации. Можете да добавите малко зеленчуци, за предпочитане листни като спанак. Можете също така да замените юфката с соба или нещо без глутен, като например юфка с ориз или водорасли

    9. Студени юфка юдон с пикантен сос от бибимбап

    Тези студени юфка с пикантен сос от бибимбап на Джесика ДеМара са невероятни. Bibimbap (буквално означава „смесен ориз“) е любимо корейско ястие, състоящо се от подправени зеленчуци и пикантна ферментирала паста от червен пипер (гочуджанг), изкусно подредени над легло с топъл ориз. Това е много вкусно и засищащо ястие и тази рецепта му отдава почит. Традиционният ориз се заменя с охладени юфка юдон, а и без това доста ароматната паста gochujang се усилва още повече с добавянето на пресен чесън и сусамово масло. Печената темпета дава на тази купа тласък на растителни протеини и, разбира се, никоя рецепта, вдъхновена от Корея, не е пълна без здравословна порция кимчи!

    10. Мисо печена тиква и тофу на скара над юфка юдон

    Преместете се върху тиквения пай ... в града има пикантно състезание! Тази мисо печена тиква и тофу на скара над юфка юдон от Betsy DiJulio ястие е леко и прекрасно ястие, вдъхновено от япония в купа.

    11. Хрупкаво тофу върху тайландски юфка с фъстъчено удонче

    Тази рецепта за хрупкаво тофу върху тайландски фъстъчени юфки от Лий Хачадурян-Рийз ще даде просто, но ароматно ястие, с вкусен фъстъчен сос, който ще ви хареса.

    Все още ли сте на лов за още? Вижте тази функция за Как да си направите юфка Udon у дома.

    Обсебени ли сте от юфка като нас? Излезте от най-доброто ръководство за веганска юфка! за всички страхотни статии за юфка! Също така силно препоръчваме да изтеглите нашето приложение Food Monster, което е достъпно както за Android, така и за iPhone и може да бъде намерено и в Instagram и Facebook. Приложението има повече от 8000 растителни, подходящи за алергии рецепти, а абонатите получават достъп до десет нови рецепти на ден. Виж това!

    За повече съдържание за животни, земя, живот, веганска храна, здраве и рецепти, публикувано ежедневно, абонирайте се за бюлетина One Green Planet! И накрая, публичното финансиране ни дава по-голям шанс да продължим да ви предоставяме висококачествено съдържание. Моля, помислете за подкрепата ни чрез дарение!