Ролката Paneer kathi е идеална закуска, ако търсите нещо вкусно и полезно. Богат меланж от вкусове и текстури, това руло със сигурност ще впечатли

Сушмита Сенгупта | Актуализирано: 02 април 2020 г. 09:36 IST

kathi

Ролката Paneer kathi е идеална закуска, ако търсите нещо вкусно и полезно.

  • Paneer tikka е популярно мезе
  • Paneer е добър източник на протеин
  • Кати Рол може да се нарече близка братовчедка на Франки

Сочен и обсипан с подправки, paneer tikka е перфектно мезе и живот на всяко парти. На колко северноиндийски сватби сте присъствали и не сте открили paneer tikka в предястията, със сигурност не можем да измислим нито една! Paneer tikka е най-вече на шиш с други зеленчуци като лук и шапчица и се сервира с повече лук, chaat masala и тире сок от лайм. Но какво, ако кажем, че това не е единственият начин да се насладите на вашата paneer tikka? Нашата рецепта за руло тикка кати е една звездна рецепта, която ще ви принуди да погледнете стартера в изцяло нов аватар. Кати Рол може да се нарече близка братовчедка на Франки. Има няколко легенди за истинския произход на ролката Кати. Някои казват, че е направено така, че британците в Калкута да могат лесно да грабнат и да ядат, тъй като сдвояването на месо с парата за тях е било чужда концепция. Някои напълно развенчават тази теория и казват, че ролките Kathi са били популяризирани от ресторант Nizam. Искаха да продадат своите кати кебапчета и излязоха с новата идея да ги опаковат на рула. Скоро много различни части на страната се подгряха до идеята за ролки Kathi и също така излязоха с вегетариански версии на него.

Ролката Paneer kathi е идеална закуска, ако търсите нещо вкусно и полезно. Богат меланж от вкусове и текстури, правенето на paneer tikka у дома може да се окаже тромава работа за малцина, но определено си заслужава. Тази ролка на Кати има всичко необходимо, за да бъде абсолютен победител. Сочен панир тикка, покрит с пудина от чатни, промъкнат в прясно приготвена яйчна парата.

Трябва да се отбележи, че панелът тикка е направен на тава, а не на тандур, следователно не е нужно да се притеснявате и за оборудването и уредите. Използваните съставки също са доста често срещани и могат лесно да бъдат намерени в нашата килера. Ще ви трябват майда, кисело мляко, гхи, яйца, лук, зелени люти чушки, панир, сол, лимонов сок и пудина чатни.Щракнете тук за рецептата на Paneer Tikka Kathi Roll

Можете също така да изключите яйцата от вашите парати, ако искате да направите закуската малко по-лека и напълно вегетарианска. Paneer е чудесен източник на протеини, направете тази ролка kathi у дома и вземете семейството си с абсолютна изненада.

(Това съдържание, включително съвети, предоставя само обща информация. По никакъв начин не замества квалифицирано медицинско мнение. Винаги се консултирайте със специалист или със собствения си лекар за повече информация. NDTV не поема отговорност за тази информация.)

Относно Sushmita Sengupta Споделяйки силна склонност към храна, Sushmita обича всичко хубаво, сирене и мазнина. Другите й любими занимания, различни от обсъждането на храна, включват четене, гледане на филми и гледане на преяждане по телевизията.