сьомга

Вкусен магазин в режим на готовност: Рецепта с нискокалорична сьомга и билки с рибни торти (285 калории)

Вкусен магазин-шкаф в режим на готовност:

Рецепта за нискокалорична сьомга и билки

(285 калории)

Вкусен магазин в режим на готовност: Рецепта с нискокалорична сьомга и билки с рибни торти (285 калории)

Обичам рецепти за шкафове и остатъци, но често забравям да ги запиша и много идеи за „вкусна храна“, изгубени, са загубени, тъй като е почти невъзможно да ги повторите отново. Това беше една такава рецепта, но този път се сетих да запиша как направих тези вкусни малки рибни сладкиши и освен че са вкусна храна за обяд, те също са с ниско съдържание на калории, което е „печеливша печалба ”Ситуация за мен! Чрез използването на малко брашно за покриването им, за разлика от трохите за хляб, и чрез пропускане на обичайната майонеза (или яйце), тези доста селски, наедливи рибни сладки се появяват само с 285 калории на порция - това са две мазни рибни сладки . Салатата с панделка от краставици, която ги придружава, не е „0“ калории, както казва моята снимка по-долу, но почти не си струва да се добавят калориите, тъй като порция краставица от 50 грама е само 5 калории и тъй като имахме само около половината че всеки, мога да бъда простен за това, че не добавям калориите в храната ... но, вие ги добавяйте, ако желаете!

Цялата концепция на всичките ми „диетични“ рецепти и МРАЗЯ този израз „диетична храна“ е да ги направя вкусни, засищащи, а НЕ обичайната диетична храна. И така, ще видите рецепти за бургер, ризото и кебап сред моите диетични рецепти 5: 2, както и неща от препечен хляб, кърита и закуски, като палачинки. Тези рибни сладкиши биха били идеални, когато се сервират като семейна храна, с чипс или сезонни зеленчуци и въпреки че са с ниско съдържание на калории, със сигурност не им липсва вкус и вкус. Те са лесни за разбиване и ако направите тази рецепта и тя е само за един човек, тогава другата част може да бъде замразена, преди да бъде приготвена, за друг ден.

Вкусен магазин в режим на готовност: Рецепта с нискокалорична сьомга и билки с рибни торти (285 калории)

Въпреки че съм предложил да направя тези рибни питки със консервирана сьомга, те също биха били отлични, ако се приготвят и с прясна сьомга. Един съвет, който искам да споделя, е да бъдете много търпеливи, когато ги готвите. Те трябва да се готвят на слаб огън и да се обръщат редовно, така че да се затоплят направо и да станат прекрасни златистокафяви и хрупкави отвън. Един аспект на готвенето с ниско съдържание на мазнини е да добавите колкото се може повече вкус към рецептата и аз го постигнах, като добавих каперси, пресни билки и малко Табаско в тези рибни сладкиши. Очевидно адаптирайте рецептата към вкуса, като пропуснете соса Tabasco и/или каперсите, ако искате.

Вкусен магазин в режим на готовност: Рецепта с нискокалорична сьомга и билки с рибни торти (285 калории)

Надявам се, че тази рецепта „Риба в петък“ е вдъхновила някои от моите читатели да направят тези, независимо дали сте на диета или не, това са сърдечни, селски сладкиши с рибна обич. Обзалагам се, че и те ще направят брилянтен сарний с рибни сладки (сандвич), или в хляб с пита, или между дебели филийки домашно приготвен хляб (в недиетичен ден, разбира се!) С примес тартарен сос или дори КЕТЧУП! Това е всичко за днес, обърнете внимание на още рецепти през уикенда - имам няколко рецепти за печене, няколко рецепти за риба „Sous Vide“, както и някои сезонни зеленчукови рецепти. Приятен уикенд и до скоро, Карън

Вкусен магазин в режим на готовност: Рецепта с нискокалорична сьомга и билки с рибни торти (285 калории)

Нискокалорични сьомга и билки

Сервира 2
Време за подготовка 45 минути
Време за готвене 10 минути
Общо време 55 минути
Алергия Риба
Тип хранене Обяд, основно ястие, закуска, предястие
Разни Удобно за деца, с възможност за замразяване, предварително подготвено, сервирайте горещо
Повод Непринудено парти, Великден
Регион Британски
По автор Карън С Бърнс-Бут

Съставки

  • 213g калай дива сьомга (165g отцедена)
  • 140 г студено картофено пюре
  • 1 супена лъжица нарязан пресен лук
  • 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз
  • 1 чаена лъжичка каперси, отцедени и нарязани
  • 1 чаена лъжичка сос Табаско
  • сол и черен пипер
  • 1 супена лъжица обикновено брашно
  • 2 до 4 спрея с нискомаслено масло за пръскане, като Fry Light

Вкусни и обилни домашно приготвени рибни сладкиши, които са само 285 калории на порция от две мазни рибни сладкиши, и се приготвят с остатъци от картофено пюре и консервирана сьомга от шкафа в магазина. Снабдени с пресни билки и тире Табаско, за да добавите пикантен ритник, те са идеални за всеки, който спазва нискокалорична диета като Диета 5: 2 (за бързи дни) и Наблюдатели на тегло.

Указания

Етап 1 Намачкайте консервираната сьомга в купа, изхвърляйки кожата и костите, ако желаете.
Стъпка 2 Добавете картофеното пюре, нарязаните билки и каперсите към сьомгата и разбъркайте добре. Добавете табаско, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте отново добре.
Стъпка 3 Разточете сместа върху леко набрашнен плот във форма на наденица и след това увийте в прозрачно фолио и охладете за поне 30 минути във фризера.
Стъпка 4 Когато сте готови да приготвите рибните питки, извадете сместа от фризера и нарежете на 4 торти или по-тънки, ако желаете, въпреки че най-добрите са по-дебели, тъй като ще използвате по-малко брашно и олио. Прах всяка рибна торта в малко брашно, така че те са напълно покрити.
Стъпка 5 Напръскайте нискомасленото олио в голям тиган с незалепващо покритие, който е достатъчно голям, за да поеме всички рибни питки на един слой и загрейте на умерен огън.
Стъпка 6 Гответе рибните питки на слаб огън, обръщайки внимателно на всеки няколко минути, докато станат златистокафяви и затоплят направо.
Стъпка 7 Сервирайте веднага с пресни накълцани билки, клин от лимон и салата от панделки от краставици или зелена салата. (50 г краставица е само 5 калории)
Стъпка 8 Добавете 26 калории за супена лъжица лек тартарен сос.

Тъй като тези рибни кейкове съдържат пресни билки в тях, аз ги вкарвам в собственото си предизвикателство за билки, наричано по-рано Билки в събота, а сега носещо нова значка и име - Готвене с билки. Ако сте готвили с билки, защо не се присъедините тук:

Също така добавям тази рецепта към прекрасния хоп на Мелиса Foodie Friday Blog!