Важността на храненето е демонстрирана от множество проучвания, които засилват „ние сме това, което ядем“. В областта на ревматологията все повече се признава значението на диетата и нейното въздействие върху възпалението на тъканите и състава на „здравите бактерии“, които играят важна роля в поддържането на здравето и профилактиката на заболяванията. Това, което ядете, влияе на ставите ви повече, отколкото си мислите. Следват няколко корекции на диетата и начина на живот, които могат да помогнат в борбата с възпалението, да укрепят костите и да засилят имунната система.

Контрол на теглото: Затлъстяването може да бъде свързано с повишена болка в ставите и ускорен остеоартрит в бедрата и коленете. Мастната тъкан освобождава хормонални фактори, които причиняват увеличаване на болките и уврежданията в ставите. Загубата на тегло е единствената известна медицинска интервенция, която намалява увреждането на ставите и прогресирането към ставна смяна. Многобройни проучвания показват, че пациентите, подложени на бариатрична хирургия, водеща до значителна загуба на тегло, може да имат намалена болка в ставите и следователно намалена нужда от ставна подмяна.

върху

Омега-3 мастна киселина: Доказано е, че тази мазнина, съдържаща се в рибата и някои зеленчуци, има противовъзпалителен ефект върху ставите. Някои видове риби, като сардини, сьомга, риба тон, херинга и аншоа, са богати на омега-3 мастни киселини, които се борят с възпалението, които намаляват С-реактивния протеин и интерлевкин-6, два възпалителни протеина в организма. Други източници на омега-3 включват ленено семе, зелени листни зеленчуци като кейл и ядки.

Витамин D: Витамин D, който телата ни усвояват естествено от слънчевата светлина, играе важна роля в метаболизма на калция и здравето на костите. Ниският витамин D се свързва с ускорен остеоартрит, повишено възпаление на тъканите и повишена чупливост на костите. Ако не получавате достатъчно слънчева светлина, витамин D може да се приема като добавка. Препоръчителната дневна доза от Медицинския институт е 400-800 единици на ден, като дози до 2000 единици на ден се считат за безопасни. Нивата на витамин D могат да бъдат измерени чрез обикновен кръвен тест. Нивата трябва да са между 30 ng/dl-60 ng/dl.

Плодове и зеленчуци: Проучванията показват, че консумацията на средиземноморска диета е полезна за намаляване на възпалението. Рибата, както беше споменато по-горе, в комбинация с диета, богата на зеленчуци, както и зехтин, има защитни качества за нашите стави. Зехтинът съдържа здравословни за сърцето мононенаситени мазнини, антиоксиданти и олеокантал, съединение, за което е известно, че намалява възпалението и болката. Изберете цветни плодове и зеленчуци, като моркови, тикви, портокали и чушки, богати на каротеноиди.

Добавки: Хранителните добавки, получени от хрущяли и кости, се използват като народно лекарство за артрит от древни времена. Съвременната адаптация на този подход е чрез използването на глюкозамин и хондроитин, съдържащи се в добавки, за болки в ставите. Използването на тези добавки се подкрепя от научни изследвания, но доказателствата са слаби. Препоръчваме да приемате тези добавки само ако това помага за намаляване на болката и увеличаване на подвижността. Имайте предвид обаче, че тези добавки не се регулират от Администрацията по храните и лекарствата

Храни, които трябва да се избягват: Храни, съдържащи високи нива на наситени и транс-мазнини, като преработени, пакетирани закуски (например чипс, бисквитки); високи концентрации на фруктоза; трябва да се избягват захар и изкуствени подсладители. Консумацията на тези храни увеличава риска от затлъстяване и възпаление.

Бъдете добри към ставите си! Хранете се здравословно и се наслаждавайте на богати на фибри, нискокалорични храни, богати на хранителни вещества. Също така не забравяйте, че контролът върху теглото и упражненията са важни фактори, водещи до намаляване на болките в ставите и възпалението.