Насладете се на домашен ванилов пудинг, какъвто баба правеше! Тази лесна рецепта за комфортна храна е без захар и е идеална за всяка диета с ниско съдържание на въглехидрати и кетогени.

ниско

През последните няколко сутрини беше мрачно; малко „Юнен мрак“ през септември, доставящ достатъчно хладна почивка, за да насоча мислите си към есента. За тези от нас, живеещи в Южна Калифорния, често наричани „рай“, постоянството на нашето време никога не ни прави пауза.

Можем да разчитаме на ясно синьо небе почти всеки ден (а там, където живея, дневни температури през 90-те - 110-те през края на лятото и през есента). И така, отсъствието на синьо небе създава интересна сутрин - като тази сутрин.

Тъй като основно живеем в пустинята, намираме вечерите си за вкусно хладни с инверсия през нощта, която носи със себе си океански бриз, идеален за отглеждане на грозде и разходки! По това време на годината правим „семейни разходки“ след вечеря. Просто оставяме чиниите там, където са, и се разхождаме из квартала и местния парк, говорим за училище, коментираме пейзажите на съседа и поздравяваме хората, които може да срещнем по пътя - и може би да хванем няколко покемона! Винаги е хубаво да се приберете у дома на обикновен десерт и какво може да бъде по-просто от домашен ванилов пудинг?

Ако сте като мен, харесвате прости десерти . Не ме разбирайте погрешно ... Обичам изискани торти за рожден ден и вкусни сладоледи, но няма нищо по-утешително от хубаво домашен ванилов пудинг .

Моята Нана правеше домашен пудинг - това е доста преди дните на мигновения пудинг и лудостта на десертите на базата на торти в кутии, смеси от пудинг в кутии и Cool Whip. Жените от времето на баба ми правеха пудинга си с царевично нишесте, мляко, захар и яйца. Те го сготвих на котлона и винаги съм го разбирал правилно. Всъщност няма нищо!

Тази рецепта за пудинг с ниско съдържание на въглехидрати използва тежка сметана и бадемово мляко, яйца, желатин и заместител на захар с ниско съдържание на въглехидрати за да постигнете това е кремообразна доброта. Отнема около 15 минути за направа но се нуждае от няколко часа охлаждане. Той е без захар, но с луксозна текстура няма да ви остави да искате още ... Това е вкусно задоволително, успокояващо лечение!