Витамин РР (витамин В3, ниацин, никотинова киселина) е един от витамините от група В, който участва в метаболизма на протеините, процесите на окисление и редукция, както и метаболизма на желязото, холестерола, въглехидратите. Витамин В3 е разтворим във вода. В сравнение с други витамини от група В, химичният му състав е по-стабилен.

витамин

Функции на витамин РР

Витамин РР изпълнява следните функции:

  • включени в ензимния редокс състав,
  • намалява глюкозата в организма,
  • повишаване на чернодробния гликоген,
  • участва в метаболизма на пировиноградната киселина,
  • нормализира холестерола в кръвта;
  • повлияват разширяването на артериолите и капилярите,
  • намалява и увеличава артериалното, венозното налягане,
  • увеличава скоростта на кръвния поток, ускорява сърдечната честота и
  • в мозъчната кора активира процеса на спиране
  • участва в метаболизма на мазнините, въглехидратите, енергията,
  • има антисклеротичен ефект, понижава холестерола,
  • разширява сърдечните съдове, е профилактика на острата форма на ангина и инфаркт,
  • подобрява храносмилането, общото здравословно състояние,
  • намалява главоболието.

Обменът на никотинова киселина е тясно свързан с обмена на протеини, така че липсата на протеин в организма увеличава отделянето на витамин РР с урината.

Витамин РР участва по време на образуването на ензимите, необходими за оксигенацията на клетъчната тъкан, както и абсорбцията на мазнини, протеини и въглехидрати. Ниацинът участва в повече от петдесет ензимни реакции и е от съществено значение за здравия храносмилателен тракт, лигавицата, кожата, образуването на еритроцити (червени кръвни клетки).

Витамин РР е необходим за производството на различни жизненоважни хормони, а също така участва в процеса на регулиране на реакцията на организма към хормона инсулин, отговорен за транспорта на глюкоза в клетките и съхранението в мускулите и черния дроб.

Ниацинът участва в реконструкцията на клетките на ниво ДНК, РНК поради вредното въздействие на лекарствата и вирусите в организма.

Витамин РР е необходим за здравословното функциониране на мозъка и централната нервна система.

Ежедневно изискване за витамин PP

Ежедневно ниацинът зависи от възрастта и активността на работата. Обикновено при мъжете цифрата е 13-28 мг., При жените - 12-20 мг. За жените процентът трябва да се увеличи в случаите на:

  • невропсихологичен скок;
  • бременност и кърмене;
  • интензивна умствена и физическа активност;
  • получаване на сулфонамиди, антибиотици, други химиотерапевтични средства,
  • в студен или горещ климат.