Повечето въпроси, които получавам, не са от злоба, а от любопитство и понякога просто явна липса на знания. Понякога обаче хората казват някои много болезнени неща за начина, по който живея живота си, като „Вегетарианците са толкова глупави“ или „Вегетарианците не са истински хора“. Преди да кажете тези неща и да вземете това с лека ръка, защото може да не ви се струва голяма работа, не забравяйте, че вегетарианците са истински хора с лични чувства и малко по-различен начин на живот и техният начин на живот не бива да бъде унищожаван или подиграван, особено когато прави нещо добро на света.

сланината

Ето моите отговори на някои нелепи въпроси, които ми зададоха за това какво е да се обвържеш с живота само с зеленчуци.

1. Да си вегетарианец като религиозно нещо или нещо подобно?

За мен това е личен избор. Сблъсквам се с този въпрос почти всеки ден и имайте предвид, макар че нямам нищо против да отговоря, не всички хора от индийски произход са вегетарианци и тези, които са, може да не са с религиозна цел. Всъщност повечето от семейството ми ядат месо. Вместо да питате откровено дали е за религиозна кауза, ако любезно попитате някого каква е причината да бъде вегетарианец, той ще се радва да отговори и да образова.

2. И така, защо сте вегетарианец?

Израснах с баба ми, която ме храни и тя е много строга вегетарианка - дори няма да яде яйца. В къщата на баба ми не беше разрешено месо и никога не съм свикнал с вкуса на месото. По-късно съм опитвал месо, но просто никога не съм харесвал структурата. Започнах да ям яйца, за да изпълня изискването за протеини в диетата си. С напредването на възрастта, като вегетарианец стана толкова много от моята самоличност, никога не се опитвах да го променя.

Направих и моите изследвания и лично за мен реших, че това е по-здравословно решение за живота. Също така възразих срещу начина, по който хората се отнасят с животните по време на процеса на клане, и понякога нехуманния начин, по който са заклани. Ефектът от пашата на животните върху околната среда е сериозен, така че поради всички тези причини ще се придържам към избора си до края на живота си - това не е „просто фаза“. Не съм тук, за да ви обърна към вегетарианство, но когато ми зададете подобен въпрос снизходителен тон, бъдете готови да чуете моята пика.

3. Какво изобщо ядете - само растения ли са? Как получавате протеина си? Ами желязото ти?

Да, ям растения и обичам да ги ям. Това, което може да не знаете обаче, е, че по-голямата част от растенията могат да бъдат допълнени с малко нахут или варен и осолен боб и плод, за да се свържат всички заедно. Получавам протеини чрез яйца и ядки, а желязото си чрез боб, така че здравето ми е наред. Имам много разнообразие в диетата си и обичам да се хапвам на някаква нездравословна храна - не съм пълна здравословна ядка.

4. Еу, как изобщо можеш да ядеш това?

Това обикновено се случва, когато казвам, че харесвам тофу, грах или спанак или някакъв вид „противоречива“ здравословна храна или зеленчук. Мога да го ям, защото ми харесва и изобщо не е грубо за мен. Обичам да опитвам и опитвам всякакви нови храни и изобщо не съжалявам, че това може да ви докара.

5. Принуждават ли ви родителите да бъдете вегетарианец?

Не, родителите ми никога не са ме принуждавали да стана вегетарианец. Те винаги са подкрепяли какъвто и да е изборът на храна, който правя в живота, и това е решение, което взех сам и възнамерявам да се придържам също.

6. И вие като веган ли сте? (Веднага след като кажа на някого, че съм вегетарианец)

Има голям разлика между това да си веган и вегетарианец. Веганите не ядат никакви странични животински продукти, но вегетарианците консумират млечни и други продукти. Така че не, не съм веган.

7. Приличате ли на здравословна ядка?

Определено не съм толкова здрав, колкото си мислите. Въпреки че съм вегетарианец, обичам да си блъскам лицето, изпълнено със сладкиши и пържена доброта.

8. Как пропускаш това ?! * неприятно бута месо пред лицето ми и пирува *

Не пропускам това, защото по никакъв начин месото, което ми блъскате в лицето, не ме привлича. Разбирам, че може би е вкусно за вас, но не оценявам явното пренебрежение и неуважение към моите ценности. Нямам нищо против да пирувате, просто не ме насилвайте или не ме карайте да се чувствам зле, че не участвам.

9. Добре ли е, ако ям това пред вас?

Това е един от най-сладките въпроси, които получавам. Оценявам загрижеността ви, но нямам абсолютно нищо против да избухнете с храната си. Уважавам избора ви и се радвам, че уважавате моя.

10. Ако последното нещо, което е останало на земята, е месото, бихте ли го изяли?

Човек за оцеляване! Разбира се!

11. Как да не ядете сланина?

Колкото и да е изненадващо, не съм обсебен от лудостта на бекона. Както казах преди, разбирам сланината му, но каква част от мен, казвайки „Аз съм вегетарианец“, не ви намекна в простия факт, че може просто да не искам да ям бекон.

Така че яжте сланината си и ме оставете на спокойствие.

Надявам се това да ви помогне да разберете защо да бъда вегетарианец не беше пропуснат залог за мен и следващия път, когато говорите с вегетарианец, не забравяйте да уважавате избора им.