Принадлежности

  • 1 Ранен старт, Училище за здраве и общество, Факултет по социални науки, Университет в Уолонгонг, Уолонгонг, Ню Южна Унгария, 2522, Австралия. [email protected].
  • 2 Ранен старт, Училище за здраве и общество, Факултет по социални науки, Университет в Уолонгонг, Уолонгонг, NSW, 2522, Австралия.
  • 3 Училище за здраве и общество, Факултет по социални науки, Университет в Уолонгонг, Уолонгонг, NSW, 2522, Австралия.
  • 4 Група за изследване на апетита и затлъстяването, Департамент по психологически науки, Университет в Ливърпул, Ливърпул, L69 7ZA, Великобритания.
  • 5 Сътрудничество за превантивни изследвания, Училище за обществено здраве, Университет в Сидни, Сидни, NSW, 2006, Австралия.
  • 6 Cancer Council NSW, 153, Dowling Street, Woolloomooloo, NSW, 2011, Австралия.
  • PMID: 29650023
  • PMCID: PMC5897936
  • DOI: 10.1186/s12966-018-0672-6
Безплатна статия от PMC

Автори

Принадлежности

  • 1 Ранен старт, Училище за здраве и общество, Факултет по социални науки, Университет в Уолонгонг, Уолонгонг, Ню Южна Унгария, 2522, Австралия. [email protected].
  • 2 Ранен старт, Училище за здраве и общество, Факултет по социални науки, Университет в Уолонгонг, Уолонгонг, NSW, 2522, Австралия.
  • 3 Училище за здраве и общество, Факултет по социални науки, Университет в Уолонгонг, Уолонгонг, NSW, 2522, Австралия.
  • 4 Група за изследване на апетита и затлъстяването, Департамент по психологически науки, Университет в Ливърпул, Ливърпул, L69 7ZA, Великобритания.
  • 5 Сътрудничество за превантивни изследвания, Училище за обществено здраве, Университет в Сидни, Сидни, NSW, 2006, Австралия.
  • 6 Cancer Council NSW, 153, Dowling Street, Woolloomooloo, NSW, 2011, Австралия.

Резюме

Заден план: Политиките, ограничаващи излагането на деца на пазара на нездравословни храни, са възпрепятствани от липсата на доказателства, показващи пряка връзка между излагането на реклама на храни и приема на енергия от децата и телесното тегло. Излагането на реклама за храна увеличава непосредствената консумация на храна при децата, но дали този увеличен прием се компенсира при по-късни случаи на хранене, не е известно; следователно устойчивият ефект върху диетите остава неясен.

енергийно

Методи: Проведохме вътрешно-рандомизирано, кръстосано, противовесно проучване в четири, шестдневни ваканционни лагера в Нов Южен Уелс, Австралия между април 2016 г. и януари 2017 г. Деца (7-12 години, n = 160) бяха наети чрез местни училища, имейл мрежи и социални медии. За всеки лагер бяха сформирани две групи, балансирани по пол и възраст (n = 20), рандомизирани или в мултимедийно, или в единично медийно състояние и изложени на реклама на храни и нехранителни стоки в онлайн игра и/или телевизионна карикатура. Консумацията на храна за деца (килоджаули) се измерва на лека закуска веднага след излагане и след това на обяд по-късно през деня. Проведени бяха линейни смесени модели, за да се изследват връзките между експозицията на рекламата на храна и приема на храна, като се вземат предвид пол, възраст и тегло.

Резултати: Всички деца в мултимедийно състояние са яли повече на лека закуска след излагане на реклама на храни в сравнение с реклама, която не е храна; това не се компенсира на обяд, което води до допълнителен дневен прием на храна от 194 kJ (95% CI 80-308, p = 0,001, d = 0,2). Излагането на мултимедийна реклама на храни в сравнение с източник с една медия увеличава ефекта върху приема на закуски с разлика от 182 kJ (95% CI 46-317, p = 0,009, d = 0,4). Рекламирането на храни имаше засилен ефект сред децата с по-голямо тегло и в двете медийни групи.

Заключение: Онлайн рекламата („advergame“), съчетана с телевизионна реклама, оказва по-силно влияние върху консумацията на детска храна, отколкото само телевизионната реклама. Липсата на компенсация по време на обяд за увеличен прием на закуска от деца след излагане на реклама на храни предполага, че излагането на нездравословна реклама на храна допринася за положителна енергийна разлика, която кумулативно може да доведе до развитие на наднормено тегло.

Пробна регистрация: Австралийски регистър на клиничните изпитвания в Нова Зеландия, номер ACTRN12617001230347 (регистриран със задна дата).

Ключови думи: Advergame; Детско затлъстяване; Детско наднормено тегло; Деца; Диетичен прием; Реклама на храни; Прием на храна.

Изявление за конфликт на интереси

Етично одобрение и съгласие за участие

Изследването е одобрено от Комитета по етика на човешките изследвания в университета в Уолонгонг (HE15/396).

Конкуриращи се интереси

Всички автори са попълнили формуляра за унифицирано разкриване на ICMJE на адрес http://www.icmje.org/conflicts-of-interest/ (достъпно при поискване от съответния автор). JN, BK, EB, LB, AB, KC, LK и CH всички декларират, че нямат конфликт на интереси.

AT M отчита безвъзмездни средства от Австралийската асоциация за изхранване на колела, лични такси от свинския CRC, лични такси от Proportion Foods, лични такси от YUM Corp, лични такси от докторски изпити, лични такси от Flagstaff Fine Foods, лични такси от IRT, безвъзмездни средства от университета на безвъзмездните средства на Уолонгонг; извън подадената работа.

Бележка на издателя

Springer Nature остава неутрален по отношение на юрисдикционните претенции в публикувани карти и институционални принадлежности.