храна за ума

  • Виж всички
  • закуска
  • закуски
  • смути
  • обяд
  • вечеря
  • лакомства

Миналата седмица публикувах снимка на Карли Клос на ревюто на Victoria Secret’s Fashion Show, в която заявих как незабавно премахна жаждата ми за захар. Като диетолог бях наясно, че публикацията е малко рискована и с облекчение (но изненада) отне два дни, докато някой кастрира поста ми. Тялото на модела и нейната диета поражда поляризиращи възгледи; главно от жени. Някои са вдъхновени, други очернят нейната слабост и твърдят, че тези образи поробват жените.

foodcoach

Намирам последния поглед за обезпокоителен. Приема се, че жената не може да бъде красива, умна, грациозна, интелигентна, топла и женствена; всички неща, които имаме право да бъдем. Освен това обвинява индустрията за красота за нашите объркани мисли. Ако сте от типа жени, които получават удоволствие от ограничаването на приема на храна до грахово зърно, вие прикривате по-дълбока психологическа празнота, която трябва да бъде решена, преди да се намери истинското щастие и радост. Тънкото тяло не е отговорът. Бъдете отговорни за мислите си.

Също толкова коварни са статиите за това, което даден модел яде преди шоуто. Това предполага, че тя издържа на прахообразни белтъци през целия си трудов живот. Това не е така. Ако го направи, щеше да има много кратка кариера. Модел иска дълголетие. За да направи това, тя трябва да се храни чисто; зеленчуци с малко количество протеини и мазнини. Без тези храни тя ще изглежда на 35, когато е на 25, ще има целулит, няма да може да мисли и няма да има енергия или присъствие пред камерата. Чистите живи храни са нейната жизнена кръв и тя знае това.

Миранда Кер сподели своята много здравословна философия за хранене с Hapers Bazaar и нейният съвет е нещо, към което всички жени трябва да се стремят: „Живея според философията, че красотата започва отвътре и полагам съзнателни усилия да напълня тялото си с хранителни вещества чрез храната, която ям ”

Ако не сте модел, моля, не се абонирайте да бъдете тънък модел. Насладете се на тези излишни 10 килограма и се насладете на знанието, че можете да ядете шоколад и да изпиете чаша вино, без да се замисляте защо не сте хвърлени за снимане.

Ако сте модел, вдъхновете се от двата финансово най-успешни модела, Жизел Бундхен и Кейт Мос. И двамата са подготвили марка и личност, които са много повече от външния им вид. Кейт Мос изглежда по-добре и по-секси на 38, отколкото на 16, когато андрогинното й тяло предизвика анорексия.

Съвет към всички: яжте чисто и снабдявайте тялото си с енергия и хранителни вещества, които са енергизиращи и жизнени. Тялото ви иска да бъде силно и красиво. Моля, дайте му ресурси, за да можете да го направите и да освободите всякакви токсични мисли, че те ви пречат да го направите.

Ако искате да знаете какво модел яде, а не преди шоу, по-долу е примерно меню:

При събуждане: гореща вода с лимон и лют червен пипер

Закуска: Пудинг от семена от кокосов чиа с малини и кокосови люспи

Обяд: Салата от зеле с конопено семе, авокадо, настъргани моркови, настъргано цвекло и пъстърва

Вечеря: Лаврак със сотирани броколи раби с лимонова кора и сини картофи

Снек: Филийки ананас

Менюто е изчистено и пълно с фитонутриенти за жизненост и сияйна кожа.