Преглед на високото кръвно налягане (HBP) [1]

налягане

Кръвното налягане е „. силата на кръвта, която се притиска към стените на кръвоносните съдове. " [1] Високото кръвно налягане (известно още като хипертония) възниква, когато тази сила е постоянно твърде висока. HBP е вредно, тъй като затруднява сърдечната и кръвоносните съдове да работят ефективно. В допълнение, холестеролът “. образува плака по протежение на малки разкъсвания в артериалните стени ”, стеснявайки вътрешността на артериите и повишавайки кръвното налягане. [1] Смята се, че 1 на всеки 3 възрастни в САЩ има високо кръвно налягане [6], което прави ролята Ви на болногледач значима, тъй като можете да помогнете за управлението на кръвното налягане на Вашия клиент.

Симптоми на високо кръвно налягане [2]

Няма симптоми на високо кръвно налягане. [2] Поради това е много важно вашият клиент да проверява кръвното си налягане последователно с лекаря си, дори и да не чувства нищо нередно. Често срещан мит за симптомите на HBP е, че тези с HBP изпитват симптоми като изпотяване, зачервяване на лицето, нервност и затруднено сън. Тези митове обаче остават неверни, тъй като HBP е безсимптомна. Американската сърдечна асоциация заявява, „ако пренебрегнете кръвното си налягане, защото смятате, че определен симптом или признак ще ви предупреди за проблема, рискувате с живота си.“ [2] Уверете се, че клиентът Ви следва указанията на лекаря си за подпомагане на високото кръвно налягане.

Лечение на високо кръвно налягане [3]

Няма лечение за високо кръвно налягане. Има обаче лечения, които могат да понижат кръвното налягане, ако то стане твърде високо. Лекарят на вашия клиент ще създаде специализиран план за лечение на вашия клиент въз основа на неговите нужди и начин на живот. Например, лекарят на клиента може да препоръча на клиента да спре да пуши (ако е приложимо), да отслабне и/или да промени диетата си. Съществуват и лекарства, които могат да понижат кръвното налягане, които могат да бъдат предписани от лекар.

Управление на кръвното налягане със здравословна диета на сърцето [4]

Американската сърдечна асоциация препоръчва да се яде здравословна диета за сърцето, за да се помогне за управление на високо кръвно налягане и да се предотврати рискът от инфаркти и инсулти. Не забравяйте обаче да се консултирате с лекаря на клиента си, преди да промените диетата на клиента.

Консумирайте повече:

  • Плодове
  • Зеленчуци
  • Цели зърна
  • Нискомаслени млечни продукти
  • Домашни птици и риби без кожа
  • Ядки и бобови растения

Консумирайте по-малко:

  • Наситени и транс-мазнини
  • Натрий
  • червено месо(консумирайте постни разфасовки само ако решите да ядете червено месо)
  • Сладкарски изделияиподсладени захарни напитки

Можете да помогнете на клиента си да наблюдава съставките, за да ги избягва, като четете етикетите на храните. Американската асоциация за сърдечни заболявания също е създала символ за проверка на сърцето за пакетирани храни. [4] Този символ означава, че храната е одобрена от Американската сърдечна асоциация в съответствие с техните критерии “. за наситени мазнини, транс-мазнини и натрий за една порция от хранителния продукт за здрави хора на възраст над две години. " [4] Освен това Американската сърдечна асоциация разработи плана за хранене DASH за управление на HBP. За PDF на пълния план за хранене на DASH кликнете тук .

Здравословни алтернативи за сърцето [5]

Има много здравословни алтернативи на храни, които повишават кръвното налягане. Например, за да намалите приема на натрий, използвайте оцет, лимон или плодови сокове, подправки и/или билки за ароматизиране на храни вместо сол. Внимавайте за „подло“ масло и масло в съставки като дресинг за салата. Не забравяйте да се консултирате с лекаря на клиента, преди да промените диетата на клиента.

Примери за здравословни алтернативи на сърцето:

  • Чисто месо
  • Обезмаслено или 1% мляко
  • Кисело мляко и гръцко кисело мляко
  • Сирена с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на сол
  • Пуйка без кожа и пиле
  • Овесени ядки (не незабавно)
  • Плодове (пресни, замразени или консервирани без допълнителна сол)
  • Зеленчуци (пресни, замразени или консервирани без допълнителна сол)
  • Обикновен ориз
  • Обикновена паста
  • Обикновени картофи
  • Хляб (включително английски кифли, гевреци, кифлички и тортили)
  • Готова храна с ниско съдържание на сол
  • Несолена тиква, тиква или слънчогледови семки
  • Несолени ядки

Примери за храни, които трябва да се избягват

  • Масло/маргарин
  • Редовни дресинги за салати
  • Мазни меса
  • Пълномаслени млечни продукти
  • Пържени храни
  • Солени закуски
  • Консервирани супи
  • Бързо хранене
  • Деликатесни меса
  • Алкохол

Натрий срещу сол: Каква е разликата? [5]

Солта се състои предимно от натрий, който е вещество, което може да причини повишаване на кръвното налягане. Солта не е единствената съставка, която съдържа натрий. Например MSG (мононатриев глутамат) е често срещана съставка в китайската храна и с високо съдържание на натрий. Американската сърдечна асоциация препоръчва „. ограничаване на дневния прием на натрий [до] не повече от 1500 милиграма. " [5] Отново се консултирайте с лекаря на вашия клиент, за да разберете здравословното количество натрий за вашия клиент.

Примери за храни с високо съдържание на натрий

  • Преработени храни
  • Преработени меса
    • Деликатесни меса, колбаси, бекон и шунка
  • Консервирани супи, бульон, сушени смеси за супи
  • Соев сос
  • Кетчуп
  • Салатни превръзки
  • Замразени смеси и смеси за картофи, тестени изделия и ориз
  • Солени закуски
    • Чипс, гевреци, пуканки и осолени ядки
  • Маринована или храна, маринована в саламура
    • Въпреки това, марината/саламурата на основата на оцет и лимон се консумират добре

Можете да намалите приема на натрий чрез:

  • Избягвайте да използвате трапезна сол
    • Също така избягвайте „олекотената сол“ като заместител
  • Четене на етикети за хранене
    • Изберете храни, които са с ниско съдържание на натрий или са етикетирани като „без натрий“, „с ниско съдържание на натрий“ и „без осол“ [5]
  • За подправяне на храни използвайте билки и подправки без натрий

Храни, които насърчават здравословното кръвно налягане [6]