патладжани

Разтопените в устата патладжани, кремообразната рикота, пармезан и доматен сос се събират в този вкусен гювеч от патладжани без месо, който просто крещи лятото. Това е вегетарианско и без глутен! Вижте видеото по-долу.

Този здравословен гювеч с патладжани крещи лято, но ... няма значение дали всъщност не е лято във вашата част на света .

В този случай фурната ще загрее замръзващия ви апартамент и ще ви хареса още повече тази вегетарианска запеканка с патладжани. Изглежда, че всеки може да бъде доволен от това.

Освен това има тон сирене. Вижте снимките? Ном ном ном. Рикота и пармезан се съчетават отлично. Този гювеч с патладжан е най-добрата храна за комфорт.

Тази рецепта за този вегетариански гювеч от рикота и патладжан отново беше вдъхновена от това страхотно френско списание, наречено Saveurs (кълна се, че винаги искам да опитам половината от техните рецепти!), Но го опростих и олекотих малко.

Първо спазих рецептата до Т, след това го направих няколко пъти, за да намаля количеството рикота, използвах бутилиран доматен сос (използваха пресни домати) и няколко други адаптации.

Сега мисля, че имаме най-доброто от двата свята: вкус и простота. Наслади се!

Ако сте изпробвали тази рецепта за запеканка с патладжан от Рикота, не забравяйте да оцените рецептата по-долу и да ми кажете как е протекла в коментарите - обичам да чувам от вас! Можете също така да ме следвате в Instagram, Pinterest и Facebook за повече вкус и зад кулисите!