Въпреки че се нуждаем от тях в по-малки количества, тези микро-минерали са от съществено значение за доброто здраве.

Желязото, калцият, калият и все повече магнезият, манганът и цинкът са единствените минерали, които затрудняват нашето пространство на ума. Ние се фокусираме само върху тях и търсим храни (или добавки), които ги доставят. Всичко това благодарение на медийния им контрол. Лошата новина е, че това не са единствените минерали, от които тялото ни се нуждае, за да работи ефективно и да остане без болести. Много от тези игнорирани минерали са микроминерали, от които се нуждаем в по-малки количества (затова те се наричат ​​микроелементи).

тези

По-долу е даден списък със седем основни микроелемента, с които трябва да се запознаем възможно най-скоро.

Бор

Помага при метаболизма на минерали, които участват в развитието на костите като калций, магнезий и мед. Също така засяга различни хормони, включително естроген и тестостерон, които отново са свързани с цялостното здраве на костите.

Вземете го от: Ябълки, моркови, грозде, ядки, круши, пълнозърнести храни

Хлорид

Хлоридът работи с натрий, за да балансира течностите и да помогне за поддържане на баланса на рН в тялото. Също така е необходим за производството на солна киселина, мощен храносмилателен ензим, който е отговорен за разграждането на протеините и абсорбцията на други метални минерали в стомаха.

Вземете го от: По-голямата част от хлорида в нашата диета идва от натриев хлорид, известен също като сол. По-здравословните източници на хлорид включват водорасли (морски водорасли), маслини, ръж, домати, маруля и целина.

Хром

Той помага на инсулина да транспортира глюкозата в клетките, където може да се използва за енергия, като по този начин помага за регулиране на нивата на кръвната захар в организма. Той също така помага при метаболизма на въглехидратите, мазнините и протеините и най-важното помага да се ограничи апетита към въглехидратите и да се бори с телесните мазнини.

Вземете го от: Броколи, картофи, портокали, риба, яйца и ядки.

Мед

Той помага на тялото да произвежда червени кръвни клетки и поддържа нервните клетки и имунната система здрави. Плюс това улеснява зарастването на рани, повишава имунната и нервната система, осигурява антиоксидантна защита и е от съществено значение за здравите кости и тъкани. Диетите с дефицит на мед също са свързани с повишаване на нивата на холестерола в кръвта.

Вземете го от: Сусамови семена, кашу, спанак, аспержи, соя и скариди.

Молибден

Молибденът активира множество ензими в организма, някои от които имат антиоксидантна роля в кръвта, а други ускоряват разграждането на съхраняваните хранителни вещества в енергия. Минералът също помага за метаболизма на токсините и остатъците от страничните продукти на храносмилането, поради което е от съществено значение за отстраняването на отпадъците.

Вземете го от: Бадеми, фъстъци, ечемик, цвекло, черен дроб, сьомга, листни зеленчуци и репички

Фосфор

Вторият най-разпространен минерал в организма след калция. Важно е за здравите кости и зъби (като калция, голяма част от него в нашето тяло се намира в нашите зъби и кости). Всъщност той се намира във всяка клетка, е част от системата, която поддържа киселинно-алкален баланс и е необходима за създаване на ДНК.

Вземете го от: Бадеми, мляко, яйца, овес, тофу и риба

Селен

Нуждаете се само от него в малки количества, но е от съществено значение за живота, тъй като е необходимо за възпроизводството и синтеза на ДНК. Плюс това е антиоксидант и осигурява защита и от рак.

Вземете го от: Риба, пълнозърнест хляб, кафяв ориз, гъби и семена - слънчоглед, сусам и чиа.