видове

Дайте на човек риба, която той ще яде един ден, но научете човека да яде правилния вид, той ще живее здрав завинаги. Известна с това, че осигурява висока хранителна стойност, рибата е една от най-предпочитаните морски дарове. Тези морски създания са обогатени с добри мазнини и протеини. От векове те са били рекламирани за борба със сърдечните заболявания и укрепване на психичното здраве. Но изборът на подходящ вид риба от широка гама определено е задача. Ето списък на популярните видове риби, които ще ви помогнат да определите какъв вид риба трябва да ядете ...

Сьомга: Сьомгата е пълна с омега 3 и укрепва здравето на сърцето. Отглежданата в сьомга сьомга е по-евтина от дивата сьомга, така че хората препоръчват първата над втората. Но дивата сьомга определено е с високо съдържание на витамини и минерали. Според Асоциацията на специалистите по репродуктивно здраве, колкото по-голяма и по-стара е рибата сьомга, толкова повече живак ще съдържа. Следователно се препоръчва да се яде прясна сьомга.

Риба тон: Рибата тон е обогатена с витамин В12 и D и е пълна с калций и желязо. Съдържа протеини с ниско съдържание на мазнини. Децата и бременните жени често се препоръчват да ядат леки сортове риба тон. Освен това консервираният тон е с високо съдържание на натрий, така че ако сте конкретни относно приема на сол, консервираният тон може да не е здравословен избор.

Треска: Считана за една от най-здравословните храни в света, тази люспеста риба е чудесен източник на витамин В12 и омега 3. Треската е най-добрият заместител на месните протеини и се бори срещу различни здравословни заболявания. Това е полезно за хора, които страдат от атеросклероза и имат диабетно сърдечно заболяване. Най-важното е, че рибата треска е от полза за сърдечно-съдовото здраве. Много проучвания са доказали, че хората, които ядат риба, имат добро сърдечно състояние и имат по-ниски шансове за инфаркти от тези, които не я консумират.

Пъстърва: Яденето на пъстърва с прясна вода винаги е най-добрият избор. Тази риба съдържа омега-3 мазнини, които са от полза за здравето на сърцето. Здравните експерти препоръчват дъгова пъстърва пред дивата пъстърва, тъй като дъговата пъстърва е отгледана и защитена от замърсители.

Херинга: Тази риба е донякъде подобна на риба сардина. Отличен източник на витамин D и цинк, херингата има деликатен вкус с мека плът. Превръщането на рибата херинга в ежедневната диета поддържа червените кръвни клетки здрави. Протеинът, открит в рибата херинга, служи като източник на аминокиселини, необходими за производството на хемоглобин в организма.

Сардини: Това е мазна риба с високо съдържание на витамини. Сардините осигуряват повече хранене, тъй като се консумират с кожата и костите. Няколко ползи за здравето от сардини включват защита срещу сърдечни заболявания; профилактика от някои видове рак и помага за укрепване на костите. Укрепва имунната система и поддържа кръвното налягане под контрол.